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Pages : 1
29-01-2013 08:22:26
#2 29-01-2013 09:07:30
Re : Cupcakes
suis contente car nous avons trouvé une nouvelle cuisinière sur le fofo
ils m'ont l'air bien bons ces tits' cupcakes
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
INDEX ALPHABETIQUE
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#3 29-01-2013 09:37:57
- debo93250
- Invité
Re : Cupcakes
ce n'était pas mauvais
#4 29-01-2013 11:10:43
Re : Cupcakes
maman de 2 adorables filles et nounou de 4 loulous !!! ♪ ♪ ♪
bisous et bonne journée
INDEX ALPHABETIQUE
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29-01-2013 11:10:43
#8 29-01-2013 14:00:09
- patounette48
- Membre
- Inscription : 25-12-2008
- Messages : 1 095
- Site Web
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#9 29-01-2013 14:01:56
- debo93250
- Invité
Re : Cupcakes
merci les filles
Voici la recette : (toujours de ma traduction)
Ingrédients :
- 120gr de beurre mou
- 125gr de sucre semoule
- 2 oeufs
- 130gr de farine
- 1 sachet de levure
Recette :
- Préchauffer le four à 190°c
- Préparer 16 moules à cupcakes
- Mettre le beurre et le sucre dans un saladier et mélanger à la cuillère en bois ou au mixeur afin d'obtenir un mélange pâle et mousseux
- Ajouter les oeufs un à un et mélanger entre chaque ajout.
- Ajouter petit à petit la farine et la levure tamisée
- Remplir les moules à la moitié
- Mettre à four chaud entre 15 et 20 minutes
- Laisser refroidir sur une grille
(si les cupcakes ont trop gonflé, je les applatis dès la sortie du four avec une cuillère en bois plate)
Pour le glaçage :
La base est le mélange de sucre glace et d'eau et après libre cours à son imagination ... Chocolat, colorant, arôme ... Et on met les décors : fruits confits, meringues, perles de couleurs, vermicelle, ...
La recette du cupcake est celle de base également donc aucun soucis à parfumer selon nos envies!
#10 29-01-2013 14:04:23
- debo93250
- Invité
Re : Cupcakes
Pour ceux à la framboise, il s'agit de la recette ci dessus dans laquelle j'ai mis du chocolat en poudre non sucré.
J'ai mis une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule, deux framboises, de nouveau de la pâte jusqu'à la moitié du moule. Même temps de cuisson.
Pour la déco, chocolat blanc fondu et une framboise!
voilà
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