forums de discussions
Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs
Vous n'êtes pas identifié(e).
- Contributions : Récentes | Sans réponse
Annonce
Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :
- Etape 1: Cliquez sur ce lien de deconnexion
- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
- Etape 3: Sur l'email reçu, cliquez sur le lien pour activer le nouveau mot de passe reçu.
- Etape 4: Voila la connexion se fera maintenant normalement avec le nouveau mot de passe (hésitez pas à le changer une fois connecté)
- Aide:
- Tuto pas à pas chg mot de passe ==> ici
- Index Alphabétique questions/réponses ==> ici
Pages : 1
#1 08-10-2011 20:21:05
les mesturets
bonsoir à toutes 
connaissez-vous les mesturets?
c'est une spécialité du sud-ouest
l'époque du potiron étant arrivée, je vous donne cette recette qui l'utilise!
les petits adorent,et le potiron passe presque inaperçu! 
il faut:
600g de potiron
180g de farine
50g sucre en poudre
25g sucre cristallisé
2CS eau de fleur d'oranger
2 oeufs
6CS huile
cuire le potiron coupé en dés à la vapeur.
mixer finement avec le sucre en poudre, la farine, les oeufs.verser ds un saladier, ajouter l'eau de fleur d'oranger,bien mélanger le tout.
chauffer une large poêle avec 2CS d'huile,déposer de petites louches de pâte pour former des petites crêpes épaisses.cuire 3 à 4 mn de chaque côté et faire glisser sur un plat.
saupoudrer de sucre cristallisé et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
nb: on peut utiliser une poêle à blinis ou pancakes.
si on n'apprécie pas trop la fleur d'oranger (ou si on n'en a pas! 
) on peut mettre de la cannelle en poudre .
♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣ il en faut peu pour être heureux
Hors ligne
08-10-2011 20:21:05
09-10-2011 15:59:07
#6 13-10-2011 21:28:27
- nounoucreation
- Membre
- Lieu : DOUBS
- Inscription : 29-04-2009
- Messages : 1 991
- Site Web
Re : les mesturets
merci mamise
en plus je viens d'acheter des formes en silicone (étoiles nounours coeur) pour omelettes ou crêpes
ça devrait être sympa
Maman de deux grands enfants, mamie d'un adorable petit E....et d'une merveilleuse petite fille L..a
Assistante Maternellle Agréee (1994)
Hors ligne
#8 15-10-2011 08:32:23
Re : les mesturets
mamise si j'avais des moustaches je t épouserais autant de part tes recettes que par tes messages toujours appréciables,,, ton mari doit être un homme heureux
merci
mais tu sais, j'ai aussi mes défauts...euh...non en fait, je suis p a r f a i t e!!!
♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣ il en faut peu pour être heureux
Hors ligne
#10 15-10-2011 13:57:48
Re : les mesturets
Arinanie a écrit :j'ai acheté la poêle a pancakes exprès aujourd'hui....allez...manque plus que le potiron !
viens à la maison, j'en ai dans le jardin!!!
holala comme ça serait bien !!!
je viens de faire les courses et il n'y a pas encore de potiron chez nous !
alors j'attend encore....pffff je voulais me régaler moi !!!
Hors ligne
#11 15-10-2011 14:17:09
Re : les mesturets
mamise a écrit :Arinanie a écrit :j'ai acheté la poêle a pancakes exprès aujourd'hui....allez...manque plus que le potiron !
viens à la maison, j'en ai dans le jardin!!!
holala comme ça serait bien !!!
je viens de faire les courses et il n'y a pas encore de potiron chez nous !
alors j'attend encore....pffff je voulais me régaler moi !!!
ah bon?....c'est bizarre...:/
chez nous c'est le moment
...mais c'est le nooooooooooooooord!!!!!!!!!
♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣ il en faut peu pour être heureux
Hors ligne
#13 26-10-2011 16:41:40
- nounoucreation
- Membre
- Lieu : DOUBS
- Inscription : 29-04-2009
- Messages : 1 991
- Site Web
Re : les mesturets
je viens de faire ma pâte
c'est très épais........come une purée très compacte........normal?
j'ai cuit le potiron à la vapeur
Maman de deux grands enfants, mamie d'un adorable petit E....et d'une merveilleuse petite fille L..a
Assistante Maternellle Agréee (1994)
Hors ligne
#15 30-10-2011 19:29:33
- leguevinoise
- Membre
- Lieu : haute-garonne
- Inscription : 21-03-2009
- Messages : 6 426
- Site Web
Re : les mesturets
Hello !
J'essaye demain pour le gouter Halloween merci.
Assistante maternelle depuis juin 2009. Agréée pour 3 enfants.
CAP petite enfance.
Hors ligne
Pages : 1
