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Pages : 1
#1 22-11-2009 15:55:48
Help cherche idées!
Bonjour à toutes,
voilà j'organise cette année chez moi Nouvel an avec nos amis.
Nous partageons les frais et avons un budget limité.
Je cherche des idées pour faire un buffet ou un repas moi même et qui ne prenne pas trop de temps à préparer...
Avez vous des suggestions? Nous serons 10 adultes et 5 kids.
Merci d'avance pour vos idées!
Voraline
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22-11-2009 15:55:48
#2 22-11-2009 19:44:22
Re : Help cherche idées!
bonsoir
déjà, pour l'apéro tu peux faire un roulé au jambon
c'est à dire, tu prends une pâte brisée ou feuilleté selon le goût
tu la déroules tout en laissant le papier cuisson
tu étales 4 tranches de jambon dessus, du gruyère, des herbes pour le goût, moi je mets des herbes de provence, tu roules la pâte en t'aidant du papier cuisson
le lendemain, tu prends ton tronçon, tu coupes des rondelles de 1 cm à peu près, tu mets sur ta plaque (sur du papier cuisson) et 5 min à peu près au four
très bon, et simple et pas cher,
tu peux le faire aussi sur un lit de coulis de tomates très bon
bon ap
il est préférable de le faire la veille pour mieux couper les rondelles
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#3 22-11-2009 19:51:30
Re : Help cherche idées!
bonsoir,
un gratin dauphinois avec un roti de porc aux champignons...
En dessert, une mousse au choc...
Sinon, tu peux aller voir sur Marm..on... tu trouveras surement des idees.
motivee pour et par les boutchoux!!:D
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24-11-2009 12:25:28
#5 24-11-2009 12:31:02
Re : Help cherche idées!
bonjour
tu peux regarder sur les menus de grande surfaces ils te donnent des idées ou chez les traiteurs; moi je sais que l'annee derniere j'ai pris un traiteur pour 20euros par personnes et vraiment les amis etaient bien surpris
maman de 3 enfants 7-10 et 17 ans ;agrée pour 4
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