cadeau d'anniversaire en pate a sel

lrd · 24-01-2011 23:13:57

wahou c'est superbe

je vais essayer mais je suis sur que le résultat ne sera aussi beau

quels talents tu as bravo

modif =

je n'arrive jamais à faire cuire comme il faut, ça gonfle toujours, je pense que je fais cuire trop fort et pas assez longtemps car tu dis 4h au four, moi pas plus de 45mn

Dernière modification par lrd (24-01-2011 23:17:05)

24-01-2011 23:13:57

yolanda · 24-01-2011 23:53:52

lrd a écrit :

wahou c'est superbe
je vais essayer mais je suis sur que le résultat ne sera aussi beau
quels talents tu as bravo

modif =
je n'arrive jamais à faire cuire comme il faut, ça gonfle toujours, je pense que je fais cuire trop fort et pas assez longtemps car tu dis 4h au four, moi pas plus de 45mn

oui pareil
je n'arrive pas a les faire cuire correctement
sa gonfle
sa noircie oui oui !!!
bref c'est pas beau
des conseils ?? je suis preneuse

sylvie27 · 25-01-2011 00:59:59

alors deja les filles j'ai jamais raté une cuisson !!! et ça fait au moins 30 ans que je fais des pates a sel , j'ai un four electrique (avant j'avais un gaz donc ça n'a pas d'influence )
et je mets max therm 3 !(selon l'epaisseur de la piece a cuire )
donc ça cuit tres tres lentement !(j'ai dit quatre heures mais ça peux etre moins selon si le dessus durci vite )
en fait je laisse durcir la surface avec la cuisson au four afin qu'elle puisse finir de secher a l'air libre sans se deformer ensuite (moins de consommation d'energie du coup )
le four c'est juste le depart pour solidifié un peu la piece ,lui donner sa forme finale

si ça gonfle et ça noirçi votre four est trop chaud !
piece a cuire niveau four :milieu
coquines vous etes trop pressée !
avec la pate a sel faut de la patience

Dernière modification par sylvie27 (25-01-2011 01:01:50)

assmat81 · 25-01-2011 19:21:24

c'est vraiment magnifique bravo bravo

25-01-2011 19:21:24

89 · 25-01-2011 19:59:53

magnifique!!!!

je vais te prendre ton idée également j'acueille une petite fille en avril elle aura 4 mois et je serai sa 1er nounou.
par contre tu as rempli ton pot de pate a sel pas trop long a secher et quelles genre de colorant et de paillette utilise tu

merci d'avance et encore bravo c'est superbe

sylvie27 · 25-01-2011 21:41:59

89 a écrit :

magnifique!!!!
je vais te prendre ton idée également j'acueille une petite fille en avril elle aura 4 mois et je serai sa 1er nounou.
par contre tu as rempli ton pot de pate a sel pas trop long a secher et quelles genre de colorant et de paillette utilise tu
merci d'avance et encore bravo c'est superbe

coucou
alors effectivement la pate dans le pot n'est pas seche ,elle sechera dans le temps !(je l'explique plus haut )
juste le dessus est sec ,ce qui permet a la tige de pas basculer !
le colorant c'est de la gouache
la paillette c'est du gel pailleté et du vernis colle dessus

yolanda · 25-01-2011 23:00:27

sylvie27 a écrit :

alors deja les filles j'ai jamais raté une cuisson !!! et ça fait au moins 30 ans que je fais des pates a sel , j'ai un four electrique (avant j'avais un gaz donc ça n'a pas d'influence )
et je mets max therm 3 !(selon l'epaisseur de la piece a cuire )
donc ça cuit tres tres lentement !(j'ai dit quatre heures mais ça peux etre moins selon si le dessus durci vite )
en fait je laisse durcir la surface avec la cuisson au four afin qu'elle puisse finir de secher a l'air libre sans se deformer ensuite (moins de consommation d'energie du coup )
le four c'est juste le depart pour solidifié un peu la piece ,lui donner sa forme finale
si ça gonfle et ça noirçi votre four est trop chaud !
piece a cuire niveau four :milieu
coquines vous etes trop pressée !
avec la pate a sel faut de la patience

ne te moques pas mais therm 3 ca fait combien stp
j ai la temperature en digitale moi
90 si je crois bien mais pas sur sylvie

sylvie27 · 25-01-2011 23:11:11

yolanda a écrit :

sylvie27 a écrit :
alors deja les filles j'ai jamais raté une cuisson !!! et ça fait au moins 30 ans que je fais des pates a sel , j'ai un four electrique (avant j'avais un gaz donc ça n'a pas d'influence )
et je mets max therm 3 !(selon l'epaisseur de la piece a cuire )
donc ça cuit tres tres lentement !(j'ai dit quatre heures mais ça peux etre moins selon si le dessus durci vite )
en fait je laisse durcir la surface avec la cuisson au four afin qu'elle puisse finir de secher a l'air libre sans se deformer ensuite (moins de consommation d'energie du coup )
le four c'est juste le depart pour solidifié un peu la piece ,lui donner sa forme finale
si ça gonfle et ça noirçi votre four est trop chaud !
piece a cuire niveau four :milieu
coquines vous etes trop pressée !
avec la pate a sel faut de la patience
ne te moques pas mais therm 3 ca fait combien stp
j ai la temperature en digitale moi
90 si je crois bien mais pas sur sylvie

sur le mien ther 3 c'est 130 (je viens de regarder )
mais moins tu mets mieux c'est !
c'est plus long c'est sur mais ça bouge pas et le resultat sera parfait!
donc si t'as envie de mettre 90 tu peux !

