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Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :
- Etape 1: Cliquez sur ce lien de deconnexion
- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
- Etape 3: Sur l'email reçu, cliquez sur le lien pour activer le nouveau mot de passe reçu.
- Etape 4: Voila la connexion se fera maintenant normalement avec le nouveau mot de passe (hésitez pas à le changer une fois connecté)
- Aide:
- Tuto pas à pas chg mot de passe ==> ici
- Index Alphabétique questions/réponses ==> ici
#381 18-02-2011 16:37:48
18-02-2011 16:37:48
#382 18-02-2011 16:46:06
#383 18-02-2011 16:47:06
#384 18-02-2011 16:54:04
Re : t**rm*m*x
bonjour mamise... 
donc pour ta recette de brioche tu ne dilues pas d'abord ta levure dans l'eau à 37° comme souvent indiqué ? et tu utilises de la farine t45 et pas de la t55 ? en tout cas, ta recette est notée dans mon cahier "recettes momix"... 
tourner 7 fois sa souris autour du clavier avant d'écrire
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18-02-2011 16:54:04
#385 18-02-2011 17:01:46
Re : t**rm*m*x
bonjour mamise...
oui,c'est une recette "rapide" de conseillère...=)
♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣ il en faut peu pour être heureux
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#386 18-02-2011 17:40:24
#387 19-02-2011 18:08:22
#388 19-02-2011 18:32:25
Re : t**rm*m*x
Bonjour à toutes et tous .
Alors verdict , repas de ce midi poulet façon orloff et ses petits légumes réussis . Mes petits pains aux raisins , la pate collait.... On verra au gout . Mais question ? La farine t55 que je vois apparaitre dans toutes les recettes je la trouve où ? J'ai fait mes courses hier j'ai vu la T45 , la traditionnelle , la T110 , La bio Mais la T55 ????
Merci pour le renseignement mais la je pateauge grave ...
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#389 20-02-2011 10:41:04
Re : t**rm*m*x
Bonjour à toutes et tous .
Alors verdict , repas de ce midi poulet façon orloff et ses petits légumes réussis . Mes petits pains aux raisins , la pate collait.... On verra au gout . Mais question ? La farine t55 que je vois apparaitre dans toutes les recettes je la trouve où ? J'ai fait mes courses hier j'ai vu la T45 , la traditionnelle , la T110 , La bio Mais la T55 ????
Merci pour le renseignement mais la je pateauge grave ...
la farine T55 se trouve facilement en grande surface, c'est la farine "courante"
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#390 20-02-2011 12:33:21
Re : t**rm*m*x
Bonjour,
Bah non , je viens de vérifier, mais la farine courante celle que j'ai fr*****e,c'est T45 . Peut-etre parce que c'est de la fluide et qu'il ne faudrait pas !!!
Je refait pour ce midi baguettes traditions , et le couscous de poisson .
Bonne journée
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#391 20-02-2011 14:15:20
Re : t**rm*m*x
recoucou laly
plus le T est bas,plus la farine est raffinée.
la T55 est utilisée pour les pains,la T45 (fluide) plutôt pour les petites pâtisseries et brioches,elle fait bien gonfler.
après on passe à des farines moins raffinées,complètes.
voilà,j'espère t'avoir mieux renseignée
bon dimanche!
♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣ il en faut peu pour être heureux
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#392 20-02-2011 17:11:14
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#393 20-02-2011 19:23:37
Re : t**rm*m*x
Merci Mamise. Tu m'as bien renseignée. Cette semaine j'essaye ta brioche ( avec de la T45!!!!! )
Sinon le couscous de poisson : le top, sauf que j'ai eu la main lest sur le piment .....
Mais je reste persuadée que j'aurai encore besoin d'aide, j'ai l'impression d'être devenu novice en cuisine ...
Surtout n'oubliez pas de mettre encore des recettes car quand on débute on a qu'un livre et on souhaiterait toujours aller plus loin...
Bon dimanche
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#394 20-02-2011 20:04:17
Re : t**rm*m*x
bizarrement, la farine t55 j'ai de plus en plus de mal à la trouver... il n'y en a plus chez "edouard", ni à "l'oiseau rouge"... j'en trouve chez "D.a" ou chez "les nouveaux commerçants" .
Les "débutantes" : ne vous inquiétez pas, ça vient très vite... c'est une nouvelle façon de cuisiner, et il faut juste un temps d'adaptation... je découvre encore beaucoup de choses au bout d'un an...
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#395 22-02-2011 00:50:10
Re : t**rm*m*x
Bonsoir,bon mamise on a fait ta recette pour la brioche avec 80 gr de sucre mais pareil elle était fade mais par contre elle bien aérée.
On la verra mais avec plus de sucre mais elle était vachement belle et grosse lol.
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#396 22-02-2011 09:19:21
- papillotte
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Re : t**rm*m*x
moi la T55 je la prends au Moulin ..directement chez le fabricant
renseigne-vous près de chez vous peut-être avez-vous ça !
Après le verbe "aimer", "aider" est le plus beau verbe du monde.
Bertha von Suttner
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#397 22-02-2011 19:44:03
Re : t**rm*m*x
bonsoir alors la je desespere car cela fait exactement 16 jours aujoud'hui que je l'ai commandé et je n'ai toujours rien et vous vous avez attendu combien de temps pour le recevoir j'habite dans le 35 merci de vos reponses j'ai hate de l'avoir et de faire pleins de bonnes choses avec
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#398 22-02-2011 20:36:46
Re : t**rm*m*x
ma belle soeur a reçu le sien aujourd'hui... ça aurait fait 2 semaines demain qu'elle l'a commandé... (dans le 59)... je pense pour que toi, c'est une question de jours... surveille bien ta boîte mail !!
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#399 22-02-2011 22:38:53
Re : t**rm*m*x
bonsoir alors la je desespere car cela fait exactement 16 jours aujoud'hui que je l'ai commandé et je n'ai toujours rien et vous vous avez attendu combien de temps pour le recevoir j'habite dans le 35 merci de vos reponses j'ai hate de l'avoir et de faire pleins de bonnes choses avec
le miena mis 5 semaines a cause des vacances de noel , grèves ...
courage il va bien finir par arriver
maman de 2 adorables filles et nounou de 4 loulous !!! 
♪ ♪ ♪
bisous et bonne journée
INDEX ALPHABETIQUE
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#400 23-02-2011 11:27:35
Re : t**rm*m*x
bonjour comme tout le monde me disait de regardé ma boite mail chose que je n'arretais pas de faire et bien ce matin j'ai reçu un mail de la part d'ups je l'aurais demain que j'ai hate de l'avoir super je ne vous explique pas mon excitation alors demain desolé les loulouts mais on ne sort pas gigi attends son colis
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