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#1 12-12-2011 20:35:23

goum
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faire du pain

Bonjour tout le monde
je viens d'essayer de faire du pain avec les enfants et c'est une catastrophe!!!
ma pate est flasque comme une pate à gateau alors que sur la recette il faut que ça forme une boule
bref avez vous une recette simple avec des ingrédients simple à me faire partager? car j'aimerai vraiment en faire, j'ai pas dis mon dernier mot avec le pain tongue
merci par avance


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12-12-2011 20:35:23

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#2 12-12-2011 20:44:57

katia21
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Re : faire du pain

il faut que tu rajoute un peu de farine


une ancienne !!!!!Qui ne sais pas tout et qui demande à apprendre

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#3 12-12-2011 20:52:19

goum
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Re : faire du pain

en tout j'ai mis 320 ml d'eau et 550 de farine je dois encore en rajouter?


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#4 12-12-2011 20:54:34

babeth44
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Re : faire du pain

Il faut que tu rajoutes de la farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux mains smile et la prochaine fois il faut mettre moins d'eau .


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12-12-2011 20:54:34

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#5 12-12-2011 20:56:03

goum
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Re : faire du pain

bon je vais reessayer une prochaine fois
tu peux me donner tes mesures?
merci


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#6 12-12-2011 20:58:05

babeth44
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Re : faire du pain

Alors au départ je mets 300 ml d'eau, et si je vois qu'il n'y en a pas assez je rajoute petit à petit jusqu'à la consistance désirée


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#7 12-12-2011 21:08:03

Cancoillotte
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Re : faire du pain

goum a écrit :

en tout j'ai mis 320 ml d'eau et 550 de farine je dois encore en rajouter?

c'est les mesure pour une machine à pain wink en tout cas la mienne lol
je te conseille d'ajouter une touche d'huile pour garder ton pain moelleux le plus de temps possible...
après tu peux mettre un peu ce que tu veux dedans: fromage, noix, fruits secs, tomates séchées, lardons etc etc... la gourmandise ne connait pas de limite big_smile

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#8 12-12-2011 21:10:50

katia21
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Re : faire du pain

moi c est 290ml d eau et 520g de farine
et une cuillre d huile


une ancienne !!!!!Qui ne sais pas tout et qui demande à apprendre

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