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Pages : 1
#1 31-08-2012 10:29:47
- zouzou1411
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gratin de courgettes riz et tomates
Ce midi, j'ai préparé un gratin pour 4 personnes.
2 petites courgettes, 1 verre de riz et 3 tomates, 1 cube de volaille, emmental.
J'ai coupé en rondelle les courgettes et les tomates. J'ai fait fondre 1 cube de bouillon de volaille dans 1l d'eau.
Dans mon plat j'ai d'abord mit les courgettes puis le riz et enfin les tomates. J'ai versé du bouillon à mi-hauteur (que le riz soit recouvert). J'ai ensuite ajouter de l'emmental pour gratiner.
J'ai enfourné dans mon four chaud à 200°C pour 30 à 40 min et faut vérifier qu'il y ai toujours assez de bouillon au court de la cuisson sinon faut en rajouter 
Avec du poisson c'est délicieux 
Maman de 2 coquines (10 ans) et (3ans). Assistante maternelle agréée.
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31-08-2012 10:29:47
#2 31-08-2012 10:53:36
- sourceline
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Re : gratin de courgettes riz et tomates
wouah ! quelle recette ! ça m'a l'air super bon !
j'ai tous les ingrédients nécessaires pour la tenter.
Merci beaucoup
La connaissance s'acquiert par l'expérience, tout le reste n'est que de l'information.
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#3 31-08-2012 20:59:01
- sourceline
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Re : gratin de courgettes riz et tomates
coucou,
alors j'ai essayé ta recette ce midi et je me suis régalée (j'ai pas eu besoin de rajouter ni viande ni poisson
super bon merci
La connaissance s'acquiert par l'expérience, tout le reste n'est que de l'information.
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#4 01-09-2012 06:48:46
- zouzou1411
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Re : gratin de courgettes riz et tomates
Bonjour,
Merci, je suis contente d'avoir partagé ma recette
Maman de 2 coquines (10 ans) et (3ans). Assistante maternelle agréée.
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01-09-2012 06:48:46
#6 01-09-2012 15:54:18
- zouzou1411
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Re : gratin de courgettes riz et tomates
Coucou neigerose,
Oui c'est 1L mais tu ne vas pas utiliser les 1L ... c'est bcp trop, tu peux garder le reste pour un potage par exemple
Tu dois juste en mettre assez pour couvrir le riz et tu le mets jsute avant de mettre l'emmental rapé 
Maman de 2 coquines (10 ans) et (3ans). Assistante maternelle agréée.
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#8 03-09-2012 21:39:15
Re : gratin de courgettes riz et tomates
coucou
Bonne recette ! moi je mets au fond du plat une petite épaisseur de chair à saucisses ensuite je fais comme toi et je met de l'alu au dessus 45min au four ensuite j'enleve l'alu pour que l'emmental gratine.
Un régal !
Bonne soirée
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#9 04-09-2012 13:20:04
- zouzou1411
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Re : gratin de courgettes riz et tomates
Super idée tyfn !
J'essai ça la prochaine fois, merci ;-)
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