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#1 07-06-2011 20:42:26
EP3 passé
Vu que je me suis posée pleins de questions avant le passage de cette satané EP3, et que les témoignages que j'ai trouvé sur le site m'ont un peu aidées (et fait un peu flippé parfois), je mets ma petite expérience pour celles qui n'auraient pas encore passé cette épreuve.
Passée à Lyon, on étaient 6 convoquées pour 4 examinatrices.
Ils nous ont d'abord expliqué le déroulement de l'épreuve: on s'organise comme on veut,
suivant le sujet, on choisit la tenue adéquate
Pour la cuisine il y avait 2 sujets possibles:crèpes ou tarte aux pommes, tiré au sort. Pour le nettoyage y avait pleins de petits trucs différents pour chacun. moi j'ai eu lavage des jouets.
On avait aussi 3 minis questions:euh je me rappelle que d'une:citer 2 modifications physico-chimiques lors de la cuisson des pommes
Pour celles qui se prennent la tête pour la tenue, nous elles nous ont bien dit d'adapter notre tenue à la situation du sujet: collectif ou au domicile.
Voilà, j'ai fait pleins de conneries (sans compter celles dont je ne me suis pas rendu compte) mais c'est fini.ouf!
Si certaines ont des questions, n'hésitez pas...
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07-06-2011 20:42:26
#2 07-06-2011 21:50:23
Re : EP3 passé
passe a lyon aujourd'hui aussi
c'etait escalope panee et haricot ou poisson en sauce au four
apres j'ai eu nettoyage du sol
j'etais en total panique mais c'est fait,j'ai fait des erreurs ,advienne que pourra
je regrette vraiment le manque de preparation du greta car c'est pas sorcier quant on est un peu habitue mais la.........
pour la tenue ben on avait toutes la totale!lol mais au moins ils risquait pas de trouver un cheveu!lol
ceci di on etait toutes en candidat libre et aussi perdues les unes que les autres!lol
carpe diem
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#3 07-06-2011 22:15:11
Re : EP3 passé
moi je le passe vendredi matin à lyon et vous me faites un peu flippé là quand même !!!!!
La tenue vous la mettez quand et ou ?
Valéa123 tu dois être soulagée que ce soit terminé, plus que l'oral et se sera fini ! Tu tiens le bon bout !
Allez envoyé moi vos bonnes ondes pour vendredi je vais en avoir besoin !
assmat depuis 3 ans avec CAP petite enfance en poche depuis juin 2011. Heureuse d'être maman et assmat !!!
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#4 07-06-2011 22:36:17
- maryposa22
- Membre
- Inscription : 22-07-2010
- Messages : 162
- Site Web
Re : EP3 passé
bon soire j'ai une petite question pour la cuisine ils donnent les recettes
merci
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07-06-2011 22:36:17
#5 07-06-2011 23:38:56
Re : EP3 passé
moi je le passe vendredi matin à lyon et vous me faites un peu flippé là quand même !!!!!
La tenue vous la mettez quand et ou ?Valéa123 tu dois être soulagée que ce soit terminé, plus que l'oral et se sera fini ! Tu tiens le bon bout !
Allez envoyé moi vos bonnes ondes pour vendredi je vais en avoir besoin !
la tenue bien lire le sujet si c'est en collectivité il faut mettre la blouse si c'est au domicile pas de blouse ( les nounous n'ont pas de blouses 
)
C EST NONOEL ........ IL NEIGE SUR MEDIA YYYYYYYYYYYYYEAAAAAAAAH BIP BIP NNNNNNNNIIIIIIIOOOON
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#7 08-06-2011 09:38:58
Re : EP3 passé
ben honnetement les lingettes pas la moindre ideee des couleurs vu qu'a la maison j'en utilise pas!lol donc on s'est ttes plantees la dessus- vu qu'on a toutes pris les memes
apres bennous ils disaient rien et on etait toutes ass.mat sur le sujet mais on a toutes mis la tenue complete
le stress entrainant le stress on s'est toutes fait paniquer je crois
honnetement s'ils notent strictement ce qui doit etre fait aucune des 5 ne l'aura, faut pas se leurrer
on a fait comme on a pu et c'est clair que le protocole etait pas toujours la!lol
mais bon c'etait la 1ere fois et sans avaoir jamais ete dans cette situation avant alors zut meme si je l'ai pas je m'en fiche
au moins j'aurais tente
demain matin c'est l'oral mais bon pareil , je finis a 19h ce soir et je me leve a 5h demain donc je revise vite fait
carpe diem
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#9 08-06-2011 11:37:46
Re : EP3 passé
les questions dependent de ton sujet
par ex pour l'escalope panee et le lavage du sol j'avais :
quelle transformation physico-chimique subit l'oeuf lors de la cuisson? je ne me rappelais plus!
