forums de discussions
Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs
Vous n'êtes pas identifié(e).
- Contributions : Récentes | Sans réponse
Annonce
Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :
- Etape 1: Cliquez sur ce lien de deconnexion
- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
- Etape 3: Sur l'email reçu, cliquez sur le lien pour activer le nouveau mot de passe reçu.
- Etape 4: Voila la connexion se fera maintenant normalement avec le nouveau mot de passe (hésitez pas à le changer une fois connecté)
- Aide:
- Tuto pas à pas chg mot de passe ==> ici
- Index Alphabétique questions/réponses ==> ici
#21 12-01-2012 11:00:38
Re : Menu régime :)
karaib tu ne mange aucuns feculents???
moi je pourais pas et puis mon corps en a besoisn je pense des sucres lents. apres on est toutes differents mais j'avoue queça me surprend toujours de voir des repas sans sucres lents.
alors moi ce matin une grande tranche de pain de seigle 1cc de beurre, 1/2cc de confiture, 1 yaourt nature et une demi banane coupé en morceaux dedans avec un grand bol de thé!
ce midi j'ai prevu pommes de terre natures, filet de volaille , et je sais pas encore quel legume
Hors ligne
12-01-2012 11:00:38
#22 12-01-2012 11:52:36
Re : Menu régime :)
karaib tu ne mange aucuns feculents???
moi je pourais pas et puis mon corps en a besoisn je pense des sucres lents. apres on est toutes differents mais j'avoue queça me surprend toujours de voir des repas sans sucres lents.
alors moi ce matin une grande tranche de pain de seigle 1cc de beurre, 1/2cc de confiture, 1 yaourt nature et une demi banane coupé en morceaux dedans avec un grand bol de thé!
ce midi j'ai prevu pommes de terre natures, filet de volaille , et je sais pas encore quel legume
Coucou
si j'en mange , le matin je me prends environ 40 g de pain et 2 carrés fromage allege + fruit + café noir
Ce midi je n'en prendrais pas car en entée je prends un demi avocat ! alors comme c'est plus gras !!
Le soir quand c'est potage je mets 2/3 p.d terre dedans et ça cale aussi .
Ce jour :
entree avocat (demi )
cuisse de dinde au four
coeurs de celéris braisée (1 c a cafe huile olive )
1 yaourt
SOIR:
potage carottes /poireaux /p de terre
fromage
2 pommes cuites au four (miamm)
Hors ligne
#24 12-01-2012 12:33:41
Re : Menu régime :)
bonjour,
je n'ai pas testé ces sachets, je suis curieuse de connaître les avis de celles qui ont testé, alors aujourd'hui, au menu,
ce matin : 1 café, 1 kiwi, 1 tartine de pain avec un peu de confiture de fraises,
ce midi : poireau bouilli avec une légère vinaigrette, du blanc de poulet, un petit morceau de fromage et 1 clémentine,
au gouter : 1 café et 1 poire,
au diner : de la soupe, poireau, carottes, chou, un petit morceau de fromage et un yaourt nature.
bonne journée à toutes.
Hors ligne
12-01-2012 12:33:41
#25 12-01-2012 12:45:55
Re : Menu régime :)
Question : est ce que l une de vous adeja teste les sachets d épice pour cuire la viande ?
j'ai testé et j'adore!!! mais j'avoue ne plus oser maintenant car je ne sais pas combien de points ça peux couter lol
et ça existe pour le poisson! c'est trooooooop bon!
Hors ligne
#26 12-01-2012 13:05:35
Re : Menu régime :)
bonjour, içi ce matin: boisson chaude, 2tranches pain complet (moi je prends 3petits pains au blé complet), 1fruit, un morceau de fromage allégé, 5noix
à midi, brochettes de dinde, courgettes à la poele (à l'huile d'olive), quinoa (ou blé ou riz), 1 orange.
