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mot de passe perdu Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :

#1 31-08-2008 22:44:58

agenaise
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Un bon goût de fenouil dans un potage au riz et à la truite

6-12 mois

Lavez un petit fenouil. Otez les feuilles extérieures les plus épaisses. Coupez le coeur tendre en petits morceaux. Lavez une cuillerée à soupe de riz (pas de riz incollable) et mettez-la à cuire avec le fenouil dans l'eau bouillante une quinzaine de minutes (il doit être bien cuit). 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le filet de truite bien désossé (avec le bout du doigt, on repère les arêtes et on les retire à l'aide d'une pince à épiler). Egouttez le tout en conservant l'eau de cuisson. Mixez les ingrédients, puis ajoutez petit à petit un peu d'eau de cuisson pour allonger le potage jusqu'à obtenir la consistance désirée. Ajoutez une cuillerée à café d'huile d'olive et mélangez bien.


Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..

"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless

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31-08-2008 22:44:58

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