t**rm*m*x

Langenoir00 · 16-01-2011 11:49:11

je pense que je vais demander à voir la fameuse bête car mon bol de robot est cassé (il faut bien que je trouve une excuse pour mon zhom) et mes appareils ont au moins 10 ans (yaourtière,cuisseur vapeur,sorbietière, map...).
bref, encore des excuses !
J'avais quand même une question car vous avez l'air de faire des trucs supers mais je voulais savoir s'il fait aussi les basiques comme un robot simple comme des râper des carottes, hacher, monter des blancs en neige ...

16-01-2011 11:49:11

valnou59 · 17-01-2011 13:40:22

Langenoir00 a écrit :

je pense que je vais demander à voir la fameuse bête car mon bol de robot est cassé (il faut bien que je trouve une excuse pour mon zhom) et mes appareils ont au moins 10 ans (yaourtière,cuisseur vapeur,sorbietière, map...).
bref, encore des excuses !
J'avais quand même une question car vous avez l'air de faire des trucs supers mais je voulais savoir s'il fait aussi les basiques comme un robot simple comme des râper des carottes, hacher, monter des blancs en neige ...

alors, une des seules fonctions qu'il ne fait pas, c'est râper... mais il hache (gros, moyen, petit), donc moi, les crudités comme les carottes, je les haches "gros" et au final, le gout reste plus que lorsque c'est râpé... et pour les blancs en neige, aucun souci !!! (hmmm les meringues momix... )

valnou59 · 17-01-2011 13:42:25

doudouetcompagnie a écrit :

papillotte a écrit :
génial
les gougère sont top du top ..je fais la recette du livre et c nikel
j'aimerai être une petit mouche pour te voir utiliser la première fois ..perso ici tout le monde s'est moqué ...j'étais en totale panique devant les boutons mais c'est que du bonheur
ah moi quand je l'ai reçut,j'ai réussi à enlever le couvercle sans problème mais j'ai mis un temps fou à réussir à enlever le bol,ben oui suffisait juste de le lever,moi je voulait à tout prix le faire pivoter
sinon je l'ai eu en main assez rapidement ,les boutons ne me faisait pas peur ,juste le bol
mon plus gros ratage çà été une purée de carottes qui était bien réussie mais j'ai eu le bonne idée de vouloir racler les bords du bol avec une spatule en PLASTIQUE et non en silicone,çà a fondu et çà m'a fait une purée avec des ptits grains noirs qui a fini à la poubelle et ce midi là çà a été mousline du coup
donc bien faire attention aux ustensiles que tu utilise!!;)

ah ben oui, il y a une spatule en silicone fournie avec momix... en plus on peut l'utiliser pendant qu'il tourne, pour racler les bords, elle est conçue pour...

doudouetcompagnie · 17-01-2011 14:32:42

valnou59 a écrit :

doudouetcompagnie a écrit :
papillotte a écrit :
génial
les gougère sont top du top ..je fais la recette du livre et c nikel
j'aimerai être une petit mouche pour te voir utiliser la première fois ..perso ici tout le monde s'est moqué ...j'étais en totale panique devant les boutons mais c'est que du bonheur
ah moi quand je l'ai reçut,j'ai réussi à enlever le couvercle sans problème mais j'ai mis un temps fou à réussir à enlever le bol,ben oui suffisait juste de le lever,moi je voulait à tout prix le faire pivoter
sinon je l'ai eu en main assez rapidement ,les boutons ne me faisait pas peur ,juste le bol
mon plus gros ratage çà été une purée de carottes qui était bien réussie mais j'ai eu le bonne idée de vouloir racler les bords du bol avec une spatule en PLASTIQUE et non en silicone,çà a fondu et çà m'a fait une purée avec des ptits grains noirs qui a fini à la poubelle et ce midi là çà a été mousline du coup
donc bien faire attention aux ustensiles que tu utilise!!;)
ah ben oui, il y a une spatule en silicone fournie avec momix... en plus on peut l'utiliser pendant qu'il tourne, pour racler les bords, elle est conçue pour...

ben oui mais je ne m'en sers que quand il tourne ,pour bien racler les bords je ne la trouve pas très pratique,mais depuis je me suis racheter une spatule en silicone ,on ne m'y reprendra pas

Dernière modification par doudouetcompagnie (17-01-2011 14:33:04)

17-01-2011 14:32:42

papillotte · 17-01-2011 15:06:15

ce matin : roulé au chocolat pour le 16h00...humm y a pas que les petits qui languissent de le manger

valnou59 · 17-01-2011 17:03:46

ce midi "au pied levé" (j'étais censée être seule, mais pe a eu besoin de nounou...)

- purée de courgette...

et là, je vais cuire une compote de pommes-poires...

nainaine · 18-01-2011 00:59:37

hier j'ai fait une glace a la vanille et noix macadamia caramelisé , creme dessert vanille /chocolat et des meringues

valnou59 · 18-01-2011 21:43:22

alors, aujourd'hui :

ce midi : riz, julienne de légumes surgelée, le tout cuit à l'eau au fond de légumes momix, et en même temps dans le v*r*m* des escalopes de poulet. A tout ça, j'ai ajouté de la sauce blanche momix que j'avais en trop et congelé...

et après manger, en attendant de reconduire titine à l'école, j'ai fait de la pâte à gaufres... que j'ai fait au retour, pendant la sieste des 2 autres...

et ce soir : là, je fais cuire des pommes de terre, oignon, carotte (toujours avec du fond de légumes momix) auxquels je vais ajouter une boîte de lentille et des saucisses de strasbourg...

