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mot de passe perdu Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :

#1 11-10-2008 13:56:26

agenaise
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Feuilles de brick délice

Cuisson : 30 mn + dorer

Ingrédients (pour 3 personnes) :

- 2 courgettes
- 2 carottes
- 1 poivron
- 6 bâtons de surimi
- 3 gousses d'ail
- 4 échalotes
- ciboulette
- 1 demi chorizo
- 9 grosses crevettes roses

Sauce :
- crème
- curry
- sel, poivre

râper et faire revenir les ingrédients (sauf les crevettes) à la poêle dans de l'huile d'olive. Garnir les feuilles de brick avec la préparation et 3 crevettes par feuille. Fermer avec un cure-dents.
Faire dorer à la poêle.
Servir avec une sauce à la crème, salée et poivrée, au curry.


Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..

"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless

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11-10-2008 13:56:26

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#2 15-10-2008 07:48:11

liloutine
Membre
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Re : Feuilles de brick délice

bonjour , original et ça a l'air délicieux !! j'adore les recettes de feuilles de brick c'est bon et croustillants !! faut que je teste aussi !

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