16h: boisson chaude, 1fruit, 3carrés de chocolat 70%
ce soir: pavé de saumon roti, epinards, fromage blanc o%
Bon appetit à toutes, savourez ce que vous mangez et surtout prenez le temps de mastiquer, il parait que c'est important pour ne pas avoir faim ensuite.
la vie n'est pas un long fleuve tranquille
Hors ligne
#27 13-01-2012 12:20:09
Re : Menu régime :)
Coucou les filles
ce midi :
pamplemousse /1/2 sans sucre
dos de lieu en papillotte
ratatouille maison
1 yaourt
ce soir
potage
fromage /pain
pommes cuites (il en reste )
Hier au soir des invités que l'on a depanné en les gardant a diner !! (probleme chez eux ! )
donc comme prevu potage
mais en plus du coup omelette / salade (je me suis fait 2 oeufs a part )
fromage
tarte aux pommes , j'en ai pris une toute petite part .
suis contente de moi ! même si j'ai rajouté les oeufs et la tarte pas grave !!
allez j'espere que la pesée de demain sera gentille parce que la je suis hyper ballonnee !! bizarre .
Hors ligne
#28 13-01-2012 12:28:38
- nathalie44
- Membre
- Inscription : 12-01-2008
- Messages : 848
- Site Web
Re : Menu régime :)
bonjours
alors nous ce midi c'est :
rousette au court bouillon avec p de terre et brocolis et une sauce creme fraiche 4% chanpignon et une pionte de citron poire et yaourt
Hors ligne
)#31 13-01-2012 13:23:07
Re : Menu régime :)
Rien de plus simple. Un sachet de légume a potage surgelé, de l eau et un chorizo. Tu met tout a cuire et du mix les légumes et découpe le chorizo en morceau. Faut juste faire cuire le chorizo avec l eau et les légume pour qu il aromatise la soupe. Un peu de sel et Voila.
Perso j ai un robot genre th*rm*m*x donc je met tout dedans je reviens un quart d heure apres et je me sers LOL
Hors ligne
#32 13-01-2012 13:37:49
Re : Menu régime :)
ouwea a écrit :Question : est ce que l une de vous adeja teste les sachets d épice pour cuire la viande ?
j'ai testé et j'adore!!! mais j'avoue ne plus oser maintenant car je ne sais pas combien de points ça peux couter lol
et ça existe pour le poisson! c'est trooooooop bon!
Quelqu un saurai ce que ca vaux dans un menu regime ? Ou qui saurai lire l étiquette ?
Hors ligne
#33 13-01-2012 16:17:01
Re : Menu régime :)
Rien de plus simple. Un sachet de légume a potage surgelé, de l eau et un chorizo. Tu met tout a cuire et du mix les légumes et découpe le chorizo en morceau. Faut juste faire cuire le chorizo avec l eau et les légume pour qu il aromatise la soupe. Un peu de sel et Voila.
Perso j ai un robot genre th*rm*m*x donc je met tout dedans je reviens un quart d heure apres et je me sers LOL
ouwea
dis moi le chorizo tu en mets comment ?
n'est ce pas trop calorique ?
par rapport a mes potages legumes cela parait tentant mais j'ai un peu peur !
merci.
Pour tes sachets d'epices peut tu dire ce qu'il y a dedans ?
c'est peux être noté les calories , non ?
sur le petit livre ww les aides alimentaires cuisine ne sont pas trop gras , alors a voir .
Dernière modification par karaib (13-01-2012 16:18:52)
Hors ligne
#34 13-01-2012 16:40:15
Re : Menu régime :)
Coucou les filles,
Je n'ai pas lu toute la conversation, mais vu que ça parle de régime ....
J'en suis à -20kg avec un simple rééquilibrage alimentaire ...
Le but est de manger correctement, avec les bons aliments au bon moment, sans se priver de quelque chose, et ainsi,
ne pas reprendre ses kilos par la suite ... et perdre doucement mais sûrement !!
Voilà ci-dessous les recommandations de ma diététicienne et qui fonctionnent admirablement bien :
J'espère que cela pourra vous aider dans votre démarche 
Sachez juste que cela ne sert à rien de se priver ou ne pas s'alimenter ou très peu, car on perd beaucoup tout de suite, mais on reprends tout en double
par la suite .... Bonne lecture à vous !! 
