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#1 04-01-2010 12:33:10

vyvye76
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Pain fait maison

Bonjour les filles,

Ca fait un moment que je fais du pain moi-même...

Je voulais savoir si vous aviez des recettes à partager.

Parce que le pain blanc c'est bon, mais j'aimerai savoir si vous en aviez qui sorte de l'ordinaire. Pour les fêtes j'ai fait du pain au lard, qui a accompagné le foie gras...



ps : c'est aussi pour le défi de 4i wink


N'oubliez pas que : " le bonheur c'est savoir ce que l'on veut et le vouloir passionnément..."

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04-01-2010 12:33:10

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#2 04-01-2010 13:02:33

media
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Re : Pain fait maison

coucou moi aussi je fais mon pain tous les jours ... alors tu peux changer de farine ( complete, seigle etc .. tu peux raljouter des cereales.. tu  peux mettre des lardons faut les faire cuire avant ...!! tu peux acheter un livre de recettes y a plein d'idées ..


C EST NONOEL ........ IL NEIGE SUR MEDIA YYYYYYYYYYYYYEAAAAAAAAH BIP BIP NNNNNNNNIIIIIIIOOOON

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#3 04-01-2010 14:22:55

vyvye76
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Re : Pain fait maison

Merci média wink


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#4 04-01-2010 16:30:25

sylvie27
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Re : Pain fait maison

tu fais ton pain dans la machine?
car moi j'en avais achete une ,le pain partait au debut si vite ,un par jour ,puis petit a petit il restait dans le plat ! donc j'ai tout rangé au placard !lol
et ne me fais plus avoir sur les ustensils de ce genre (yaourtiere ect ) qui sont super au debut et finissent tres vite par lasser car utilisé trop souvent au debut
moi je prenais la farine toute faite a li... l
celle au cereales etait excellente ,j'ai aussi essaye les brioches ,mis des pralines patissiere dedand (j'avais mangé ça en savoie un delice ) sauf que le sucre a fondu au fond de la machine ,un carnage !
puis j'ai rajouter plusieurs ingredient dedand ,cela a toujours raté ! lol
je dois pas etre faite pour etre boulangere ! lol
je suis rester simple avec ma farine toute prete ,et là bravo sylvie !
alors desolé je ne peux pas t'aider mais peux etre que d'autres ass mat on la vocation lol
bon pain !tu m'invites apres ! merci


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04-01-2010 16:30:25

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#5 04-01-2010 17:36:40

vyvye76
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Re : Pain fait maison

Sylvie, ne serais-tu pas une vraie gourmande ??? ça doit être le prénom qui veut ça... lol

Je fais mon pain à la machine, en fait j'utilise le programme pâte levée, et ensuite je le mets cuire (après un deuxième temps de levage) dans mon four. Je trouve que de cette façon le pain est moins tassé...


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#6 04-01-2010 17:41:06

broks
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Re : Pain fait maison

comme sylvie : au départ la machine marchait non stop, et puis, de fil en aiguille, de moins en moins pour aujourd hui être dans le placard....


cool
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#7 04-01-2010 17:44:09

media
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Re : Pain fait maison

et bien je dois etre une denrée rare cela fait 3 ans que je fais pain et yaourts tous les jours et je ne m'en lasse pas big_smile j'envisage meme d'acheter sorbetiere big_smile


C EST NONOEL ........ IL NEIGE SUR MEDIA YYYYYYYYYYYYYEAAAAAAAAH BIP BIP NNNNNNNNIIIIIIIOOOON

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#8 04-01-2010 18:28:09

vyvye76
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Re : Pain fait maison

Les yaourts j'y arrive pas, ils sont gluants avec un goût bof bof...


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#9 04-01-2010 22:00:07

nanou76280
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Re : Pain fait maison

la pain aux figues , miam !!!! ou aux noisettes ..

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#10 04-01-2010 22:48:18

sylvie27
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Re : Pain fait maison

bon je vais peut etre ressortir ma machine car avec des figues mmmmm !
oui je suis une vrai gourmande qui ...... se soigne lol
en fait je me nourris de vos posts cuisine et ..... je perds du poids en me regalant sans manger lol


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