les facteurs qui agissent sur le comportement alimentaire d'une enfant?
sur l'etiquette du produit de lavage , qu'est-ce qui est indique de l'action sur les micro-organisme? sauf que nos produit avait pas d'etiquette mais un truc manuscrit pour les diffrencier........
carpe diem
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#10 08-06-2011 12:32:45
Re : EP3 passé
Alors pour les lingettes de couleurs, à la formation elle a prit les roses pour nettoyer le plan de travail alors je crois que sincèrement je poserais la question au jury et je verrais bien ! La seule chose c'est qu'il ne faut pas prendre les mêmes couleurs pour laver les toilettes !
Avez vous utilisé des gants pour faire la vaisselle ?
Vous vous changez à quelle moment, avant de commencer l'épreuve ou directement sur place ?
Je suis en mode flippage je crois !!!!!!!!
Merci pour celles qui ont la gentillesse de répondre
assmat depuis 3 ans avec CAP petite enfance en poche depuis juin 2011. Heureuse d'être maman et assmat !!!
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#11 08-06-2011 12:42:22
Re : EP3 passé
on rentre dans la salle et ils nous expliquent l'epreuve
on a 15min pour se changer et prendre en compte le sujet et demarrer
pas de gants pour faire la vaisselle pour moi mais pour nettoyer le sol apres et manipuler le produit
t'avais pas eu la meme que moi en formation, si? parceque vraiment une seule fois on aurait fait une mise en situation et ca aurait carrement roule
carpe diem
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#12 08-06-2011 12:53:24
Re : EP3 passé
on rentre dans la salle et ils nous expliquent l'epreuve
on a 15min pour se changer et prendre en compte le sujet et demarrer
pas de gants pour faire la vaisselle pour moi mais pour nettoyer le sol apres et manipuler le produit
t'avais pas eu la meme que moi en formation, si? parceque vraiment une seule fois on aurait fait une mise en situation et ca aurait carrement roule
Si valea j'ai eu la même que toi à l'arbresle, et c'est sur qu'une mise en situation au moins une fois nous aurait au moins permis de voir ce qu'il en est et de savoir à quoi s'attendre !
Tu t'es changé sur place ?
assmat depuis 3 ans avec CAP petite enfance en poche depuis juin 2011. Heureuse d'être maman et assmat !!!
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#13 08-06-2011 13:10:20
Re : EP3 passé
oui, dans le local a balai!lol mais on tenanit a 5 et ca nous a permis aussi de discuter 5 min avant de se lancer
c'est le garnd probleme de debarquer sans savoir ce qui va se passer
franchement meme si je l'ai pas je trouve que je m'en suis pas si mal sorti justement parceque je savais pas ce qui m'attendais
carpe diem
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#14 08-06-2011 13:13:05
Re : EP3 passé
Merci tu me rassure un peu !
J'ai ma copine assistante maternelle qui le passait ce matin et j'attends avec impatience ses impressions !!!!
Bon courage pour demain ton oral moi c'est mercredi prochain !
assmat depuis 3 ans avec CAP petite enfance en poche depuis juin 2011. Heureuse d'être maman et assmat !!!
