forums de discussions
Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs
Vous n'êtes pas identifié(e).
- Contributions : Récentes | Sans réponse
Annonce
Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :
- Etape 1: Cliquez sur ce lien de deconnexion
- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
- Etape 3: Sur l'email reçu, cliquez sur le lien pour activer le nouveau mot de passe reçu.
- Etape 4: Voila la connexion se fera maintenant normalement avec le nouveau mot de passe (hésitez pas à le changer une fois connecté)
- Aide:
- Tuto pas à pas chg mot de passe ==> ici
- Index Alphabétique questions/réponses ==> ici
Pages : 1
#1 17-04-2007 00:12:45
MENU (et menu seulement SVP)
pour les pannes d'inspiration... pour les idees....pour des variantes....ou juste pour saliver 
merci à celles qui apporteront leur contribution...signé lulu54
afnounou
Lundi = salade de céleri - rôti de dindonneau - chou brocolis - gâteau de semoule
Mardi = salade de concombre - spaghettis bolognèse - yaourt
Mercredi = taboulé - poule au pot - flan
Jeudi = salade de tomate - sauté de veau - purée - esquimau
Vendredi = salade de
______________________________________________________________________
Lundi : salade de betteraves - steak haché - flageolets verts - crème vanille
Mardi : salade de concombre - beignet de poisson - pâtes gatinées - pêches au sirop
mercredi : quiche - lapin à la moutarde - jardinière de légumes - flan café
Jeudi : salade de pâtes, oeuf dur, maïs, salade verte - cordon bleu - haricots verts - yaourt
Vendredi : potage -saucisse de ménage - lentilles - fruit
Samedi : salade de carottes - rognons de porc - riz - petit suisse
________________________________________________________________________
lilounette
carottes rapées;coquillettes boeuf haché;fromage,compote
salade thon mais,blanquette de dinde pommes vapeur,yaourt fruits
taboulé,haricots verts lapin en papillote,crème brulée
salade de tomate,pates cordon bleu, fromage, compote
salade verte, galette de pom de terre, jambon, petit suisse
______________________________________________________________
lulu54
# laitue-aiglefin au four (moutarde creme fraiche)- h verts- smileys -fraises
# carottes nature, oeufs cocotes garnis,pdt, yaourt;
# betteraves , parmentier de volaille, glace
# saladiere au thon brownies maison
#artichaud froids- tarte à l'epinard- assiette de fromage
demain(tout à l'h) midi spaghetti au saumon
______________________________________________________________
afnounou
Mardi : salade de céleri - saucisse - lentilles - salade de fruits
Mercredi : quiche - poulet rôti - haricots verts - glace
Jeudi : salade de concombre - filet de saumon - riz - tarte à la rhubarbe
Vendredi : radis - escalope de dinde - frites – flan
_________________________________________________________________
Lundi midi : macédoine de légumes-cordon bleu de dinde-frites-yaourt
soir : croque-monsieur-salade verte- fruit
Mardi midi : quiche-poisson pané-chou fleur gratiné-compote
soir : pomme de terre rôties-salade verte-fromage-fruit
Mercredi midi : salade de p de terre-poulet rôtissoire-ratatouille-flan
soir : tarte aux champignons-salade verte-fruit
Jeudi midi : salade de betteraves rouges-lasagnes-fromage blanc
soir : reste de lasagnes-salade verte-fruit
Vendredi midi : potage de légumes-filet de canard-petits pois-petit suisse
soir : omelette-salade verte-fromage-fruit
contacter.un.moderateur@gmail.com
▲ INDEX ALPHABETIQUE ▲
La Bienveillance est une Qualité et non un Concept 
Hors ligne
17-04-2007 00:12:45
#2 17-04-2007 00:21:41
Re : MENU (et menu seulement SVP)
# melon- raviolis frais - mousse choco
# salade de tomate- salade mexicaine-salade de fruit
# mache - quiche- h verts- assiette de fromage
# couscous poulet ou knacki - compote
# concombre - parmentier dinde - sorbet +cigarette russe
contacter.un.moderateur@gmail.com
▲ INDEX ALPHABETIQUE ▲
La Bienveillance est une Qualité et non un Concept
Hors ligne
#3 17-04-2007 17:26:27
Re : MENU (et menu seulement SVP)
menu adapté pour 18 mois
par XOFI03
- Purée de courgettes et pomme de terre / Boeuf
1 morceau de gruyère
Compote pomme / banane
- Haricots verts / Riz / Escaloppe de dinde
Fromage blanc / pomme
- Purée pomme de terre et carotte / Jambon blanc
Crême au choclat au lait infantile / kiwi
- Purée de potiron / Semoule / Poulet
1 kiri
Compote poire / mandarine
- Petits pois et carottes / Cabillaud
Yahourt nature / fraises
- Purée navets, carottes et fenouil / Oeuf en omelette
2 petits suisses aux fruits / banane
contacter.un.moderateur@gmail.com
▲ INDEX ALPHABETIQUE ▲
La Bienveillance est une Qualité et non un Concept
Hors ligne
#4 19-04-2007 23:09:24
Re : MENU (et menu seulement SVP)
aster
Menu à la semaineAllez je me lance:
lundi : salade riz tomate macédoine maïs, pintade rotie purée , fromage de chèvre pain , banane.
