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#1 19-07-2012 13:40:39

gaelle6457
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Sablés vanille chocolat!! Miam

Je prépare une petite surprise à mes loulous pour le gouter.
J'ai eu l'idée de cette recette en ayant vu en photos les beaux gateaux du blog de multicréa.
Elle même s'étant inspiré d'une recette sur recetteshanane. C'est dans le four et ça sent déjà très bon!

J'espère juste que le chocolat aura le temps de refroidir... (on trempe la moitié du sablé dans le chocolat)

Miam miam!!

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19-07-2012 13:40:39

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#2 19-07-2012 13:44:56

chocolate50
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Re : Sablés vanille chocolat!! Miam

moi je veux bien une photo quand se sera cuit et la recette car ca a lair tentant!!

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#3 19-07-2012 13:49:07

gaelle6457
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Re : Sablés vanille chocolat!! Miam

J'espère que je peux mettre la recette... (vu qu'elle ne vient pas de moi)

Pour une quarantaine de sablés

120g de beurre (demi-sel ou doux selon le goût)

150g de sucre

1 œuf

2 sachets de sucre vanille

1 sachet de levure chimique

200g de farine

du chocolat coloré candy melts


Sortir le beurre quelques heures du réfrigérateur pour le ramollir, ou le mettre quelques secondes au micro-ondes.

Travailler le beurre mou avec le sucre et le sucre vanille, ajouter l’œuf continuer à mélanger pour obtenir un mélange crémeux.

Ajouter ensuite la levure et la farine, on obtient une pâte assez collante.

Placer au réfrigérateur un demi-heure environ puis former des petites boulettes.

Les disposer sur un tapis de four ou une plaque recouverte de papier de cuisson en les espaçant (car ça va s’étaler pendant la cuisson)

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 minutes maximum.

A la sortie du four laisser refroidir complètement.

Faire fondre les pistoles de chocolat coloré. Pour faire fondre ces pistoles on peut utiliser le micro-ondes ou le bain marie.

Tremper les biscuits dans le chocolat et laisser refroidir.

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#4 19-07-2012 13:53:58

chocolate50
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Re : Sablés vanille chocolat!! Miam

ok pas de souci donc ils sont entiérement recouvert de chocolat?et c'est quoi ce chocolat la?

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19-07-2012 13:53:58

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#5 19-07-2012 13:57:09

gaelle6457
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Re : Sablés vanille chocolat!! Miam

Ils sont recouvert à la moitié. C'est du chocolat que tu peux acheter par internet apparement. Mais moi je vais faire la meme chose avec du chocolat patissier... On verra bien le résultat wink

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#6 19-07-2012 14:03:15

gaelle6457
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Re : Sablés vanille chocolat!! Miam

par contre, tellement gourmande que je suis, j'ai du sortir la première tournée du four trop tot... Ils sont tout raplapla... Tant pis, ils sont bons quand meme, je les garderais pour mon mari. Je donnerai les plus présentables aux parents ce soir (et oui, tout le monde a droit à sa surprise aujourd'hui).

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#7 20-07-2012 20:31:25

chocolate50
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Re : Sablés vanille chocolat!! Miam

trop sympa smile

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