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#361 Re : Cuisine / Saveur » laquelle d'entre vous est préte a nous faire part de ces astuces ou ? » 02-02-2012 20:00:02

lahna a écrit :
myriem a écrit :

Moi aussi , je congèle tous mes légumes crus du jardin : carootes , céleri , courgettes , persil , tomates , poivrons , radis , et je vous assure qu'ils sentent bien , ils n'ont rien perdu de leurs arômes . Je vais essayer les pommes de terre coupées en frites ; je les tremperais dans de la graisse de canard , je le s ferais , bien , bien égoutter et ensuite je congelérais ; j'essaierais sur un petit sachet et 15 jours après je pongerais dans la friteuse ; car les pommes de terre germent trop rapidement et se ratatinent 3 mois après la mise en cagettes .

coucou myriem ,  j'hésitai a le faire car malheureusement j'ai pas de chance sad quand j'achéte des légumes au  rayon surgelées (je sais pas bien wink )  mais ça m'ai arriver  wink et bien quand je les cuit ils sont pleins d'eau ??  du coup  j'ai un peu peur en fait smile  mais j'essaierai promis avec des légumes frais et je vous dirai ce que ça donne  smile merçi

Bah lahna pourquoi c'est pas bien les légumes surgelés? au contraire je trouve ça top surtout ceux de chez pica**, (pas cher en plus, ce sont les plats tous prêts qui coutent chers chez eux) les haricots verts par exemple sont excellents, tiennent très bien à la cuisson.

ça n'a rien à voir avec les légumes en conserve, comme ils ne sont pas manipulés longtemps, du coup ils gardent presque tout leur apport nutritifs

#362 Re : Cuisine / Saveur » laquelle d'entre vous est préte a nous faire part de ces astuces ou ? » 02-02-2012 13:02:33

pour les légumes lahna, j'essaie de prendre par semaine et je fais le maximum pour les finir, par contre ça arrive que je congèle les carottes, éplucher et couper

#363 Re : Cuisine / Saveur » laquelle d'entre vous est préte a nous faire part de ces astuces ou ? » 02-02-2012 12:52:02

pour les herbes, par exemple j'en achète pas mal et je mixe le tout, et hop dans un sac congélation mais bien à plat. je casse la quantité dont j'ai besoin, j'adore car ça conserve tout son vert.

je fais pareil pour l'ail, en été j'en achète pas mal au marché, après corvée d'épluchage je vous dis pas, faut beaucoup de patience, je mixe et je mets en portion dans plusieurs sacs congélation (pensez à doubler les sacs car l'odeur est forte même dans le congélateur). du coup j'en ai toute l'année et ça évite de le perdre

quand j'ai besoin, je sors un sac et je le mets le tout dans un tupper*** qui ferme bien, un filet d'huile d'olive dessus et le tout au frigo.

je cuisine beaucoup à l'ail et l'huile d'olive, les herbes....

#364 Re : Besoins de l’enfant » Problème avec parents durant adaptation » 02-02-2012 12:39:11

non ça ne vient pas de toi, et effectivement ce n'est pas la peine de continuer ce contrat.

j'ai l'impression que ces pe ne sont pas prêt de laisser leur bébé, peut être dû au fait qu'elle soit prématuré, ce qui veut dire probablement fragile pour eux.

ma puer m'avait dit que les enfants qu'on garde sont prioritaires sur les nôtres, heuuuuuuuuu on va dire tout dépend de la situation...

bon courage pour la suite

#365 Re : Coin rire » JEU : c'est l'heure, que faites vous?? où êtes vous?? par cvrine56 » 02-02-2012 11:22:50

10h22 louloute fait sa sieste du matin et vais trouver de quoi faire à manger, pffff je suis au ralentit ce matin

#366 Re : Coin rire » JEU: De Quelle Couleur .... » 02-02-2012 11:21:51

vert et blanc

la couleur de tes boucles d'oreilles?

#367 Re : Coin rire » 5 lettres 5 mots » 02-02-2012 11:20:50

ta vu bidy, je l'avais réservé pour toi hihihi...et tu t'en es bien sortie

haute: Hitchcock A Uni Ton Echarpe pfff alors là n'importe quoi

porte

#368 Re : Pause café » repas les filles du sud du 05 02 » 02-02-2012 11:01:44

je ne peux pas m'avancer dès maintenant mais je verrai en fonction de la date (si c'est un dimanche bien sur) que vous fixerai, je ferais mon maximum pour venir

#369 Re : Pause café » Pfffff je n'arrive pas à dormir » 02-02-2012 10:56:14

merci les filles de compatir, du coup j'ai réussi à tirer 1h entre 7h et 8h.

