Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs
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#1 18-11-2010 20:15:40
Comment range t'on son frigo???
Bonsoir,
je viens de nettoyer mon frigo et au moment de ranger je me demande si je fais comme il faut...:rolleyes:
Viande en haut, fromage au milieu,Laitage (yaourt et dessert lacté) en bas, légumes dans le bac sans sac plastique autour. Je fais comme ca car mon précédent frigo me gelait les yaourt donc je les ai descendu.
Il y a t'il au niveau des normes d'hygiène des choses à emballer individuellement comme le fromage?
Merci à toutes
maman d'un p'tit mec de 6 ans et d'une princesse de 3 ans
j'accueille 2 p'tites bouilles de 9 et 15 mois.
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18-11-2010 20:15:40
#2 18-11-2010 20:27:14
- sylvielaure
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Re : Comment range t'on son frigo???
moi ca me semble bien.
Je fais aussi comme cela. A suivre..
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#3 18-11-2010 20:52:54
- nounoucorail
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#4 18-11-2010 20:55:12
Re : Comment range t'on son frigo???
oui le fromage tu emballes individuellement sinon bonjour les odeurs
je me suis vue pas plus tard qu'hier accuser zhom que ces pieds sentaient la mort alors que c'était juste la mimolette !
rrohhhhh ta pas honte! mdr!
maman d'un p'tit mec de 6 ans et d'une princesse de 3 ans
j'accueille 2 p'tites bouilles de 9 et 15 mois.
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18-11-2010 20:55:12
#5 18-11-2010 21:14:04
- popopilo
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- Lieu : Partout!! Heure: Toutes!
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- Messages : 12 467
Re : Comment range t'on son frigo???
alors en théorie, je fais comme vous....
en pratique, je tasse où je peux...
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Hier est un souvenir, demain est un mystère, aujourd'hui est un cadeau, c'est pour ça qu'on l'appelle Le Présent.
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#7 19-11-2010 00:10:55
Re : Comment range t'on son frigo???
Voilà ce que je sais mais à vérifier peut-être aussi car j'avais vu ça il y a longtemps à la tv.
La t°c est plus froide dans le bas du frigo donc il vaut mieux y mettre les denrées sensibles comme la viande, les yaourts au milieu c'est bien et le beurre en haut par exemple pour pas qu'il soit trop dur. Ne pas laisser les fruits et les légumes dans les sacs plastiques.
Bon rangement !
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#8 19-11-2010 00:18:59
Re : Comment range t'on son frigo???
Voilà ce que je sais mais à vérifier peut-être aussi car j'avais vu ça il y a longtemps à la tv.
La t°c est plus froide dans le bas du frigo donc il vaut mieux y mettre les denrées sensibles comme la viande, les yaourts au milieu c'est bien et le beurre en haut par exemple pour pas qu'il soit trop dur. Ne pas laisser les fruits et les légumes dans les sacs plastiques.
Bon rangement !
ouffff
c'est exactement ce que je fais
je me sentais mal en lisant les premiers postes
maintenant cela depend peut etre des frigo ... est-ce le cas des frigos "ventilé" ?
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La Bienveillance est une Qualité et non un Concept
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#9 19-11-2010 00:20:22
- framboisette44
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- Messages : 681
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Re : Comment range t'on son frigo???
bonsoir
comme popopilo et média, en principe..... je range comme tout le monde,
et le samedi (jour de "plein")....... je "bourre" , faut bien réussir à caser tout le ravitaillement pour mes gros gourmands
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#11 19-11-2010 11:30:51
Re : Comment range t'on son frigo???
oui le fromage tu emballes individuellement sinon bonjour les odeurs
je me suis vue pas plus tard qu'hier accuser zhom que ces pieds sentaient la mort alors que c'était juste la mimolette !
Maman de 2 p'tits gars de 5 et 7 ans et nounou d'un troisième de 26 mois. et d' une pépette de 12 mois . A suivre...
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#12 19-11-2010 11:39:46
Re : Comment range t'on son frigo???
euh .. de quand la mimolette ?
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#13 19-11-2010 11:46:31
Re : Comment range t'on son frigo???
je viens de trouver ceci :
Compartiment du haut
Viandes.
Poissons.
Charcuteries.
Plats cuisinés.
Produits laitiers (yaourts, fromage frais, desserts lactés, crème fraîche).
Conserves ouvertes.
Compartiment du milieu
Légumes.
Potages.
Fruits cuits.
Pâtisseries fraîches.
Sauces préparation maison.
Partie basse et bac à légumes
Fromages.
Beurre.
Lait.
Légumes.
Fruits frais.
Porte
œufs.
Sauces industrielles.
Boissons.
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#14 19-11-2010 11:47:52
Re : Comment range t'on son frigo???
A savoir : avant de ranger vos produits, ôtez les gros emballages carton ou plastique inutiles (ils peuvent véhiculer des germes et modifier la température) : boîte d'oeufs, carton des yaourts, etc.
Ne mélangez pas les genres et ne mettez pas en contact des produits cuits avec des produits crus.
Emballez tous vos produits séparément dans de l'aluminium, du film transparent ou dans un récipient fermé hermétiquement.
Nettoyez régulièrement votre frigo à l'eau citronnée ou additionnée de vinaigre blanc.
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