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#1 10-08-2009 16:22:34
enfant allergique a la proteine de lait : comment vous organisez vous
bonjour
je viens d'avoir un entretien avec une maman qui a une petite allergique a la proteine de lait!!
elle m'a expliqué comment elle fonctionnait mais n'ayant pas d'enfant allergique j'avoue que je suis un peu perdue!!!
la peur qu'il arrive quelque chose....
j'ai hesité mais j'ai besoin de travailler (comme toute le monde 
) et je suis la 13eme assmat que la maman voit!!!! aucune ne veut d'un enfant allergique et j'ai dit ok elle me rappelle fin de semaine!!!! et puis le contrat est interressant!!! c'est un plus!!!!!
j'aimerai savoir comment faites vous dans votre quotidien assmats ou parents d'un petit allergique au niveau des gateaux, cuisine des repas??? !!
mettez vous les gateaux "industriel" en hauteur ou à clef?
votre vecu m'aiderai beaucoup merci d'avance!!
Dernière modification par lor60 (10-08-2009 16:23:19)
les prochaines vacances : à noel 
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10-08-2009 16:22:34
#2 10-08-2009 18:07:55
- mamounette17
- Membre
- Inscription : 27-08-2008
- Messages : 2 589
- Site Web
Re : enfant allergique a la proteine de lait : comment vous organisez vous
coucou, alors les miens ne sont pas allergiques mais ont une intolérance, donc nous faisons comme pour les allergiques.
En ce qui concerne la garde, la maman doit tout te fournir car c'est plus pratique pour toi (aucun danger qu'il mange quelque chose dont il n'a pas droit). Car pour le lait nous on alterne entre soja chocolat et lait d'amande (c'est au environ de 2€ le litre de lait soja et 3€ pour le lait d'amande), pas de gruyère pas de biscuit, mais tu peux lui en faire sans lait car avec le soja vanille c'est super bon, pas de beurre (eh oui) ...
bref, il y en a partout, donc tu met tes produits en hauteur ou dans un placard fermé (à la maison j'ai une armoire géante pour le garde manger donc tout est dedans fermé par une fermeture adhésive forte).
Il y a des magasins spécialisés mais cela coûte vraiment très très cher, c'est pour cela que c'est mieux que la maman te porte le nécessaire.
si tu veux savoir autre chose n'hésite pas 
et franchement une fois qu'on a pris l'habitude c'est simple 
Dernière modification par mamounette17 (10-08-2009 18:08:45)
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#4 10-08-2009 19:43:02
Re : enfant allergique a la proteine de lait : comment vous organisez vous
J'ai accueilli pendant pratiquement 2 ans 1/2 un petit garçon allergique à l'oeuf, à l'arachide, à la tomate et j'en passe.
Je préparai moi-même les repas, il n'était là que deux jours par semaine, et ces jours-là, je préparai le repas en respectant ses allergies et tout le monde mangeait la même chose, du coup pas de risque qu'il pioche dans l'assiette du voisin... Ensuite, chez moi, les enfants n'ouvrent pas les placards, donc, j'étais tranquille. Pour le lait, c'est certainement un peu plus compliqué, mais je pense que ça doit se gérer.
Rien n'est grave, y a toujours pire.
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10-08-2009 19:43:02
#5 10-08-2009 20:08:35
Re : enfant allergique a la proteine de lait : comment vous organisez vous
Bonjour
Quel age a l'enfant?
Petit ils ont un lait speficique type novaliac , nutramigene..... donc la pas de soucis si la maman fournis
Apres il y a des recettes specifiques que tu peux trouver sur le net pour preparer gateau et autres....
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#6 10-08-2009 21:05:18
Re : enfant allergique a la proteine de lait : comment vous organisez vous
Dans mon cas périscolaire , c'est bien simple pratiquement tout contient de la protéine de lait même les bonbons , les biscuits sauf les specul** /cigarettes russes Del**/certaines gaufrettes/les chamo*x/bonbons gélifiés....à chaque courses faut obligatoirement lire les étiquettes...et traces de lait c'est partout !! et pour ne pas faire d'impair on achete du lait de soja au choco / yaourts variés / et crème soja 
à y regarder de prés on a un panel de produits assez variés à notre disposition...et on assaisonne , on mets du ket* !! on finit par s'y faire ! miam !! les crêpes façon diet avec lait de soja !! confiture , et sucre
Ciao !!!
Bisous Mes ami(e)s ♥
♥Maman de 3 enfants(15 ,10&8ans ) et nounou de 4loupiots!
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