caryn, y a une des 2 qui fait la sieste, mon ours aussi dort beaucoup, mais une des louloute passe l’après midi à hurler, oui j'ai bien dit hurler et non pleurer car pas une seule goutte de larme; donc je vais m'armer de patience lol

même pas natho, je croyais déjà avoir 33ans toute l'année, du coup ça ne me change pas trop lol

sam, toi aussi t'es matinale

bonne journée à toutes

#371 Re : Pause café » bon anniversaire » 02-02-2012 10:42:32

bon anniversaire les filles, passez une excellente journée

#372 Re : Coin rire » Déformation professionnelle [jeu] » 02-02-2012 05:19:05

trop drôle ce post, pfff je me reconnais bien

quand on dit à son mari et qu'est ce qu'on dit à A..?  ou quand je lui demande de dire bonjour, rien qu'à son regard, je comprend lol

complétement détraquée la fille, je vous le dis moi

#373 Re : Coin rire » JEU : c'est l'heure, que faites vous?? où êtes vous?? par cvrine56 » 02-02-2012 05:06:27

04h05, vais retourner me coucher un peu, pas sure de dormir, mohican va se lever dans moins d'1h pour aller bosser

#375 Re : Coin rire » 5 lettres 5 mots » 02-02-2012 05:01:27

ohhh dur dur indonounou (tu es indou?) surtout à 4h du mat'

je repasserai tout à l'heure lol

#376 Re : Le métier d’assistante maternelle » Vos questions-Mes réponses » 02-02-2012 04:59:20

emmandco a écrit :
binete a écrit :
media a écrit :

c'est pas sur qu'elle te pose des questions .. mais j'ai envie de m'amuser big_smile

un enfant pique une colère que faites vous?
un enfant vous mord que faites vous ?
un parent vous demande un service comment réagissez vous ?
un parent fouille ouvre vos portes de placard que faites vous ?
un parent le soir papote et l'heure passe que dites vous ?

1) je le baffe

2) je le mord à mon tour

3) je lui dirais que j'ai piscine de prévu

4) je le démonte avec le placard

5) je lui tend mon tablier pour faire la popote

C'est le corrigé ? lol

oui oui et le bon en plus hihihihi

#377 Re : Le métier d’assistante maternelle » Vos questions-Mes réponses » 02-02-2012 04:58:20

pimouss a écrit :
binete a écrit :

coucou pimouss, alors voilà comme prévu je reviens lol

ma puer ne m'avait pas posé beaucoup de questions (c'est peut mon gros bedon, enceinte jusqu'aux oreilles qui lui faisait peur)

1) comment je donnais le bibi? elle sous entendait si j'utilisais le transat

2) vers quel âge doit on commencer à s’inquiéter si un enfant ne marche pas?

et si y a un conseil, ne pas stresser, je sais que c'est plus facile à dire qu'à faire, mais comme elle disait elles ne sont pas là pour nous mettre des bâtons dans les roues.

bon courage

1) Personnellement je donnerai le biberon lorsque je serait bien installé afin de le prendre dans mes bras pour qu'il boive confortablement mais sinon je donnerai le biberon de la facon que les parents me demande de le faire.
2) il faut s'inquiété à partir de 20-21 mois

Merci de tes conseils smile

1)moi je ne dirais pas de la façon que les pe me le demandent car dés fois ils en ont de ces demandes les pe lol...

2) elle m'avait dit vers 18 mois

aller pimouss on y croit, je croise tout ce qui est "croisable", on serre les fesses et on respire un bon coup

tu viens nous raconter après hein

#378 Pause café » Pfffff je n'arrive pas à dormir » 02-02-2012 04:44:03

binete
Réponses : 4

j'ai fait un cauchemar, je n'arrive plus à dormir et me voilà devant le fofo, halala....

la journée va être très très longue

bon réveil les filles

#379 Re : Besoins de l’enfant » grand frère qui se mèle de tout! » 02-02-2012 04:41:45

je pense aussi comme les filles, c'est ce qu'il y'a de mieux à faire.

je te disais que j'ai connu ça une journée et là en début de semaine, la maman m'a demandé si je pouvais prendre son grand, j'ai dit non (et mon mari d'ailleurs, son avis compte énormément pour moi), je connais mes limites...

je me reconnais un peu dans tes dires car un des mes péris est comme ça, sa maman même l'appelle concierge (ça me dépasse qu'elle en rigole comme si de rien était), de mon côté je le remet à sa place.

la dernière fois il attend que son papa vienne les chercher lui et son frère pour me dire A..pourquoi tu nous cris dessus quand tu viens nous chercher à l'école?

j'ai cru que j'allais tomber dans les pommes, mdrrrrrrrr ah je vous promets les filles

bon courage pour la suite, tiens nous au jus

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