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23-11-2009 20:30:05
#2 24-11-2009 10:42:03
Re : Recttes de gauffres en coeurs SVP ?
Coucou , voici , voilà bon appétit!!!
Pour 5 personnes :
250 g de farine
1 cuillère à café de sel
4 oeufs
75 g de beurre
1 sachet de levure
150 ml de lait
150 ml d'eau
60 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 cuillère à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
Mélangez la farine et le sel, faites un puit au centre et cassez-y les oeufs. Ajoutez le beurre fondu, le lait et l'eau. Fouettez avec un fouet manuel ou électrique. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, l'huile, la levure et éventuellement le rhum. Fouettez de nouveau. La pâte doit être liquide et fluide. Dans le cas contraire, rajoutez de l'eau.
Laissez reposez 30 minutes minimum. Versez la pâte dans les moules du gaufrier préalablement huilés.
Faites cuire 3 minutes environ en retournant le gaufrier à mi-cuisson.
Mangez ces gaufres saupoudrées de sucre glace, avec de la confiture, du nutella, du sirop d'érable
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#4 01-12-2009 16:03:24
Re : Recttes de gauffres en coeurs SVP ?
bonjour,
moi ma recette vient de cyril lignac,elle est trop top comme celle acheté en fete foraine!!!! hihihi
25 cl de lait
12 g de levure boulangère
250 g de farine
3 oeufs
150 g de beurre
1 p de sel
laisser reposer au moins 2 heures à température ambiant et couvert
bon app,succès garanti!!!
A+
bonne fin d'apm
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01-12-2009 16:03:24
#6 05-12-2009 12:38:30
Re : Recttes de gauffres en coeurs SVP ?
Et si les gaufres sont rectangles...on change la recette ???
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mdr!! mdr!! oui au faite? peut étre!!mdr!!! mdr!!! merçi les filles pour vos recettes de gauffres dés que j'ai l'appareil; j'en fait !!!! depuis le temps que je réve d'en faire et d'en manger!!hihihi!!!
assistante maternelle en vacances fin juillet
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