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Pages : 1
#1 01-12-2009 15:45:27
- BOUBOUNETTE77
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Les petits gâteaux de mon enfance
Je vous fais partager une de mes recettes favorites. Pour la petite histoire, quand j'étais gamine, on m'a offert un livre de recettes Mickey. J'adorais faire la recette des "sablés façon Mickey". Ils sont décilieux et très faciles à faire...
1 oeuf, 100 grs de beurre, 100 grs de sucre, 1 pincée de sel, 1/2 cc cannelle, 3 cs lait, 1cs jus citron, mélanger le tout dans un saladier.
Ajouter 250 grs farine et 1cc levure. Mélanger le tout.
Avec 2 cuillères, faire des petites boules de pâte sur une plaque avec papier sulfurisé. Cuire 10 minutes / Th 8.
A manger tout simplement ou napper de nutella, un délice !
Vous m'en direz des nouvelles.
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01-12-2009 15:45:27
#3 01-12-2009 16:41:29
- BOUBOUNETTE77
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Re : Les petits gâteaux de mon enfance
le goût de la cannelle est très présent dans ces petits gâteaux. Tu peux essayer mais je ne garantis pas le résultat...
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sinon , je te dirais comment c'était 01-12-2009 19:30:54
#5 01-12-2009 19:54:32
- labelette
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Re : Les petits gâteaux de mon enfance
merci boubounette 
, tres bonne idée de proposer cette recette un mardi...
demain apres midi apres le college, aux fourneaux
je te dirais le resultat
"Mieux vaut qu'il pleuve aujourd'hui, plutot qu'un jour ou il fait beau"
(proverbe breton)
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#7 02-12-2009 21:32:17
- labelette
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Re : Les petits gâteaux de mon enfance
merci boubounette, su-per !!!
tres facile a faire, c'est la chouquette qui a presque tout fait toute seule. nous n'avions pas de citron alors on a mis le jus d'une demi orange et vraiment c'etait bon
degustation avec un thé a la vanille, hmmmmmm miam -mioum
a refaire donc
"Mieux vaut qu'il pleuve aujourd'hui, plutot qu'un jour ou il fait beau"
(proverbe breton)
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#8 04-12-2009 11:10:15
Re : Les petits gâteaux de mon enfance
alors voilà ce que ça donne (réalisés aujourd'hui)
comme labelette pas de citron (j'en ai toujours d'habitude pourtant) mais le jus d'une demi-orange.
En 3 mots : DE.....LI....CIEUX
Par contre labelette, chez nous les chouquettes ce sont des petits choux parsemés de sucre concassé.
vous nous avez reconnues?
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#9 04-12-2009 13:37:47
- BOUBOUNETTE77
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Re : Les petits gâteaux de mon enfance
Je suis contente que cette recette vous plaise. Vous m'avez tenté avec l'idée du jus d'oranges, donc je vais essayer cet après midi...
Alors lundi, c'était chouquettes. Mardi, sablés. Mercredi, tarte aux pommes. Hier, raisonnable donc pas de patisserie. Aujourd'hui, sablés nouvelle version. BONJOUR LES KILOS !!! Mais, c'est tellement bon...
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