mardi galettes fourrées au fromage, lapin et poêlée maison ,fromage, crumble.
mercredi : jtravaille jmange pas nan c'est pas vrai...
jeudi: choux fleurs vinaigrette, papillotte de colin poireau caroote et riz, crème vanille maison pomme.
vendredi carootes rapées ou betterave, andouillette frittes fromage compote pomme banane.
contacter.un.moderateur@gmail.com
▲ INDEX ALPHABETIQUE ▲
La Bienveillance est une Qualité et non un Concept
Hors ligne
19-04-2007 23:09:24
#5 20-04-2007 00:12:10
- sofinete38
- Membre
- Inscription : 18-04-2007
- Messages : 8
- Site Web
Re : MENU (et menu seulement SVP)
Une recette de gâteau facile et trop trop trop trop bonnnnnnnnn
vous m'en direz des nouvelles
Un fondant au chocolat mmmmmmm trop bon
plat diamètre 20 cms
150 gr de chocolat noir et 100 gr de beurre à mettre dans un plat et faire fondre au cro onde remuer
puis ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche remuer
puis ajouter 100 gr de sucre remuer
ajouter 3 oeufs un par un en remuant entre chaque oeuf
ajouter 50 gr de farine
1 pincée de sel 1 grosse pincée de levure chimique
beurrer le plat et verser la préparation
faire cuire 4 à 5mns au cro onde à 750 watts
et mangez c délicieux je sers ça avec 1 grand verre de lait chocolaté ils adorent. Le coût pour ce gâteau et le verre de lait est de 0,78 ctp par enfant sans compter l'électricité. Je vous précise cela car j'ai un papa qui m'a dit que je prenais trop cher (0,80€ le gouter), donc j'ai dû justifier de la dépense.
Bonne dégustation à bientot et j'attends de vos nouvelles
Hors ligne
#6 21-04-2007 09:20:17
Re : MENU (et menu seulement SVP)
bébé: Cabillaud aux petits légumes
(A partir de 6 mois) recette enfant
* 20g de cabillaud
* 100g de carottes
* 100g de courgettes
* 1 petite noisette de beurre
Pelez et lavez carottes et courgettes. Faites cuire les légumes à la vapeur 30 min.
Pendant ce temps parez le morceau de cabillaud en éliminant toutes arêtes et petits morceaux de peau.
5 minutes avant la fin de cuisson des légumes, ajoutez le poisson.
Pour servir bébé, mixez séparément les deux sortes de légumes en incorporant à chaque sorte un copeau de beurre et la moitié du poisson.
