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#2061 Re : Pause café » pffff... » 02-09-2008 22:09:17

mapause a écrit :

bonsoir
banzay tu devrais nous donner des recettes tu dois avoir des idées à gogo avec toutes ces tomates !!! ça ne se congèle pas les tomates ? tu le fais comment ton gratin de tomates ?
bonne cuisine !!!!

1. j'ai mis la recette du tomata dans la rubrique cuisine wink

2. Effectivment, on peut aussi les congeler entières (je les évide afin de m'en servir pour faire des tomates farcies : il faut juste rajouter une cuillérée de riz ou semoule qui absorbe l'eau, on mets la farce, et au four comme pour des tomates fraiches (sans les avoir décongeler)

3 le gratin de tomate, c'est délicieux, je vous le mets dans la rubrique cuisne smile

#2062 Re : Besoins de l’enfant » Qui connait B*** barriere de sécurité » 02-09-2008 16:32:00

je l'ai, elle est fixée au mur de chaque coté, vraiment très bien. C'est un fournisseur sérieux. No soucy

#2063 Re : Pause café » 13h10 un petit café? pour déstréssé? » 02-09-2008 14:44:18

violet69 a écrit :
banzay a écrit :

Bonjour violet ! bonjour les filles !!!
moi je veux bien un kfé, merci !!! pour me remettre de mes émotions de cette 1ère rentrée des classes wink

ok!http://apu.mabul.org/up/apu/2008/09/02/ … 7xcnhd.gif un bon café pour toi! banzay!:)

merci lol

#2064 Re : Pause café » 13h10 un petit café? pour déstréssé? » 02-09-2008 14:38:20

Bonjour violet ! bonjour les filles !!!
moi je veux bien un kfé, merci !!! pour me remettre de mes émotions de cette 1ère rentrée des classes wink

#2065 Le métier d’assistante maternelle » A quelle heure commencent vos gardes ? » 01-09-2008 16:11:02

banzay
Réponses : 58

j'imagine que vous etes matinales...
Dites-moi : le premier enfant, il arrive à quelle heure le matin ?
C'est juste histoire de me préparer mentalement à mon futur métier... et éventuellement d'acheter un bon réveil lol

#2066 Re : Pause café » Un petit poeme pour mon assmat :D » 01-09-2008 15:54:11

nanifafa a écrit :

Super big_smile

Aller un chouette rien que pour toi

Ma jolie robe est rouge
Ma petite queue est verte
Banzaï avec son grand panier
Part au potager

Me cueille avec délice
pour réaliser de belles recettes
Banzaï est au supplice
Des tomates qui complices
Poussent sans répit
Pour la fameuse Tomata
Digne de la table des Rois  tongue

lol:lol: nanifafa tu me gâtes !!! lol
Je suis toute rouge ... !!! tomates008.gif MERCI !!!

#2067 Pause café » pour violet ! » 01-09-2008 15:43:22

banzay
Réponses : 19

dollz-bleu_40.gif
elle est jolie non ? !!!

#2068 Pause café » Un petit poeme pour mon assmat :D » 01-09-2008 15:12:48

banzay
Réponses : 9

Maintenant je connais le chemin de ta maison
C’est tout droit sur la grande route,
Et puis on tourne là…
C’est cette maison,
Celle là.

Maintenant je suis grande ;
Je vais à l’école ;
… et la nounou c’est pour les petits.

Ne sois pas triste :
Quand je voudrai te voir
Je demanderai à maman

Je reconnais le chemin de ta maison
C’est tout droit sur la grande route,
Et puis on tourne là…
C’est cette maison,
Celle là.

Et je reviendrai dans ta maison,
Chercher des câlins, des chatouilles...
Ne soit pas triste ma nounou ...
Maintenant je suis grande et je vais à l'école !