----------------------------------
REPARTITION ALIMENTAIRE
Petit-déjeuner assise, à table, en prenant son temps, sans rien faire d'autre :
4 tranches de pain (80g à 100g) + 1 noisette de beurre (10g) + 2 c. à café de confiture
1 verre de jus de fruits 100% pur jus
1 tasse de cacao (lait + 1 cc de cacao)
Collation dans la matinée si faim :
1 fruit ou 1 laitage
Déjeuner assise, à table, en prenant son temps, sans rien faire d'autre :
1 portion de protéines maigres de préférence : 100g de viande ou de poisson ou 2 oeufs (voir liste protéines)
200 gr de féculents cuits (petits pois, semoule, pâtes, riz, lentilles, pois-chiches, boulgour, quinoa, pommes de terre...)
légumes crus et/ou cuits en fonction de sa faim (facultatif)
1 laitage
1 fruit ou équivalent si faim
1 c. à soupe d’huile maximum sur tout le repas
Collation dans l'après-midi ou fin d'après-midi :
1 laitage et/ou
1 fruit ou équivalent
Diner assise, à table, en prenant son temps, sans rien faire d'autre :
Légumes crus et/ou cuits à volonté
1 portion de protéines maigres : 100g de viande maigre ou de poisson ou 2 œufs
(3 c. à soupe maxi)
1 laitage ½ portion de féculents SEULEMENT SI VRAIMENT FAIM !!!
1 c. à soupe d'huile maximum sur tout le repas
Quantités recommandées :
Fruit ou équivalent (3 par jour maximum) : 1 verre de jus de fruits 100% pur jus = 1 compote sans sucre ajouté = 1 fruit cru = 3 fruits secs
Laitages (3 par jour) : natures au lait ½ écrémé + 1 c. à café de sucre ou miel ou confiture ou 0% MG aux fruits entre 50 et 70 calories
Fromage : 1 portion de 30g de temps en temps au déjeuner uniquement
----------------
Choix des viandes :
VIANDE MAIGRE = MOINS DE 10g DE MATIERE GRASSE POUR 100g DE VIANDE
limitez la consommation de viande grasse (> 10% lipides), variez les morceaux
Apport en matières grasses (lipides) :
Charcuterie : foie gras 40%, pâté de foie de porc 36%, rillettes 35%, saucisson 30%, pâté de tête 30%, pâté de foie 27%, pâté de campagne 26%, saucisses type Strasbourg 26%, boudin noir 25%, pâté de foie de volaille 23%, saucisses type chipolatas 22%, lardons 22%, boudin blanc 15%, jambon cru 13%, bacon 5%, bresaola, viande des grisons 4%
Abats : cœur, foie, rognons < 10%
Mouton : méchoui 70%, côte 35%, gigot 25%
Agneau : collier 16%, côtelette 16%, gigot 16%, épaule 12%
Porc : carré 42%, poitrine 38%, palette 35%, pied 35%, rôti 20%, côtelette 15%, échine 15%, filet 10%, jambon blanc découenné 4%
Bœuf : côte 30%, pot au feu 20%, entrecôte 16%, filet 9%, faux-filet 9%,
bavette 8%, tournedos 7%, rumsteck 5%, rôti 5%, steak haché pur bœuf 5%
Poulet : cuisse et entrecuisse 15%, blanc 5%
Dinde : dindonneau 19%, escalope 4%
Lapin râble : 7%
Canard : magret 35%, rôti 15%, aiguillettes 8%
Veau : côte 22%, sauté 15%, rôti 12%, ris 11%, foie 6%, escalope 3%
100g de protéines maigres = 1 blanc de poulet sans peau, 2 tranches de jambon blanc sans couenne, 1 steak haché à 5%MG, 1 escalope de dinde ou veau, 2 oeufs, 1 petite boîte de thon, 8 crevettes, 1 filet de poisson blanc, 1 darne de saumon...pensez aux fruits de mer (moules, huîtres, crabe...)
---------------
RECOMMANDATIONS
Écoutez et suivez vos sensations alimentaires :
- mangez quand vous avez faim (= votre organisme en a besoin), arrêtez-vous quand vous n'avez plus faim – ne finissez pas systématiquement votre assiette (= tout ce qui sera consommé sans faim sera stocké)
- adaptez les quantités à votre niveau de faim (évitez de vous resservir, le soir notamment)
Prenez le temps de manger que vous soyez seule ou accompagnée (moment propice à la détente, au plaisir, au partage) : mettez-vous à table, mangez lentement (posez les couverts de temps en temps, faites une pause entre le plat et le dessert), mastiquez bien, soyez attentive au contenu de votre assiette (présentation, odeur, goût, texture, etc.)
