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Pages : 1
#1 08-11-2010 22:07:53
- labelette
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que faire avec un syphon
coucou
je precise tout de suite pour certaines 
elles se reconnaitront 
:lol:,bref je parle de syphon a chantilly, et pas de syphon de lavabos
on en voit partout en ce moment, et j'avoue que j'en ai tres envie 
par contre si c'est pour faire uniquement de la chantilly , c'est vrai que ce n'est pas vraiment utile? je peux continuer a faire sans. (sans appareil, hein, pas sans chantilly ! jamais sans ma chantilly )
j'aimerais faire des mousses ou des trucs sympas, mais sur les blogs de cuisine, je ne trouve pas vraiment d'indications, mais je cherche surement mal, vu que je ne sais pas quoi chercher 
ma question est la suivante :
- peut-on faire des trucs sympa, salé ou sucré ?
-est ce que ça revient cher ?
-celles qui en ont un, vous le conseillez ?
j'aimerais m'offrir ça pour noel, mais j'hésite encore 
Dernière modification par labelette (08-11-2010 22:12:36)
"Mieux vaut qu'il pleuve aujourd'hui, plutot qu'un jour ou il fait beau"
(proverbe breton)
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08-11-2010 22:07:53
#2 08-11-2010 22:49:29
Re : que faire avec un syphon
Coucou Labelette,
je te maile
Tu as de multiples possibilités avec un siphon sucrées comme salées 
Je t'ai mailé C'est bon, je t'ai envoyé de nombreux liens où je te souhaite de trouver ton bonheur ...
Dernière modification par emmandco (08-11-2010 23:04:23)
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#4 08-11-2010 23:27:00
- labelette
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Re : que faire avec un syphon
mail bien reu
tres tres tentant, a croire que tu as des actions chez le vendeur :lol:
une croix dans la case : ok j'achete
"Mieux vaut qu'il pleuve aujourd'hui, plutot qu'un jour ou il fait beau"
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08-11-2010 23:27:00
#5 08-11-2010 23:29:16
- labelette
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- Messages : 3 666
Re : que faire avec un syphon
alors d'apres ce que j'ai compris jojobb, les churros c'est trop epais.
de plus, avec le syphon, la preparation qui sort peut etre consommeé tout de suite, sans cuisson .
donc churros, niet
mais y'a du bon, y'a du bon
"Mieux vaut qu'il pleuve aujourd'hui, plutot qu'un jour ou il fait beau"
(proverbe breton)
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#6 09-11-2010 00:02:07
Re : que faire avec un syphon
des churros ou c est trop epais?
Non non, c'est plutôt des choses type mousses, chantilly au saumon, mousse de fruits, etc ...
Rho, j'en ai l'eau à la bouche rien que d'en parler et non, je n'ai pas d'action dessus, dommage
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#7 10-11-2010 11:08:43
Re : que faire avec un syphon
Mousse de mangues ou/et framboise (les deux ensemble miam), chantilly de poisson ou de crabe, mousseline de pomme de terre (tu peux en prendre de la violette) ou tout autres légumes, la texture est sympa, tu peux faire des associations rigolotes.
Par ce que le monde ne changera pas si l'on ne se bouge pas.....
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#8 10-11-2010 11:25:33
- nounoujulie
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- Messages : 6 060
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Re : que faire avec un syphon
tiens moi aussi je suis tentée
emmandco tu peux me mailer les liens aussi ??? s'il te plaiiittt ????
merci
Avant, j'avais des principes maintenant j'ai des enfants.
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#9 10-11-2010 18:36:48
Re : que faire avec un syphon
ouah je fait partie de celle qui se sont dit : syphon, syphon de salle de bain ??? euh elle veut faire quoi avec donc je suis venue voir
curieuse comme je suis
par contre maintenant je suis super tenté, et c'est avec plaisir que j'aimerai en découvrir plus,
emmandco , pourrais tu m'envoyer les liens aussi stp
merci
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#12 11-11-2010 15:24:36
Re : que faire avec un syphon
Bonjour,
Peut être ne suivez vous pas l'emission "Un d...r presque p.....t", mais c'est souvent que les candidats ont des soucis avec leurs syphon . Encore 2 la semaine dernière qui n'ont pas pu réaliser leur déco comme il l'avait prévu.
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#13 11-11-2010 16:05:29
Re : que faire avec un syphon
coucou, j'ai un syphon, et je fais une mousse aux fraises tagada!! un délice! tape dans le moteur de recherche : recette syphon mousse fraise tagada tu en trouvera pleins!! tu peux faire l'été un tiramisu aux fraises et rajouter ta mousse dessus, ou tout simplement des fraises avec la mousse dessus ou à côté, , et coté salé, cet été j'ai fait une verrine avocat crevette, et dessus une chantilly au syphon avec de la ciboulette, tous les invités ont aimés!! voilà!!!
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