Disposez ces petits tas colorés dans l'assiette de bébé en les alternant harmonieusement.
recette bebe Plat enfant: Brandade de poisson
(A partir de 6 mois)
* 1 grosse pomme de terre
* 20 g de filet de colin
* 30 ml de lait 1/2 écrémé
* 1 noisette de beurre
* un peu de chapelure fine
Faire cuire la pomme de terre coupée en morceaux dans une casserole d'eau pendant environ 15 mn. Dans une autre casserole, faire cuire le poisson au court-bouillon pendant environ 10 minutes. Réduire la pomme de terre en purée et ajouter le lait. Placer la moitié de cette purée dans un ramequin beurré, ajouter une couche de poisson et recouvrir du reste de purée et de chapelure. Faire dorer légèrement au four et servir.
recette de missbayon
Hors ligne
#7 23-04-2007 09:07:22
Re : MENU (et menu seulement SVP)
Menus prévus du 23 au 27 avril :
Lundi : salade de betteraves - chipolata - frites - boules de glace chocolat-vanille
Mardi : salade de pâtes+tomate+oeuf - beignet de poisson - chou-fleur béchamel - pêche au sirop
Mercredi : salade de concombre - saucisse de ménage - ragoût de p de terre - flan caramel
Jeudi : tomate au thon - cuisse de poulet - haricots verts - gâteau de riz
Vendredi : macédoine de légumes - côte de porc - blé - yaourt nature
Je ne connais qu'un devoir, c'est celui d'aimer (Albert CAMUS)
Hors ligne
#8 23-04-2007 15:02:57
Re : MENU (et menu seulement SVP)
menu
# laitue- nems au poulet maison-puree de brocolis- creme vanille
# quiche lorraine-salade pates garnie- glace
#carottes crues-steak frites h vert-compote
# tomates -croissant farcies au thon macedoine - assiette de fromage
#concombre nature, radis- lasagne epinards - mousse choco
contacter.un.moderateur@gmail.com
▲ INDEX ALPHABETIQUE ▲
La Bienveillance est une Qualité et non un Concept
Hors ligne
#9 02-05-2007 15:32:20
Re : MENU (et menu seulement SVP)
Mercredi 2 =salade de pâtes+tomates - rôti de dindonneau - haricots verts
Jeudi 3 = taboulé - poisson pané - brocolis béchamel - compote
Vendredi 4 = salade concombre - lasagnes - petit suisse
Je ne connais qu'un devoir, c'est celui d'aimer (Albert CAMUS)
Hors ligne
#10 03-05-2007 13:21:52
- lilounette
- Membre
- Inscription : 28-03-2007
- Messages : 134
- Site Web
Re : MENU (et menu seulement SVP)
Oh!!! Afnounou t'as oublié le dessert mercredi...!!!
allez on y va :
mercredi : carottes vichy riz à la poèle sauté de porc compote de pomme
jeudi : épinard à la crème vermicelle filet de poisson petit suisse
vendredi : purée de pomme de terre jambon haricots verts salade de fruits!
"on ne voit bien qu'avec le coeur...."
Hors ligne
#13 05-05-2007 10:06:33
Re : MENU (et menu seulement SVP)
a mon tour :
lundi : jambon blanc, pâte sauce courgette, yaourt nature, compote
mardi :férié
mercredi :taboulé, rôti de veau, haricot, fromage blanc avec des framboise
jeudi : purée d'artichaud, filet de poulet, tartine de fromage fondu, poire
vendredi : poisson en papillotte avec des carottes et courgette en julienne, fromage, fruits aux sirop
J'écoute ce que l'enfant a à dire, Je prends le temps de m'occuper de lui même si je suis très occupé, Je démontre de l'intérêt pour son projet, Je l'encourage à exprimer ces différents points de vue, Je lui permets de faire des choix, Je considère chaque enfant comme une personne unique, J'appelle les enfants par leur nom...
Hors ligne
#14 06-05-2007 10:12:07
Re : MENU (et menu seulement SVP)
#concombre- saumon grillé -h vert- pommes noisettes- fraise et fro blc
#tranche de melon (sans porto 
)- pates carbonara - essai du gateau de Sophinete 38
# mac do.... personne n'est parfait... mais y'a que les miens
#salade au chevre chaud avec croutons(humm)- roti veau epinard à la creme pdt- fruit
#poelee d'artichaud- sauce bechamelle- riz- escalope de dinde - glace
contacter.un.moderateur@gmail.com
▲ INDEX ALPHABETIQUE ▲
La Bienveillance est une Qualité et non un Concept
Hors ligne
Pages : 1
