Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs

kikou les filles

je vous donne la recette du brownies ultra simple et d'un délice ( mieux qu'au magasin)à suivre à la lettre.

4 oeufs
300 g de sucre
250 g de beurre
50 g de farine
1 sachet sucre  vanillé
1 plaque de chocolat patissier
un petit sachet de cerneaux de   noix (125g environ)

mélanger les oeufs avec le sucre au batteur
ajouter la farine + le sucre vanillé
faire fondre au micro onde le beurre et le chocolat (ou au bain marie)
ajouter les noix

beurrez un moule carré ou rectangle (de préférence)

verser faire cuire th 6  ou 180°
le gateau est cuit lorsque le couteau ressort sec

essayez le et vous m'en dire des nouvelles
(possibilité de multiplier la recette par 2 si vous avez un grand plat rectangle)

bon appétit.