Limitez la matière grasse dans votre alimentation :
- dosez la matière grasse : 1 c. à soupe d'huile par personne et par repas
- choisissez des viandes maigres (voir document ci-joint)
- limitez votre consommation de fromage (1 portion de 30g) et privilégiez-le frais
- évitez les fritures et plats cuisinés gras (lisez les étiquettes)
Soyez attentive à l'étiquetage des laitages : choisissez-les natures au lait ½ écrémé ou 0%MG aux fruits entre 50 et 70 calories par pot
Evitez les sodas et boissons sucrées
Pensez à boire de l'eau régulièrement dans la journée en ayant toujours une petite bouteille d’eau à portée de mains (1,5 litre par jour)
Limitez le sel au maximum pour le bon fonctionnement de l’organisme, éviter la rétention d’eau et optimiser la perte de poids : attention aux condiments (moutarde, cornichon, sauce soja, bouillon cubes, etc.), aux aliments salés (fromage, charcuterie...) et aux plats cuisinés qui sont très salés
Pratiquez une activité physique régulière (ex. natation 1 fois par semaine) et bougez le plus possible au quotidien (marche)
Hors ligne
#35 13-01-2012 17:01:19
Re : Menu régime :)
Karaib je pense que c est un peu gras (porc) mais y a pas beaucoup non plus et ma soupe je la prend en repas donc ca fais ma viande
Apres ca doit aussi dépendre des chorizo je pense que le chorizo espagnol doit etre moins gras et plus épice
Par contre je ne mer de matière grasse dedans non plus donc je pense que ca passe
Hors ligne
#36 15-01-2012 12:50:40
Re : Menu régime :)
au menu du dimanche
assiette coeurs palmiers / demi oeuf dur , feuilles salade / anchois dessus
Cotes agneau filet , grillées (2)
petits pois maison
salade
Fromage (oui le dimanche c'est le midi )
1 boule sorbet citron.
ce soir :
1 bol bouillon
1 fromage blanc.
Hors ligne
#37 16-01-2012 13:38:52
Re : Menu régime :)
Coucou les filles , y a personne pour un lundi ?
ce midi
concombre /creme (1 c a café)
steak de cheval
carottes
1 yaourt
soir :
chou fleur vapeur
2 p de terre vapeur
1 c a cafe beurre
fromage (comté ) 30 g
pain entre midi et soir 50 g environ .
Hors ligne
#38 16-01-2012 14:42:43
Re : Menu régime :)
coucou karaib, moi j'suis là, alors à midi
courgettes à la poele, riz basmati, aiguillettes de canard, 1fruit.
Pffffffffffffff, samedi soir on a mangé le couscous avec des amis (je l'avais fait préparé), j'en n'ai pas mangé beaucoup sachant que je devais faire attention , meme les tosts apéritifs j'y ai pratiquement pas touché, mais hier soir (en plus le soir) j'ai craqué j'ai remangé du coucou, et 2, oui 2 fois!!!!
Aujourd'hui je m'en veux bien sur, courge que je suis!, je m'en suis pas voulu hier soir au moment de me servir!
Alors j'espère que mes efforts depuis 2semaines ne sont pas tombés à l'eau.
la vie n'est pas un long fleuve tranquille
Hors ligne
#39 16-01-2012 14:42:54
Re : Menu régime :)
j'aimerais en perdre 5 c'est pas trop non plus mais c'est que plus ça va plus je prends surtout...
ouais mais moi je suis mal avec zom qui achete un tas de bétises...
genre "tiens y'avait une promo au rayon foie gras j'ai pensé à toi j'en ai pris 2!!!"
comment veux tu que je perde avec ça moi...?
mais si avec la chrononutricion tu as droit a 200g de foie gras moi je le sers avec patates vapeur et de la fleur de sel
un delice. et crois moi apres 200g de foie gras t'as plus envie de manger 
profitez de la vie tant qu'il est encore temps
Hors ligne
