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mot de passe perdu Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :

#1 22-04-2010 10:59:10

svanson
Membre
Inscription : 05-02-2008
Messages : 862

Purée de maïs et poulet au citron dès 6 mois.

Ingrédients

pour Purée de maïs et poulet au citron
20 g de blanc de poulet
1 petite boîte de maïs
½ c. à soupe de jus de citron
15 cl de lait infantile
10 g de gruyère
1 pincée de noix muscade
1 noisette de beurre
5 brins de cerfeuil

Coupez le blanc de poulet en morceaux, mettez-le dans une petite casserole, ajoutez le jus de citron, recouvrez d'eau à fleur et faites-le cuire puis hachez-le.

Faites chauffer le lait.

Égouttez et rincez bien le maïs, versez-le dans le bol d'un mixeur avec le gruyère, une pincée de noix muscade, une noisette de beurre et le cerfeuil lavé et effeuillé; mixez en ajoutant le lait chaud jusqu'à la consistance désirée.

Mélangez la purée et le poulet haché et servez tiède.

Hors ligne

22-04-2010 10:59:10

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