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#1 23-09-2009 15:30:10
flan aprecier des enfants et des grands !!!
bonjour voici un de mes classic
petit flan courgette , et carotte
c'est la saison profitons en
pour 5 a 6 ramequins passant au four
il vous faut 1 courgette et 2 carottes
2 oeufs , 1 cuillere a soupe de farine 300 ml de lait
d'abord laver et eplucher les legumes , les raper , les passer juste a la poele 2 a 3 minutes pour les colorer, les mettre dans un recipients ,dans un autre recipient y casse les oeufs , y ajouter la farine ,puis le lait ,melanger bien y incorporer les legumes preparer les ramequins les chemiser (beurré + fariner ) versé dans chaque remequin le melange puis enfourner a 180 ° four ou chaleur tournante 20min qu'il soient dorer.voilà .demander moi si besions de conseil sa peux aussi se faire au mico-onde
reduire le temps a 6 min
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23-09-2009 15:30:10
#2 23-09-2009 21:55:38
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#3 27-09-2009 00:41:31
Re : flan aprecier des enfants et des grands !!!
bonsoir Vina1
recette testée ce soir : tout a été mangé
par contre j'ai doublée la recette et je l'ais faite dans un plat au lieu des ramequins , c'est bien aussi et j'ai aussi ajouté un peu de gruyère râpé sur le dessus
je crois que tu avais oublié de noté dans ta recette d'ajouter le sel et poivre
très bon résultat qui a ravi tout le monde
merci encore
je ne suis plus ass mat depuis le 29/07/11 par choix
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