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#16 09-06-2011 15:11:26
Re : EP3 passé
coucou je rentre d'exam et je vous raconte mon EP3 l' HORREUR 
donc ça commence avec une candidate qui tombe dans les pommes, arrêt respiratoire et appel au SAMU, donc déjà je rentre dans la cuisine en tremblant ...
je tombe sur tarte au fromage pour enfant de 2 ans 1/2, et nettoyage du meuble sous l 'évier.
j'ai fait beaucoup de bêtises mais elles viennent te poser des questions pour que tu te corriges 
parmi mon florilège d'erreurs, je nettoie mon plan avec le DDA mais je l'ai pas rincé lol
y'avait pas de grille dans le four, c'est à toi de la mettre, moi j'ai posé ma tarte sur la sole 
impossible de me rappeler pourquoi il faut diluer le produit dans l'eau froide ???
et à la fin je sers et j'emmène ma jury se laver les mains ( 2 ans 1/2)
et on a mangé ensemble, pendant ce temps elle te pose encore des questions sur mon TP sur le repas, quoi rajouter pour équilibrer etc ...
et pour les 3 questions écrites:
que fait le beurre au contact de l'air et de la chaleur
citer 3 dysfonctionnement de l'appareil digestif
expliquer ce qu'est un DDA et son mode d'action
voilà ouf c'est fini !!!!
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#17 09-06-2011 15:21:13
Re : EP3 passé
coucou je rentre d'exam et je vous raconte mon EP3 l' HORREUR
donc ça commence avec une candidate qui tombe dans les pommes, arrêt respiratoire et appel au SAMU, donc déjà je rentre dans la cuisine en tremblant ...
je tombe sur tarte au fromage pour enfant de 2 ans 1/2, et nettoyage du meuble sous l 'évier.
j'ai fait beaucoup de bêtises mais elles viennent te poser des questions pour que tu te corriges
parmi mon florilège d'erreurs, je nettoie mon plan avec le DDA mais je l'ai pas rincé lol
y'avait pas de grille dans le four, c'est à toi de la mettre, moi j'ai posé ma tarte sur la sole
impossible de me rappeler pourquoi il faut diluer le produit dans l'eau froide ???
et à la fin je sers et j'emmène ma jury se laver les mains ( 2 ans 1/2)
et on a mangé ensemble, pendant ce temps elle te pose encore des questions sur mon TP sur le repas, quoi rajouter pour équilibrer etc ...
et pour les 3 questions écrites:
que fait le beurre au contact de l'air et de la chaleur
citer 3 dysfonctionnement de l'appareil digestif
expliquer ce qu'est un DDA et son mode d'action
voilà ouf c'est fini !!!!
lolottek tu l'as passé ou l'examen car c'est exactement le même sujet qu'une assmat que je connais qui l'a passé à lyon 8ème lundi !
Moi c'est demain à lyon 8ème.
Tu as répondu quoi pour l'action de l'air sur le beurre ? la chaleur ok mais l'air ! pffff
Allez tu peux souffler, plus que l'oral et c'est fini !
assmat depuis 3 ans avec CAP petite enfance en poche depuis juin 2011. Heureuse d'être maman et assmat !!!
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#18 09-06-2011 15:24:01
Re : EP3 passé
coucou j'ai tout passé ça y est tu trouveras mes autres posts à lire
je l'ai passé à Digne dans le 04
pour le beurre j'ai mis oxydation par l'air et se détériore ( rance)
chaleur : il fond et prolifération des micro-organismes
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#19 09-06-2011 15:26:09
Re : EP3 passé
coucou j'ai tout passé ça y est
je l'ai passé à Digne dans le 04
pour le beurre j'ai mis oxydation par l'air et se détériore ( rance)
chaleur : il fond et prolifération des micro-organismes
ok excuse moi je croyais qu'on passait toutes l'oral en dernier !
TRès bien répondu moi je n'y aurais pas pensé !
J'espère que tu l'obtiendras comme nous toutes, résultat début juillet !
Merci d'avoir répondu
bonne journée
assmat depuis 3 ans avec CAP petite enfance en poche depuis juin 2011. Heureuse d'être maman et assmat !!!
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#20 09-06-2011 21:33:36
Re : EP3 passé
Pour le lavage des jouets j'ai d'abord nettoyé au produit vaisselle puis rincer et ensuite mis le produit désinfectant sur une lingette et passé sur chaque jouet ensuite j'ai laissé agir 5 min puis rincer et laissé sécher un peu avant d'essuyer avec un torchon propre.
Mais bon, je crois que j'avais pas besoin de faire avec le produit vaisselle vu qu'en fait mon produit désinfectant faisait aussi détergent!!!!
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