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Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :
- Etape 1: Cliquez sur ce lien de deconnexion
- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
- Etape 3: Sur l'email reçu, cliquez sur le lien pour activer le nouveau mot de passe reçu.
- Etape 4: Voila la connexion se fera maintenant normalement avec le nouveau mot de passe (hésitez pas à le changer une fois connecté)
- Aide:
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Pages : 1
13-08-2007 15:16:47
13-08-2007 15:24:29
#5 13-08-2007 15:35:27
Re : machine a pain
J'en ai une et après plein de galère j'arrive à faire du bon pain.
j'utilise principalement la farine "pain blanc" ou "brioche".
Pour les pains sucrés je rajoute des pépites de chocolat, de la noix de coco en poudre, ou des amandes...
Pour les pains salés, je rajoute des lardons et du comté
ou sinon du roquefort et des noix...
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#7 13-08-2007 17:16:31
Re : machine a pain
Moi aussi j'en ai une et pour rien au monde je m'en séparerais, je n'achète plus de pain, de toute façon, ici, pour trouver du bon pain c'est une vraie galère ! Je fais tout un tas de pains, aux noix et aux céréales + la brioche du petit déjeuner.
Tout le monde à la maison est ravi.
Je le conseil vivement
"La meilleure odeur est celle du pain, le meilleur goût, celui du sel, le meilleur amour, celui des enfants."
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#11 13-08-2007 19:13:29
Re : machine a pain
j en ai une aussi mais depuis que j ai gouter au pain d afnounou (au four ) ba je ne m en sert plus car elle fait trop pain de mie au four c est différant
Alors ok, j'essaierais bien mais tu as quoi comme four et à combien tu le mets et combien de temps ?
Que de questions ! Lol !
moi, j'ai un four à chaleur tournante.
"La meilleure odeur est celle du pain, le meilleur goût, celui du sel, le meilleur amour, celui des enfants."
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#13 13-08-2007 19:20:20
Re : machine a pain
à la machine !
Ba oui c'est ce que je fais d'hab. , petite rigolote toi ! MDR
"La meilleure odeur est celle du pain, le meilleur goût, celui du sel, le meilleur amour, celui des enfants."
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#14 13-08-2007 19:22:10
Re : machine a pain
missbayon a écrit :j en ai une aussi mais depuis que j ai gouter au pain d afnounou (au four ) ba je ne m en sert plus car elle fait trop pain de mie au four c est différant
Alors ok, j'essaierais bien mais tu as quoi comme four et à combien tu le mets et combien de temps ?
Que de questions ! Lol !
moi, j'ai un four à chaleur tournante.
moi aussi je voudrai savoir !! 
C EST NONOEL ........ IL NEIGE SUR MEDIA YYYYYYYYYYYYYEAAAAAAAAH BIP BIP NNNNNNNNIIIIIIIOOOON
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#15 13-08-2007 21:57:57
Re : machine a pain
C'est super pratique et avec les recettes f......e pas de problème ,pains céréales,brioches...
les enfants adoooooooorrrrrrrrrrre !
je ne peux plus m'en passer.
maman de trois " morpions" et ass mat . 
La vie est un long fleuve pas trop tranquille.......mais on fait avec !!!
philosophons!!!!!!!!! 
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#16 13-08-2007 21:59:02
- FABIENNE01
- Membre
- Lieu : Petit village de la Bresse
- Inscription : 15-03-2007
- Messages : 7 597
- Site Web
Re : machine a pain
Bon, alors il va falloir que je m'en fasse offir une !:lol:
Maman de 3 garçons de 14, 11 et 7 ans. Ass mat de 6 loulous.
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#17 14-08-2007 07:22:45
Re : machine a pain
et pour le four c'est facile aussi
je le mets en cuisson 2 niveaux entre 20 et 30 minutes, ça depend de la grosseur du pain
et est prealablement humidifié avant sa rentrée dans le four
et quand la croute raisonne vous avez la certitude qu'il est bien
moi je le fais souvent avec les enfants, ça remplace l'activité pâte à modeler
et ils creent eux meme leur petit pain
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#18 14-08-2007 10:25:50
Re : machine a pain
500 g de farine (300g farine spéciale soit céréales, complète, seigle..., 200 g farine blanche)
1 cuil à café de sel fin
20 g de levure de boulanger
250 g d'eau chaude
Faire fondre la levure dans un peu d'eau chaude.
Mélanger la farine et le sel, verser la levure et l'eau et travailler jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Couvrir d'un torchon et laisser lever au chaud 1 h environ.
Abaisser la pâte au rouleau et rouler la pâte en un gros boudin à placer sur une plaque à four huilée ou sur du papier sulfurisé.
Laisser de nouveau lever 1/2 h. Faire 4 entailles en travers à l'aide d'une lame à rasoir.
Placer dans le four un ramequin d'eau pour faire de la vapeur qui rendra le pain moelleux.
Enfourner à four très chaud et cuire jusqu'à obtention d'une belle couleur brune, environ 3/4 h, selon le four.
voila c est celle afnounou extra
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