forums de discussions
Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs
Vous n'êtes pas identifié(e).
- Contributions : Récentes | Sans réponse
Annonce
Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :
- Etape 1: Cliquez sur ce lien de deconnexion
- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
- Etape 3: Sur l'email reçu, cliquez sur le lien pour activer le nouveau mot de passe reçu.
- Etape 4: Voila la connexion se fera maintenant normalement avec le nouveau mot de passe (hésitez pas à le changer une fois connecté)
- Aide:
- Tuto pas à pas chg mot de passe ==> ici
- Index Alphabétique questions/réponses ==> ici
Pages : 1
#1 13-10-2012 16:12:24
- zazapupuce
- Membre
- Lieu : oise
- Inscription : 17-01-2011
- Messages : 3 172
- Site Web
Emincé de chou.
1 chou frisé.
400g lardons nature.
2 oignons.
1/2 l de bouillon de boeuf.
Pommes de terre.
Poivre.
Couper et émincé le chou.
Dans une cocotte, faire dorer les lardons et les oignons.
Ajouter le chou, mélanger.
Poivrer.
Ajouter les pommes de terre coupées en quartiers.
Arroser avec le bouillon.
Mélanger à nouveau, il faut que les pommes de terre soit en dessous du chou.
Laisser cuire 1h à petit feu.
un merci tout particulier à betise28 qui m'a donné cette recette. 
Dernière modification par zazapupuce (13-10-2012 17:08:28)
L'amitié dans un nuage t'enveloppera
Et pour toujours t'agrippera.
Hors ligne
13-10-2012 16:12:24
#2 13-10-2012 16:13:56
- zazapupuce
- Membre
- Lieu : oise
- Inscription : 17-01-2011
- Messages : 3 172
- Site Web
Re : Emincé de chou.
je mettrais la photo du résultat une fois cuit plus tard.
cette fois, j'ai mis 1/4 de bouillon de poule et 1/4 de vin blanc.
L'amitié dans un nuage t'enveloppera
Et pour toujours t'agrippera.
Hors ligne
#4 13-10-2012 17:07:08
- zazapupuce
- Membre
- Lieu : oise
- Inscription : 17-01-2011
- Messages : 3 172
- Site Web
Re : Emincé de chou.
merci betisechou.
un pur régal, la preuve, j'en refais deux semaines après que tu m'ai donné la recette.
par contre, je ne sais pas si mes boyaux vont être contents. 
t'aime ma biche.
L'amitié dans un nuage t'enveloppera
Et pour toujours t'agrippera.
Hors ligne
13-10-2012 17:07:08
#5 14-10-2012 09:18:01
Re : Emincé de chou.
coucou les filles .
ici ce midi pintade au chou ! miammm
j'emince aussi les choux , que je fais revenir dans du saindoux et des lardons fumés (ce midi j'en mets pas car regime !!)
quand le tout est bien revenu /mélangé je mouille avec du bouillon de volaille , sel /poivre et cuisson douce quasi 45/50 mn aussi
dans le four je mets ma pintade farçie avec 1 suisse melangé a : echalote emincée ; thym; poivre . sel
je mets la pintade sans M/G mais avec du bouillon de volaille aussi et j'arrose regulierement pendant la cuisson miss pintade
excellent et moelleux avec les choux autour !!
Hors ligne
#6 14-10-2012 12:00:50
- zazapupuce
- Membre
- Lieu : oise
- Inscription : 17-01-2011
- Messages : 3 172
- Site Web
Re : Emincé de chou.
merci pour ta recette mabouya.
L'amitié dans un nuage t'enveloppera
Et pour toujours t'agrippera.
Hors ligne
Pages : 1
