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#1 20-09-2013 06:46:28
rouelle hypra simple :)
Coucou les copines!
Juste pour exposer une recette supra simple avec de la rouelle, car je sais que parfois on trouve ici des personnes qui ont du mal avec la cuisine 
*1 rouelle de porc
*3 carottes (ou plus si vous voulez) que vous éplucherez et couperez en rondelles pas trop fines
*1 gros oignons en lamelles
*1 boite de champignons de paris entiers (bah oui, j'en avais des frais mais pas envie de les peler 
)
*1 grosse boite de pomme de terre (là aussi j'avais la flemme , ou plutôt j'ai fini plus tard hier soir donc timing serré)
* huile d'olive
*4 bonnes cuillères à café de fond de veau
*sel/poivre/aromes en fonction des gouts
-mettre la rouelle dans un plat allant au four (moi je l'ai coupée en 2 et j'ai fait 2 plats)
-disposez autour tous les légumes
-salez, poivrez
-arrosez d'huile d'olives
-mélangez grossièrement en remettant tous les légumes autour de la rouelle
-enfournez à 180° pendant 45min (ou 30 si four à chaleur tournante) en arrosant régulièrement
-au bout de ce temps, rajouter les c à c de fond de veau
-mélangez et re arrosez de temps en temps et cuire encore 20min (ou 10 à chaleur tournante)
voilà... c'est prêt...
un vrai délice sans forcément réellement passer son temps en cuisine
bon appétit
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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20-09-2013 06:46:28
#2 20-09-2013 08:17:36
Re : rouelle hypra simple :)
super bon la rouelle
j'essaierais comme ça bientôt
sinon en cocotte avec des pruneaux et des carottes
faire revenir la rouelle
l'enlever de la cocotte , faire blondir des oignons ;ail te rajouter 1 tomate en morceaux
remettre la viande
rajouter de l'eau avec un kub ou fond de veau ! sel , poivre ,thym, laurier et curcuma si vous aimez !
laisser mijoter 30 mn
rajouter des carottes en rondelles et laisser cuire encore 15/20 mn
ensuite rajouter les pruneaux .!
délicieux aussi
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#3 20-09-2013 08:39:50
Re : rouelle hypra simple :)
Rhoooo vous me donnez envie et faim les filles
Et je pense tester vos 2 recttes un peu différentes, surtout que maintenant, 15 jours par mois il n'y a plus que zhom et moi le soir, et zhom est gourmant et gourmet
Et comme mes enfants sont des fois un peu difficilles, il y a des recettes/plat que je ne faisais pas, histoire de ne pas avoir à en faire un autre pour eux 
Mais ça donne envie, miammm 
Agrément mis en "stand by" ....
...... et reconversion 
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#4 24-09-2013 07:21:38
Re : rouelle hypra simple :)
Merci
maman de 2 adorables filles et nounou de 4 loulous !!! ♪ ♪ ♪
bisous et bonne journée
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24-09-2013 07:21:38
#5 18-05-2016 14:00:56
Re : rouelle hypra simple :)
je remonte ma recette que je fais ce soir
au passage! salut tout le monde
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#7 18-05-2016 15:22:50
Re : rouelle hypra simple :)
comment on est synchros
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#8 18-05-2016 15:23:43
- nathodisab
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Re : rouelle hypra simple :)
comment on est synchros
tu ne dors pas toi ?
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