yolanda · 25-01-2011 23:21:50

merci sylvie

popopilo · 25-01-2011 23:23:56

demain je teste avec ma fille (vont être grandes les feuilles avec ses pieds taille 31 )
bref!!
je voulais savoir, pour que la tige tienne bien dans la fleur et dans les feuilles, tu fais une épaisseur de pâte de combien à peu près?
car j'imagine que si trop fin, la fleur ne tiendra pas, et si trop gros, la tige casse?

yolanda · 25-01-2011 23:38:43

popopilo a écrit :

demain je teste avec ma fille (vont être grandes les feuilles avec ses pieds taille 31 )
bref!!
je voulais savoir, pour que la tige tienne bien dans la fleur et dans les feuilles, tu fais une épaisseur de pâte de combien à peu près?
car j'imagine que si trop fin, la fleur ne tiendra pas, et si trop gros, la tige casse?

popo taille 31 tu en fait plusieur et tu creer un évantail

gsika · 25-01-2011 23:42:34

Trop génial !

sylvie27 · 26-01-2011 00:13:50

popo ma pate fait en gros un demi cm ,voir un !(de quoi que le pic ne ressorte ni devant ni derriere il est entierement dans la pate ,et il est bien collé car il a cuit avec la pate !
pour une taille 31 ! euh perso je chercherais une tige en fer !
style pour le grillage des jardins ou autre !(un truc solide !)
car le pic a brochette va pas supporter trop lourd non plus !
change la matiere du pic pour que ce soit plus solide et le pot devra etre plus grand et plus haut sinon par le poids la fleur tombera !

moi je testerais pas avec du 31 ! ou alors change les autres matieres en consequence !

Dernière modification par sylvie27 (26-01-2011 00:15:39)

popopilo · 26-01-2011 01:00:18

naaaan mais je blaguais pour les pieds!!
elle fait bien du 31 mais je comptais pas lui faire faire des "feuilles-pieds", juste des feuilles!!!
merci pour l'info sur l'épaisseur, ça a toute son importance en effet

popopilo · 26-01-2011 01:01:37

yolanda a écrit :

popo taille 31 tu en fait plusieur et tu creer un évantail

arghhh grrrrr 60 secondeeeeeeees!!! pfffff

sylvie27 · 26-01-2011 01:33:32

popopilo a écrit :

naaaan mais je blaguais pour les pieds!!
elle fait bien du 31 mais je comptais pas lui faire faire des "feuilles-pieds", juste des feuilles!!!
merci pour l'info sur l'épaisseur, ça a toute son importance en effet

tu m'as fait peur et j'y ai cru !
naive que je suis !:lol:
j'imaginais deja la grande tige de celle ci avec des grands panards
dommage j'aurais bien aimé voir !
t'es meme pas cap pfff !:lol:

popopilo · 26-01-2011 01:35:58

et toi qui était déjà en train de chercher des tuteurs pour des feuilles taille 31!!!
j'ai bien rit!!

popopilo · 26-01-2011 01:40:47

merci qui???
merci nerfetiti!!!!

et bonne nuit

rachel21 · 29-01-2011 09:39:51

coucou sylvie, bravo pour cette jolie fleur et quelle bonne idée

quelques petites questions : (car j'ai fait juste une empreinte toute simple aussi hier mais je n'avais pas vu ton post)

1) pour les couleurs : colorants alimentaires je suppose??????
(hier j'ai mis du safran)

2) fais-tu tes empreintes dès que tu as fait ta pâte????? car moi, il a fallu que je m'y reprenne plusieurs fois ça collait aux doigts dès que je retirais grrrrrrr.
Heureusement que bébé a été adorable

3) ton pic à brochette : en bois????

4) ton pot est en verre non???? peinture spéciale???? je n'ai pas ça

voilà, ce sera tout pour le moment
merci de répondre à "l'empotée" de service

sylvie27 · 29-01-2011 14:08:05

rachel21 a écrit :

coucou sylvie, bravo pour cette jolie fleur et quelle bonne idée
quelques petites questions : (car j'ai fait juste une empreinte toute simple aussi hier mais je n'avais pas vu ton post)
1) pour les couleurs : colorants alimentaires je suppose??????
(hier j'ai mis du safran)
2) fais-tu tes empreintes dès que tu as fait ta pâte????? car moi, il a fallu que je m'y reprenne plusieurs fois ça collait aux doigts dès que je retirais grrrrrrr.
Heureusement que bébé a été adorable
3) ton pic à brochette : en bois????
4) ton pot est en verre non???? peinture spéciale???? je n'ai pas ça
voilà, ce sera tout pour le moment
merci de répondre à "l'empotée" de service

coucou

1)pour les couleurs non c'est de la gouache mise directement avec les ingredients apres je malaxe le tout !
du coup pleins de choix de couleurs !
2) oui je fais les empreintes tout de suite apres ,si ça colle c'est qu'il n'y a pas assez de farine ,car moi ça colle pas du tout ! je fais le tout sur du papier sulfurisé
3)oui pic en bois colorié en vert au feutre indelebile
4)mon pot est en verre oui ,et rien est peint !!!!
il est rempli du reste de pate coloré ,c'est ce qui te parait coloré !

voila tu as deja pleins de details si t'en veux d'autres pas de soucis !
moi je suis une empotée en patisserie !
on peux pas etre parfaite !:lol:

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