Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs

Bonsoir,bon mamise on a fait ta recette pour la brioche avec 80 gr de sucre mais pareil elle était fade mais par contre elle bien aérée.
On la verra mais avec plus de sucre mais elle était vachement belle et grosse lol.

Mamise c'est pas un peu juste le sucre car sur le livre il marque 60g de sucre pour 550gr de farine et franchement je peux pas la manger c'est comme si il y avait pas de sucre.
Et tu propose 500 gr de farine pour 80 gr de sucre.
Je voudrais pas la refaire si elle est encore fade.
Merçi de m'aider.

ils les ont augmenter entre tant

Bonjour,moi je l'ai ai acheter sur un site professionnelle we*co 10€40 les 5 .

Bonsoir zabeth est ce que c'est à la page 250.

Bonjour 4i,oui je veux bien merçi.

Bonjour,ce midi j'ai fait chou farci à la sauce tomate c'était réussi mon mari a bien aimer mais moi bof c'était bon mais je suis difficile à manger lol.
Mon mari lui a fais du pain express mais il manquer de sel est très compacte mon mari qui est boulanger n'a pas vraiment apprécier.On retentera la recette du pain.
Mais sinon c'est niquel.

Bon est bien comment dire euh mes meringues sont super bonnes lol.

Coucou me revoilà et comment dire c'est pas facile de faire une mayonnaise mon mari a du en faire 3-4 pour en avoir une de bien idem pour les meringues il n'a pas réussi.Je lui en ai trouver une recette sur le site thermo*** et bien pareil sa n'a pas marcher.
Je sais pas si sa peux venir du faite que mes œufs aider au frigo qui a tout ratée.
Donc ce matin je les ai sortie avant et on a réessayer et c'est bon pour le moment c'est au four.
Je vous direz si elles sont bonnes.