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#1 08-02-2011 22:29:37
recette testée ce soir et approuvée : gâteau moelleux aux pommes coco
Un vrai bonheur cette recette
gâteau pommes / coco
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 180 g de farine
- 4 oeufs
- 150 g de beurre ramolli
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 ou 4 pommes
- 1 pot (taille d'un yaourt) de compote de pomme
- 6 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 poignées de noix ou noix de pécan
- 1 sachet levure chimique
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
Dans un saladier, battez le beurre, le sucre et le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez les jaunes d'oeuf les uns après les autres. Le mélange doit devenir lisse.
Ajoutez le rhum, la farine et la levure. Puis la compote et la noix de coco.
Montez les blancs en neige et mélangez le tout pour obtenir une pâte crémeuse et onctueuse. Epluchez les pommes puis coupez-les en lamelles. Mélangez les pommes et les noix à la pâte.
Versez dans un plat puis mettre au four pour environ 45 minutes.
Démoulez sur un plat ou sur une grille.
Servez tiède (comme nous) ou froid, selon vos goûts.
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08-02-2011 22:29:37
#2 08-02-2011 23:12:21
Re : recette testée ce soir et approuvée : gâteau moelleux aux pommes coco
C'est pas bien de faire des testes sur les animaux 
En tout cas ça donne envi
Par ce que le monde ne changera pas si l'on ne se bouge pas.....
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#3 08-02-2011 23:14:45
Re : recette testée ce soir et approuvée : gâteau moelleux aux pommes coco
C'est pas bien de faire des testes sur les animaux
En tout cas ça donne envi
Non non, je te rassure, nous avons été 5 bénévoles pour le test de ce soir
Mon mari, mes enfants et moi 
..
Sincèrement, il est trop trop bon 
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08-02-2011 23:21:57
...#6 08-02-2011 23:54:40
Re : recette testée ce soir et approuvée : gâteau moelleux aux pommes coco
Pour savoir que le poisson est allergique aux noix il a fallu tester....
Par ce que le monde ne changera pas si l'on ne se bouge pas.....
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#8 10-02-2011 00:45:20
Re : recette testée ce soir et approuvée : gâteau moelleux aux pommes coco
Pas bien !! 
mdr !!
Dernière modification par pernelle (10-02-2011 00:45:39)
Par ce que le monde ne changera pas si l'on ne se bouge pas.....
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