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#1 08-12-2009 16:02:15
recettes à faire avec les enfants
escuses moi MU69 quand j'envoyais un mail il me revenait donc je te note enfin les recettes qui peuvent servir à d'autres personnes
SABLES
ingrédients:
beurre: 50 gr
farine:100gr
sel:2 pincées
oeuf: 2
sucre :1
- dans un saladier,mélanger la farine,le sucre et le sel
-couper le beurre mou en petits dés et l'incorporer à la préparation
- ajouter l'oeuf et mélanger le tout pour faire une boule de pâte
- soupoudrer la table de farine et étaler la pâte sur 1/2 d'épaisseur avec le rouleau
-la découper les biscuits sur la plaque du four
- déposer les biscuits sur la plaque du four
- faire cuire 10 à15 mn
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08-12-2009 16:02:15
#3 08-12-2009 16:06:53
Re : recettes à faire avec les enfants
MADELEINES
ingrédients:
-beurre: 225 gr
-farine: 275 gr
-oeuf :4
- sucre : 230 gr
- levure chimique :15 gr (1 sachet et demi )
- 1 zeste râpé d'un citron
- préchauffer le four à 260 ° ou thermostat 8-9
- faire fondre le beurre au micro ondes ou au bain marie et laisser refroidir
- mélanger longtemps les oeufs et le sucre pour faire grossir la préparation, ajouter la farine , la levure et le zeste de citron
- beurrer et fariner le moule puis y déposer la pâte avec la cuillière
- laisser cuire 8 à10 mn
- servir tiède ou froid
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#4 08-12-2009 16:09:58
Re : recettes à faire avec les enfants
COOKIES
ingréients :
- farine : 100 gr
- beurre mou : 75 gr
- oeuf : 1
-sucre : 100 gr
- pépites chocolats : 100 gr OU 1 boite de smarties gros ou petits
- préchauffer le four à180 ° ou thermostat 6
- mélanger tous les ingrédients
- disposer en boule sur une plaque recouverte de papier aluminium
- laisser cuire 10 à 15 mn
- servr tiède ou froid
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08-12-2009 16:09:58
#5 08-12-2009 16:13:10
Re : recettes à faire avec les enfants
SAUCISSON AU CHOCOLAT
ingrédients
- beurre : 100 gr
- chocolat noir : 200 gr
-crème de marrons : 250 gr
- biscuits thé "lu" (1 boite : 48 biscuits)
- écraser les biscuits (pas trop fin )
- faire fondre le beurre et le chocolat
- ajouter la crème de marrons
- verser le tout sur les biscuits
- ne pas faire cuire
- faire un saucisson dans un papier sulfurisé
- mettre au congélateur ou au freezer (10 heures !)
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#6 08-12-2009 16:16:14
Re : recettes à faire avec les enfants
CRUMBLE
ingrédients
- beurre :70 grs
- farine : 100 gr
- sucre : 50 gr
- pommes : 3
- peler les pommes , les laver et les couper en petits morceaux dans le moule à gâteau
- dans un saladier , verser la farine , le sucre et le beurre mou en petits morceaux
- mélanger du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux
- verser les pommes
- faire cuire 20 mn , thermostat 7
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#7 08-12-2009 16:21:52
Re : recettes à faire avec les enfants
CHARLOTTE
ingrédients
- sucre : 100 gr
- fromage blanc : 500gr
- fraises (ou autre ) 250 gr
- biscuits à la cuillère : 20
- sirop de fraise : 3 cuillères à soupe
- dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec les fraises
- mettre un verre d'eau chaude dans une assiette à soupe avec le sirop de fraise
- tremper légèrement les biscuits à la cuillère dans le sirop puis tapisser le fond du moule et les côés
- remplir l'intérieur du gâteau avec le mélange fraises et fromage blanc
- recouvrir avec les derniers biscuits
- mettre au fraiseur 4 heures minimum
- avant de servir , décorer le dessus de la charlotte avec des fraises entières
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