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mot de passe perdu Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :

#1 09-07-2011 16:43:13

mamise
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tiramicorsu

c'est un tiramisù corse wink

pour 4 pers:
3 oeufs
1/2 mascarpone
100g sucre
4 canistrelli amandes
4 amaretti
1 pte barquette de framboises
500g fraises
1st sucre vanillé
1 pincée sel
séparer les blancs des jaunes.
garder 2 blcs au frais.
battre les 3 jaunes et le sucre,sucre vanillé,et mascarpone.réserver.
monter les blancs en neige avec le sel et mélanger avec la préparation au mascarpone.réserver au frais.
hâcher les petits gâteaux et les disposer au fond de 4 verrines.
faire un coulis de framboises:200ml d'eau portée à ébullition + les framboises,mixer et passer au chinois.
arroser les biscuits de coulis, mettre la crème,disposer les fraises coupées.
on peut décorer de menthe fraîche.
mettre au frais au moins 6h.


1009cb10.gif                           rongeur--26-.gif                                 

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09-07-2011 16:43:13

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#2 11-07-2011 15:49:27

Cancoillotte
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Re : tiramicorsu

mamise a écrit :

4 canistrelli amandes
4 amaretti frais.

ça me dit bien mais c'est quoi ça? hmm tongue

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#3 11-07-2011 16:22:53

mamise
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Re : tiramicorsu

Cancoillotte a écrit :
mamise a écrit :

4 canistrelli amandes
4 amaretti frais.

ça me dit bien mais c'est quoi ça? hmm tongue

ce sont de petits biscuits, corses justement, c'est pourquoi c'est un tiramicorsu!!! wink smile
on en trouve dans les rayons biscuits des grandes surfaces en général wink
j'en trouve à carrouf! wink  big_smile


1009cb10.gif                           rongeur--26-.gif                                 

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