Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs

J'emploie une A.M depuis oct 2005 avec un contrat au tarif journalier. Cependant, sans nous prévenir, ni signer un nouveau contrat, celle-ci est passé au tarif forfaitaire depuis la fin 2006.
1ere question; en a t'elle le droit, que puis-je faire ?
Cette dernière nous a à plusieurs reprises demandé de récupérer notre enfant plus tôt pour la soulager; nous avons fait toujours au mieux.
Dernièrement, notre AM s'est octroyé le droit de faire le pont en nous prévenant de son absence la veille, un dimanche à midi. Nous étions forcément dans l'embarras. Ce fût la goutte d'eau de trop!
Nous lui avons fait parvenir un recommandé stipulant notre désir de mettre un terme au contrat en précisant qu'elle n'avait travaillé qu'un seul jour le mois de mai et que son absence du pont compensait le paiement.
D'où ma deuxième question : Que dois-je lui payer ?
et s'enchaine bien évidemment les suivantes : Comment calculer le mois de préavis, les congès payés dûs ?
Merci pour vos lumières.