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#1 01-02-2010 16:37:38

mamise
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gateaux sans oeufs

2 yaourts nature
2 pots de yaourt de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure en poudre

bien mélanger le tout et cuire environ 45 mn à 180° dans des petits moules en silicones (cela se démoule mieux) style moules à muffins. (le tps de cuisson peut varier suivant le four)
Ces gateaux sont très bons et appréciés des petits, adaptés pour les enfants allergiques à l'oeuf.

gateau chocolat sans oeufs:

3 verres de farine
2 verres de lait
2 verres de sucre
100g chocolat patissier mixé
50g beurre ramolli
1 sachet de levure

mélanger le tout et cuire 25 à 30 mn Th 6  (180°)


1009cb10.gif                           rongeur--26-.gif                                 

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01-02-2010 16:37:38

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#2 01-02-2010 18:57:40

didone
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Re : gateaux sans oeufs

merci mamise!!!même si on n'est pas allergique a l'oeuf ,c'est moins calorique....je v essayer!!


Mamie d'une puce de 9 ans et de triplees de 6 ans et d une petite choupinette de   bientôt 2 ans...nounou de 3 loulous (un de 2 ans et demi ,un de 2 ans  et  un  de 12 mois....

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#3 02-02-2010 00:20:13

veraline3013
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Re : gateaux sans oeufs

suggestion pour le premier gateau , on peut aussi mettre un yayourt aux fruits?


bebe217.gif  cuisinebiberons3.gifAM  de trois enfants

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#4 02-02-2010 08:59:51

mamise
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Re : gateaux sans oeufs

veraline3013 a écrit :

suggestion pour le premier gateau , on peut aussi mettre un yayourt aux fruits?

biensûr.On peut parfumer au gré des envies: yaourt aux fruits (j'ai pas essayé mais ça doit aller!), vanille, arôme divers, pépites de chocolat, zestes de fruits, etc...
bon appétit! smile


1009cb10.gif                           rongeur--26-.gif                                 

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02-02-2010 08:59:51

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#5 02-02-2010 11:12:21

nanysh18
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Re : gateaux sans oeufs

merci
je garde un enfant allergique au blanc d'oeufs alors je vais peut etre essayer ça!!!!

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