melpioupiou · 19-01-2011 17:19:45

Ahhhhhhhhhh il me le faut
Mais bon, vu le prix, je vais attendre un peu, je commence à économiser
Mais avant, j'ai une question : je suis pas une grande cuisiniere, mais vraiment pas hein, je sais faire que le basique, si je me lance dans un truc élaboré, à coup sur c'est raté
Est ce que ça vaut donc le coup le momix pour une cuisiniere, euh pas très douée?:)
Est ce que je suis sure d'enfin épater toute ma famille?????

mamise · 19-01-2011 18:45:53

melpioupiou a écrit :

Ahhhhhhhhhh il me le faut
Mais bon, vu le prix, je vais attendre un peu, je commence à économiser
Mais avant, j'ai une question : je suis pas une grande cuisiniere, mais vraiment pas hein, je sais faire que le basique, si je me lance dans un truc élaboré, à coup sur c'est raté
Est ce que ça vaut donc le coup le momix pour une cuisiniere, euh pas très douée?:)
Est ce que je suis sure d'enfin épater toute ma famille?????

coucou melpioupiou
très honnêtement,je connais des personnes qui ne cuisinait pas ou presque pas,ou bien des choses "vite faites";eh bien crois moi si tu veux,elles s'y sont mises et sont devenues de vrais cordons bleus!
Il y a tant et tant de choses à faire avec momix
Il suffit de suivre pas à pas ta recette et tu y arrives!
biensûr dans les tous débuts,il vaut mieux faire les choses assez simples, et au fil du temps on y prend goût et on tente de plus en plus de choses!
Et la conseillère est toujours là pour répondre à tes questions (enfin la mienne,elle est supergénialissime! )

chamallow · 19-01-2011 22:42:32

moi qui ne suis pas cuisiniere et ben meme se soir homme m a encore feliciter!

foie de volaille a la tomate!!!trop bon!!

valnou59 · 20-01-2011 10:05:07

je confirme ! je ne suis pas une cuisinière avertie, loin de là...

juste un ex : je ne m'étais jamais lancée dans la toute simple mayonnaise maison... grâce à momix, si ! et inrratable....

et ce n'est qu'un ex... d'ailleurs, comme chamallow, zhom me félicite maintenant, et vante momix à toutes ses connaissances...

Comme dit mamise, au début, on suit pas à pas les recettes des bouquins, mais ensuite, on adapte, improvise, innove...

Et puis, le "fait maison", c'est incomparable... goute un sorbet momix (fait en à peine 2mn, au moins 90% de fruits) et un sorbet "magasin" ...

Ce que j'apprécie aussi énormément, c'est le côté "sans surveillance"... un riz au lait fait tout seul en 25mn, sans rester à coté de la casserole à touiller.... idem pour toutes les sauces...

Pour continuer à parler des "basiques" : la purée... on met les pommes de terre, le lait, on programme, ça cuit, on mixe et zou... une purée maison prête en même pas 30 mn, et juste 1 appareil à nettoyer... idem pour les soupes, potages et veloutés...

Et, ne le dites pas, mais en ce moment il y a une promo "10 fois sans frais"...

papillotte · 20-01-2011 11:16:35

ce matin ma conseillère va passer pour un petit cours gratis trop sympa !!!

mikela · 20-01-2011 11:27:42

Bonjour Valnou59,j'ai vu que tu avait marquer qu'il y avait une promo "10 fois sans frais"
c'est pour tout le monde pareil ou juste certains département car je dois aller à une démonstration samedi crois-tu que la conseilleur va le proposer.
Bonne journée.

melpioupiou · 20-01-2011 11:53:50

Merci !!!!
Je vais me laisser tenter alors, et vous rejoindrai d'ici quelques mois

papillotte · 20-01-2011 15:17:25

mikela a écrit :

Bonjour Valnou59,j'ai vu que tu avait marquer qu'il y avait une promo "10 fois sans frais"
c'est pour tout le monde pareil ou juste certains département car je dois aller à une démonstration samedi crois-tu que la conseilleur va le proposer.
Bonne journée.

la promo -10xsans frais c'est jusqu'au 13 Février !! (veille de Saint Valentin pour rappel )

mikela · 20-01-2011 15:31:08

Merçi papillotte pour l'info.
Je vais voir samedi a quoi il ressemble et en plus sa sera le jour de mon anniversaire c'est bien plus proche que la saint Valentin pour me l'offrir lol.
Mais moi qui c'est pas du tout faire la cuisine j'ai peur d'investir dedans pour rien si je suis pas capable de faire quelque chose avec sachant qu'en plus on est difficile pour manger.
Pfffff sa me stresse.

mamise · 20-01-2011 15:45:37

no stress, mikela!
avec momo, on cuisine sans s'en apercevoir!
les ingrédients dans le bol,la programmation et hop là!c'est fait! (je simplifie mais en gros c'est ça!=).....il faut quand même éplucher les légumes!:lol:)
et pour les "difficiles",il y a tellement de recettes différentes qu'on y trouve à coup sûr son bonheur!=)
bon,j'arrête car on va encore penser que j'ai des actions chez V*rw*rk!!!!!
quel beau cadeau d'anniversaire en perspective.....;)

mikela · 20-01-2011 16:15:12

Merçi beaucoup mamise sa me soulage un peu mais c'est pas encore sa.
Euh pour les légumes je compter les mettre comme ça sans les éplucher comme sa pas de gaspillage lol.Mais non je plaisante.Oui sa serait un beau cadeau moi qui ne demande jamais rien à noël,anniversaire et autre fêtes et bien là je me rattrape mais bon le plus dur c'est de convaincre le mari lol.
Hâte d'être à samedi quand même.

nainaine · 21-01-2011 09:59:49

franchement , je ne regrette pas de l'avoir acheté !!!

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