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Pages : 1
02-02-2011 18:27:29
#2 02-02-2011 18:48:40
Re : raclette
une bonne salade de fruits avec
des mangues, kiwis, bananes, pommes, pamplemousse rose, ananas....
ou une tarte aux fruits 
Il ne faut pas de tout pour faire un monde. Il faut du bonheur et rien d'autre.P.Eluard
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#3 02-02-2011 18:58:43
Re : raclette
coucou Marylene
lorsque je fais raclette party,je fais souvent du sorbet en dessert,ou de la glace...=)
il y a aussi des idées avec des verrines en alternant des mousses de fruits et des fruits frais,
les iles flottantes,
de petites crèmes ,
ou tout simplement un café gourmand (c'est très "tendance" 
) avec un assortiment de mini desserts en accompagnement du café (mini crèmes brûlées,mini cake ou fondant choco,macaron..etc.)
Dernière modification par mamise (02-02-2011 18:59:42)
♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣ il en faut peu pour être heureux
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02-02-2011 19:09:13
#5 02-02-2011 19:20:11
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#9 02-02-2011 19:37:19
- reausabelle
- Membre
- Lieu : Aisne
- Inscription : 22-07-2009
- Messages : 1 134
- Site Web
Re : raclette
alors comme mes collègues...à base de fruits qq chose de léger...aeerien...mousse
donc bavarois, tu peux tjrs presenter des sorbets, à toi d'innover pour les bougies: sur un agrume par ex....en rapport avec tes sorbets;... ( pamplemousse , oranges ..clementines encore de saison...presenté ds un chapeau de paille par ex : c'est ce que je fais avec les anniv des enfants..et les brochettes de bonbons...ça fait son effet ....attention aux bougies!!!! evidemment!!! )
il y a plein d'idée de presentation de bougies à faire: pas necessairement sur un gateau!!
bon courage
heureuse maman de 5 grumeaux
Ass' mat'en congé parental.
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#10 02-02-2011 22:13:59
Re : raclette
un bavarois ou crème brulée ou encore crème aux oeufs sinon comme les filles salade de fruits ou sorbet mais pas cool pour un anniv à moins que tu face des coupes glaçès style poire belle hélène et là tu pourra mettre une bougie et des feux d'artifices
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#11 04-02-2011 17:15:12
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