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Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
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- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
- Etape 3: Sur l'email reçu, cliquez sur le lien pour activer le nouveau mot de passe reçu.
- Etape 4: Voila la connexion se fera maintenant normalement avec le nouveau mot de passe (hésitez pas à le changer une fois connecté)
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#1 08-12-2009 14:35:00
- mamandouceur
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mes "bredele" gateaux secs de noel - alsace
maman et ass mat heureuse
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08-12-2009 14:35:00
#2 08-12-2009 14:48:27
Re : mes "bredele" gateaux secs de noel - alsace
coucou mamandouceur; ça m'a l'air bien appéttissant!!! je vais dans quelques temps au marché de noél de strasbourg; je suppose qu'il y aura ces fameux biscuits; je vais éssayer d'y gouter et aussi aux pain d'épices; apparement il y en a plusieurs sortes en alsace? bon appétit a toi.............
assistante maternelle 
en vacances fin juillet 
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#3 09-12-2009 00:06:29
Re : mes "bredele" gateaux secs de noel - alsace
mamandouceur tu sais ce qui serait super c'est d'avoir deux , trois recettes en ligne car l'ami qui me les avaint fait gouter n'a pas eu le temps de me passer ces recettes
merci d'avance
maman de 5 enfants et mamie de deux petits garçons de 4 ans. 
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09-12-2009 13:35:41
#6 09-12-2009 14:22:42
- mamandouceur
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Re : mes "bredele" gateaux secs de noel - alsace
coucou
merci!
je reconnais : je prends de belles photos!! 
je vous donne la recette dès que j'ai la possibilité
la mienne, pas celle qu'on trouve sur le net
et sauf erreur de ma part, je n'ai pas fait de fautes d'orthographe... 4i, c'est bien avec un "e", et non un "ä".
si vous le souhaitez, je vous transmets via votre mail les sites de recettes... en attendant d'avoir MA recette ici.
j'attends alors votre mail.
maman et ass mat heureuse
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#7 10-12-2009 15:46:42
Re : mes "bredele" gateaux secs de noel - alsace
je te donne la mienne si tu veux, c'est la plus classique ( comme sur la photo )
recette pour butterbredeles
7 jaunes d'oeufs
460 gr de farine
230 gr de beurre ramoli
200 gr de sucre
mélanger le sucre, les jaunes d'ouefs et le beurre bien ramoli ( pas fondu)
ajouter ensuite la farine et pétrire à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante.
laisser reposer 2 heures.
étaler la pâte sur un demi centimètre et découper avec des emporte-pièces, badigeonner d'un mélange de jaunes d'oeuf battu et de lait et cuire 10 à 15 minutes (th. 3-4 ou 120 ° env. )
voilà c'est assez simple, les enfants adorent autant les faire que les manger .
bonne cuisine
Dernière modification par mamas (10-12-2009 15:47:20)
Personne ne peut diriger le vent,
Mais on peut toujours apprendre à ajuster ses voiles .
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#8 10-12-2009 16:35:19
- mamandouceur
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Re : mes "bredele" gateaux secs de noel - alsace
ingredients :
600g farine
250g beurre ramolli
200g sucre poudre
1 pqt sucre vanillé
3 oeufs
1 pqt levure chimique
préparation :
une fois les ingrédients mélangés, étaler l'appareil sur un plan légèrement fariné, épaisseur d'environ 50mm, faire les formes délicatement.
Badigeonner de jaunes d'oeuf les formes avant de les enfourner.
Ajouter des fruits confits, si vous le désirez, pour décorer.
Cuisson therm. 175 ou 200 selon votre four.
Bon appétit
maman et ass mat heureuse
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