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Pages : 1
#1 21-05-2012 14:11:26
fondant pommes-mascarpone
coucou
eh oui, cela fait un petit moment que je ne vous ai pas mis de recette!
un gâteau ultra facile et surtout trèèès fondant grâce au mascarpone (fallait y penser! )
il faut:
4 oeufs
140g beurre mou
200g mascarpone
50g crème fraiche
5 belles pommes
200g sucre
140g farine
1 st de levure
1 pincée de sel
préchauffer le four à 165°
mélanger oeufs et sucre au fouet.
ajouter mascarpone, crème.
terminer par farine,levure,sel, ainsi que les pommes coupées en dés.
cuire 30mn à 165° puis 30mn à 180°
bon appétit!
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21-05-2012 14:11:26
#2 21-05-2012 17:19:18
Re : fondant pommes-mascarpone
maman de 2 adorables filles et nounou de 4 loulous !!! ♪ ♪ ♪
bisous et bonne journée
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#3 21-05-2012 19:07:35
Re : fondant pommes-mascarpone
mamise j'ai tout ce qu'il faut pour tester ça demain ou mercredi avec les babies ou avec mes monstres!
merci encore!
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
INDEX ALPHABETIQUE
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21-05-2012 19:21:44
#8 22-05-2012 07:25:23
Re : fondant pommes-mascarpone
je mets la préparation dans un simple moule à manqué
merci mamise
je vais la faire , l'imprimer d'abord , car suis a la diète pour le moment !! mais a venir ça va le faire !
merci et bonne journée.
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#10 23-05-2012 12:55:43
Re : fondant pommes-mascarpone
Coucou. Je viens de le faire et j'ai failli oublier d'ajouter le beurre car bêtement j'ai suivi les explications à la lettre où le beurre n'est pas incorporé.
Mais miam, miam vivement 16h00.
Merci mamise.
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#11 23-05-2012 13:53:15
Re : fondant pommes-mascarpone
Coucou. Je viens de le faire et j'ai failli oublier d'ajouter le beurre car bêtement j'ai suivi les explications à la lettre où le beurre n'est pas incorporé.
![]()
Mais miam, miam vivement 16h00.
Merci mamise.
oups j'ai omis l'étape du beurre!
oui , il faut l'incorporer fondu à la fin, juste avant les pommes
pardon pour cet oubli!
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#12 23-05-2012 14:01:30
Re : fondant pommes-mascarpone
Pas de soucis . Je vérifie normalement si j'ai bien mis tous les ingrédients : je l'ai signalé pour d'autres qui seraient aussi tête en l'air que moi par moment )D
Dis mamise, pour la cuisson c'est bien 30 mim à 165 et encore 30 min à 180 car cela me parait beaucoup, non ? Merci d'avance pour ta réponse.
Dernière modification par natalie68 (23-05-2012 14:03:32)
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