#2069 Re : Bricolage / activités manuelles » que faire avec une jolie bouteille en plastique transparente ? » 01-09-2008 09:46:32

karole29 a écrit :

banzay!!j'adore ce nom sa me met de bonne humeur et sa donne la peche banzayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!!

lol:lol::lol:

#2070 Re : Pause café » le grand vide » 01-09-2008 09:36:29

je me joins à karole29 ; va faire un tour ça vous changera les idées wink
c'est vrai que pour les enfants ça peut etre dur aussi ; ils s'aiment, jouent ensemble pdt des mois, et puis un jour pfffttt le copain a disparu... allez courage paddy smile

#2072 Re : Pause café » Demain....la rentrée!! » 01-09-2008 09:32:41

... éh ben moi... c'est la Toute 1ère rentrée des classes !!!!
Rentrée en maternelle pour ma poulette demain !!!!
Grand moment pour moi ! Sa soeur (21 ans) veut venir aussi. Je peux pas lui dire non... Mais j'ai envie d'être là toute seule avec ma fille... on verra smile

#2073 Re : Pause café » lundi 1 er septembre... » 01-09-2008 09:29:49

Bonjour à toutes...
GRRRR 1er septembre ... J'aime pas cette date sad ...
allez hauts les coeurs il fait beau, c'est le dernier jour de vacance pour les petits, faut en profiter !!!!

et bon anniversaire à ton petiot 4i !!! smile

#2074 Re : Bricolage / activités manuelles » que faire avec une jolie bouteille en plastique transparente ? » 01-09-2008 00:06:23

mhmm... merci pour vos idées les filles !
Bon j'avoue que je n'ai pas encore décidé ... mhmmm faut voir ! je vous tiens au courant !!!
bizzzz

#2075 Re : Pause café » De retour aussi ,je voulais vous faire un petit coucou » 31-08-2008 23:54:13

hey !!! coucou heidi !!! bon ben tu as de la lecture !!!
quoi de neuf sur le forum ? Ben tjs pareil : des bagarres, des engueul****, des litiges, des prudh'homm... Bref la routines quoi wink oui et puis quelques bons délires aussi lol
bonne lecture !

#2076 Re : Pause café » pffff... » 31-08-2008 23:39:35

cvrine56 a écrit :

aaaaahhhhh, je l'ai adorée ta tomate banzay big_smile

elle était vraiment trop mimi smile
Tout à l'heure encore j'en ai eu d'autres qui avaient des formes délirantes, mais je me suis dit "tu vas qd meme pas te spécialiser ds les tomates sur le forum...)
Bref elles sont passées au tomata sans passer par la case forum !

#2077 Cuisine / Saveur » le "tomata" ou concentré de tomate à conserver pr pizzas, bolognaise » 31-08-2008 23:36:11

banzay
Réponses : 4

- Ebouillanter les tomates dans de l'eau bouillante pendant 1 minute afin de retirer facilement la peau.

  - Hacher quelques gousses d'ail (+ éventuellement de l'échalotte) et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

  - Y jeter les tomates pelées grossièrement écrasées.

  - Rajouter un peu de thym, ou bouquet garni... Bref ce que vous avez wink

  - Laisser mijoter 20 mn en remuant de temps en temps.

  - Mixer le tout.

  - Oter le jus afin de faire un concentré et non un coulis.
=> Voici ma combine (euhhh non en fait c'est la combine de la maman de banzay... tongue) : poser sur le coulis une passoire fine (type chinois) et faire du poids (vous posez la louche dans la passoire). Petit à petit, l'eau va remonter dans la passoire : vous n'aurez qu'à la recueillir avec la louche, recommencer l'opération jusqu'à obtenir une consistance de concentré.

Divers mode de conservation : en bocaux stérilisés, congelé, ou en bouteille en rajoutant de l'acide salicylique (en France, vendu en pharmacie en sachets d'1, 2, 5 ou 10 grammes) à raison d'un gramme par kilo.

Il existe mille et une façon de faire du tomata, vous pouvez rajouter du basilic, faire mijoter plus longtemps... Bref je vous ai donné ma façon de faire, à vous de vous arranger pour la suite wink

#2078 Re : Pause café » pffff... » 31-08-2008 23:20:34

cvrine56 a écrit :

moi j'en veux bien des tomates mais alors seulement celles qui sont en forme de canard big_smile

Avouez qu'elle était extraordinaire ma tomate canard !!!
Petit rappel pour celles qui ne l'avaient pas vues :
mini_080723104339356652307021.jpg

#2079 Re : Pause café » pffff... » 31-08-2008 23:17:05

lol bon pour celles que ça intéresse, je vous mets la recette du tomata ds la rubrique cuisine (pour info, le tomata, c'est du concentré de tomate : pour faire la bolognaise, les pizzas...) wink

#2080 Re : Echange photos » je viens de l'acheter !!! hiiiiiiii !!!!!!! » 31-08-2008 18:01:33

4i a écrit :

ça doit être ebay smile

oh bé ?? ? 4i ??? c'est pas ebay, c'est eba* !!!!! wink

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