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#1 17-07-2010 22:45:29
- christelle44470
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Comment faire des Yaourts sans Yaourtière ?
Quelqu'un sait-il comment faire svp ? j'aimerai essayer. Merci
L'amour ne se divise pas il se multiplie, heureuse maman de 3 filles
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17-07-2010 22:45:29
#2 17-07-2010 23:02:41
Re : Comment faire des Yaourts sans Yaourtière ?
en tapant ta question sur le web tu auras acces a des sites specialisés
contacter.un.moderateur@gmail.com
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La Bienveillance est une Qualité et non un Concept
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#3 18-07-2010 15:10:12
- christelle44470
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Re : Comment faire des Yaourts sans Yaourtière ?
Ah bon ? je vais chercher sur le net, merci
L'amour ne se divise pas il se multiplie, heureuse maman de 3 filles
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#4 18-07-2010 15:46:59
Re : Comment faire des Yaourts sans Yaourtière ?
Dans mon supermarché, je ne sais plus qui a mis en place des sachets qui ressemblent à de la levure (rayon pâtisserie) pour faire ses yaourts. Je ne sais pas si ça marche sans yaourtière parce que moi, j'ai une yaourtière achetée une vingtaine d'euros à L*cl*rc et ça va très bien
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18-07-2010 15:46:59
#5 18-07-2010 16:31:02
- nounoucorail
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#6 18-07-2010 17:22:04
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#7 18-07-2010 17:54:38
- nounoucorail
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#8 16-08-2010 12:19:58
- mes3tresors
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Re : Comment faire des Yaourts sans Yaourtière ?
Bonjour,
Je pense que tu as dû trouver la réponse à ta question mais voici ma recette sans yaourtière.
Je mélange 1 litre de lait entier bio (température ambiante mais l'idéal est que le lait doit être entre 44 et 49°) avec une yaourt La Lait.ère et je rajoute un pot de yaourt de lait en poudre R.gilait bio.
Je mets ensuite en pots avec couvercle, je réutilise des petits pots de bébé. Je mets tout ça dans mon four 5 heures à 45° et je laisse ensuite reposer 2 heures dans le four éteint.
Les yaourts sont très très fermes, même une fois que le sucre est mélangé ils sont encore fermes...
L'avantage de cette méthode est que tu peux faire une grosse quantité moi je fais entre 20 et 30 yaourts par fournée. 5 à la maison + 2 enfants gardés.... il en faut des yaourts...!!!!
Voilà pour mon expérience.
Bonne journée
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