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#1 15-06-2012 09:58:12
Tagine avec du veau ?
Bonjour
j'aimerais vos avis ! j'ai du bon veau dans mon congel : et pour la fête des pères j'avais envie de cuisiner en tagine !
est ce aussi bon qu'a l'agneau ? j'ai un peu peur , fade peut être ,
je me dis que avec les mêmes épices il n'y a pas de raison
alors ?
merci d'avance.
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15-06-2012 09:58:12
#2 15-06-2012 13:27:35
Re : Tagine avec du veau ?
Coucou.
Je fais souvent du poulet en tajine et ce n'est pas fade du tout (c'est même hyper délicieux ).
Comme tu dis, si tu mets toutes les épices qui vont bien, alors ce sera bon...
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27-06-2012 22:07:46
#5 28-06-2012 16:56:43
Re : Tagine avec du veau ?
alors le tajine ?? lol
rhoo j'avais oublié de vous dire !!! le tagine s'est transformé en blanquette
zhom a préféré la blanquette et m'a fait remarquer que on pourrait en faire une plus tard (tagine ) a l'agneau ! )bon argument ! mais bon je lui ai donc fait une délicieuse blanquette ! avec des petits légumes nouveaux (navets ,carottes , pois gourmands ) un régal.
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