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Pages : 1
#1 29-10-2012 09:31:08
Fondant chocolat blanc et framboises
Bonjour,
Samedi, j'ai fait cette recette et j'ai eu tellement de succès que je voulais vous la faire partager car c'est un délice :
200 g chocolat blanc
100 g de farine
4 oeufs
50 g de sucre en poudre
125 g de fromage blanc 0%
200 g framboises surgelées ou fraîches
Préchauffer le four th.6 (180°C).
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajouter le fromage blanc puis le chocolat fondu. Fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène puis ajouter la farine.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement à la préparation.
Ajouter les framboises et mélanger délicatement.
Verser la préparation dans un moule (pour moi, j'ai utilisé un grand moule à manqué anti-adhésif)
Enfourner pour 25 minutes.
Bon appétit !
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29-10-2012 09:31:08
#3 29-10-2012 13:16:57
- NANA73
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Re : Fondant chocolat blanc et framboises
Je ne dirai qu'un mot : "miam" ! 
CARPE DIEM...
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#4 31-10-2012 15:42:42
Re : Fondant chocolat blanc et framboises
Bon, j'ai tout acheté pour et je l'essaie demain.
J'ai pris des framboises congelées, dois je les décongelées avant ou je peux les mettre comme ça ?
J'ai hâte de le goûter !
Assistante maternelle, c'est un métier, pas un passe-temps !
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31-10-2012 15:42:42
#6 31-10-2012 16:14:33
Re : Fondant chocolat blanc et framboises
Bon, j'ai tout acheté pour et je l'essaie demain.
J'ai pris des framboises congelées, dois je les décongelées avant ou je peux les mettre comme ça ?
J'ai hâte de le goûter !
Moi aussi, c'était des framboises surgelées et tu peux les mettre sans décongelation directement dans la pâte.
Bon appétit !
tu me rediras si le résultat t'a plu 
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#8 31-10-2012 16:38:36
- vanillecaramel
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Re : Fondant chocolat blanc et framboises
super décue de ton post !!!
je m'attendais à une sublime photo méga appétissante et .... nada 
ca donne encor eplus envie de chocolat framboise !!! vilaine 
maman solo très fière de sa fille de 14 ans.
Pour réussir dans la vie ? Optez pour l'attitude du canard ! Prenez un air complètement indifférent et pédalez comme une furieuse en dessous !!!
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#10 31-10-2012 16:42:14
- vanillecaramel
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Re : Fondant chocolat blanc et framboises
p'tite question : c'est pas un peu trop acide avec les framboises ? j'ai un problème de ce côté. meme si je pourrai compenser par des fraises, ca me tente bien ...
maman solo très fière de sa fille de 14 ans.
Pour réussir dans la vie ? Optez pour l'attitude du canard ! Prenez un air complètement indifférent et pédalez comme une furieuse en dessous !!!
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#11 31-10-2012 18:34:55
Re : Fondant chocolat blanc et framboises
p'tite question : c'est pas un peu trop acide avec les framboises ? j'ai un problème de ce côté. meme si je pourrai compenser par des fraises, ca me tente bien ...
Non, ça n'est pas acide.
Et il n'y a pas de photo car je ne sais pas les mettre sur le fofo, j'y arrive pô 
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#12 31-10-2012 19:24:29
- vanillecaramel
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Re : Fondant chocolat blanc et framboises
alexbzh, c'était juste de l'humour pour la foto (suis pareil que toi) !!
en tout cas, je vais faire ton gateau ce we
maman solo très fière de sa fille de 14 ans.
Pour réussir dans la vie ? Optez pour l'attitude du canard ! Prenez un air complètement indifférent et pédalez comme une furieuse en dessous !!!
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#13 31-10-2012 20:42:56
Re : Fondant chocolat blanc et framboises
alexbzh, c'était juste de l'humour pour la foto (suis pareil que toi) !!
en tout cas, je vais faire ton gateau ce we
Je le prends pas mal, ne t'inquiètes pas
Bon week-end
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#14 02-11-2012 14:35:47
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#15 03-11-2012 18:21:32
- mistinguette48
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Re : Fondant chocolat blanc et framboises
je la teste demain!
je vous dirai ce que ca a donné!
je recherche 3 petits bouts de choux a dorloter donc n'hésitez pas,contactez moi!
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#16 04-11-2012 13:56:36
- mistinguette48
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Re : Fondant chocolat blanc et framboises
recette testée ce midi et approuvée!
je recherche 3 petits bouts de choux a dorloter donc n'hésitez pas,contactez moi!
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#20 19-11-2012 16:21:04
Re : Fondant chocolat blanc et framboises
bonjour est ce que cela ira avec des framboises en boite
Je n'ai pas essayé mais je dirais oui si elles sont bien égouttées.
Bon appétit, vous verrez c'est délicieux !
Dernière modification par alexbzh (19-11-2012 16:21:35)
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