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#1 04-12-2015 17:32:38
Menu de Noël
Bonjour ! 
Voilà, cette année, c'est nous qui recevons pour le repas de Noël. Nous serons 8 adultes et 4 enfants (de 3 à 11 ans).
Je suis donc à la recherche d'idée pour le repas. Un menu qui ne me fasse pas rester 12h en cuisine ... et si possible à budget modéré (voire petit 
).
Allez-y, je suis toute ouïe pour vos idées ! 
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04-12-2015 17:32:38
#3 07-12-2015 17:12:30
Re : Menu de Noël
coucou
je sais pas si c'est trop cher pour vous les filles
ici marre de la volaille et compagnie donc a l'unanimité on a voté .... poisson
petite tranche de foie gras sur toast
noix de st Jacques sur lit de mâche vinaigre balsamique
lotte coco/curry /citron vert ... déjà fait et a tomber par terre
avec du riz sauvage et tagliatelles de courgettes pour la couleur !
ensuite fromages
et enfin bûche glacée ou nougat glacé maison !
simple , pas trop chargeant et ne restera qu'a poêler les st Jacques au dernier moment
j'ai acheté ma lotte chez Edouard , congelé et elle sera facile a couper en cubes pour cuisiner , en plus cela va augmenter terrible 
Dernière modification par mabouya8 (07-12-2015 17:15:52)
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#4 07-12-2015 18:11:19
Re : Menu de Noël
Moi aussi je vais suivre ce post...
Comme chaque année sauf en 2013 ce sera chez moi nous serons 7 ou 8 adultes et 3 enfants + bébé qui aura 1 mois.
Souvent c'est fruits de mer foie gras et volaille fromage et dessert glacé en principe.
Mamie de 6 petits enfants, 2 filles et 4 garçons mes AMOURS Le petit dernier aura 3 ans ce 28/05
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07-12-2015 18:11:19
#5 07-12-2015 18:21:00
Re : Menu de Noël
Merci Mabouya pour ta réponse !
J'adorerais faire ton repas mais entre zhom qui ne mange pas de poissons ou fruits de mer (mais bon lui il est difficile donc il compte pas ) et mon frère qui est révulsé juste par l'odeur de la noix de coco ça va pas le faire.
Par contre, je garde l'idée du nougat glacé car ça on peut le faire à l'avance .
Pour l'apéro, j'ai déjà fait des mini-tartelettes poireau-saumon l'autre jour, que j'ai congelé.
D'autres idées ?
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#6 07-12-2015 19:11:28
- leguevinoise
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Re : Menu de Noël
nous on sera que tous les 4 donc on va pas se prendre la tête 
Assistante maternelle depuis juin 2009. Agréée pour 3 enfants.
CAP petite enfance.
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#8 08-12-2015 07:53:29
- leguevinoise
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Re : Menu de Noël
Leguevinoise, le 24 on sera aussi tous les 4
Mais bon, tu me donnes pas d'idées là ?
alors voici ce que l'on prévoit:
apéritif avec petits fours
crevettes
foie gras
saumon fumée
feuilleté de saumon aux petits légumes
fromage
buches
c'est pas trop mal
Assistante maternelle depuis juin 2009. Agréée pour 3 enfants.
CAP petite enfance.
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#9 08-12-2015 10:56:55
Re : Menu de Noël
en projet
aperitif + accompagnement chaud et froid
verrine saumon fumé entre autre
toast magret et chevre( legerement grillé )
dinde farcie , marron chaud( bcp j'adore ) airelles legumes et pommes noisettes
fromage de dugustation
salade
buche glacée
puis gateau au petit matin ......
de la soupe à l'oignon pour les nocturnes mdr
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#10 08-12-2015 11:00:59
Re : Menu de Noël
Moi j'en sais rien je le fais chez ma soeur mais j'ai peur 
Heureusement le lendemain onde fait un bon repas à 4 à la maison
Mouahahaaaaaa
Lulu fais gaffe à pas grossir tu vas plus rentrer dans le cadre
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#11 08-12-2015 11:01:08
Re : Menu de Noël
dugustation
mdr
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#13 08-12-2015 11:01:33
Re : Menu de Noël
Moi j'en sais rien je le fais chez ma soeur mais j'ai peur
Heureusement le lendemain onde fait un bon repas à 4 à la maison
Mouahahaaaaaa
Lulu fais gaffe à pas grossir tu vas plus rentrer dans le cadre
sors du corps de natho
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#15 08-12-2015 11:03:29
Re : Menu de Noël
lulu54
fromage de DUGUSTATION ??? connais pas ! de quelle région ??mdr
je me suis moquée de moi meme avant
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#16 08-12-2015 11:13:32
- nathodisab
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Re : Menu de Noël
gasp a écrit :Moi j'en sais rien je le fais chez ma soeur mais j'ai peur
Heureusement le lendemain onde fait un bon repas à 4 à la maison
Mouahahaaaaaa
Lulu fais gaffe à pas grossir tu vas plus rentrer dans le cadre
sors du corps de natho
mdr !
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#17 08-12-2015 11:17:23
Re : Menu de Noël
gasp a écrit :Moi j'en sais rien je le fais chez ma soeur mais j'ai peur
Heureusement le lendemain onde fait un bon repas à 4 à la maison
Mouahahaaaaaa
Lulu fais gaffe à pas grossir tu vas plus rentrer dans le cadre
sors du corps de natho
Non non non!
j'y suis bien
je fais de la lèche
pouf pouf pouf!
j'arrete ça devient bizarre
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#18 08-12-2015 11:27:46
- nathodisab
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Re : Menu de Noël
lulu54 a écrit :gasp a écrit :Moi j'en sais rien je le fais chez ma soeur mais j'ai peur
Heureusement le lendemain onde fait un bon repas à 4 à la maison
Mouahahaaaaaa
Lulu fais gaffe à pas grossir tu vas plus rentrer dans le cadre
sors du corps de natho
Non non non!
j'y suis bienje fais de la lèche
pouf pouf pouf!
j'arrete ça devient bizarre
tu es bien où ? dans mon corps !!!!
mais sors de là tout de suite, y a pas assez de place pour 2 ici....
mdr
sinon, question menu de Noël , étant invitée, je ne sais pas ce que je vais manger....
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#19 08-12-2015 11:47:50
Re : Menu de Noël
gasp a écrit :lulu54 a écrit :sors du corps de natho
Non non non!
j'y suis bienje fais de la lèche
pouf pouf pouf!
j'arrete ça devient bizarre
tu es bien où ? dans mon corps !!!!
mais sors de là tout de suite, y a pas assez de place pour 2 ici....
mdrsinon, question menu de Noël , étant invitée, je ne sais pas ce que je vais manger....
Ptdr
désolé j'ai pas pu m'en empecher
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#20 08-12-2015 23:41:32
Re : Menu de Noël
Vous me faites rire les filles !
Je vois que ce sont souvent les mêmes choses qui reviennent (ça n'est pas une critique;) ).
J'ai repéré des recettes ce soir sur le net : mini-tartelettes pomme-boudin blanc (que je peux congeler ), et figues au foie gras en entrée.
Pour le plat, j'avais vu une recette sympa mais ça me prendra trop de temps pour une grande tablée, donc je cherche toujours une idée de plat à pas trop cher.
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