t**rm*m*x

mamise · 13-03-2013 15:18:52

zuenna a écrit :

Il n'y a que mes mijotés ou sautés de viande que je continue à faire traditionnellement dans ma cocote en fonte et qui mijote au coin du feu sur mon fourneau cuisinière à bois
Ca, c'est irremplaçable

coucou zuenna

moi aussi je continue à faire mes mijotés de viande en cocotte en fonte

mes bourguignons et autres recettes de daubes, de gibiers, en sauce, pour cela rien ne vaut la cuisson lente biensûr

momix est un précieux aide culinaire, un plus, dirons-nous

mais la cuisine a bien des facettes, et elle se conjugue de mille façons, selon l'inspiration du moment, et la main qui tient la cuillère!

l'essentiel en définitive est de prendre du plaisir à cuisiner, et de partager ce plaisir jusqu'à l'assiette

13-03-2013 15:18:52

valouna · 18-03-2013 07:59:15

coucou a tous,

je viens rejoindre les 'momo' , j'ai le mien depuis 1 semaine et j'en suis super contente, mon premier plat le couscous au poissons (un délice), un pot au feu (bof bof) et le lapin au pruneau (waouh que c'etais bon), j'ai aussi fais de la purée ....

je cherche des recettes d'apéro dinatoire a faire d'avance pour congeler et sortir le jour j.
surtout des terrines.
merci a vous

gasp · 18-03-2013 08:44:13

mamise a écrit :

zuenna a écrit :
Il n'y a que mes mijotés ou sautés de viande que je continue à faire traditionnellement dans ma cocote en fonte et qui mijote au coin du feu sur mon fourneau cuisinière à bois
Ca, c'est irremplaçable
coucou zuenna
moi aussi je continue à faire mes mijotés de viande en cocotte en fonte
mes bourguignons et autres recettes de daubes, de gibiers, en sauce, pour cela rien ne vaut la cuisson lente biensûr
momix est un précieux aide culinaire, un plus, dirons-nous
mais la cuisine a bien des facettes, et elle se conjugue de mille façons, selon l'inspiration du moment, et la main qui tient la cuillère!
l'essentiel en définitive est de prendre du plaisir à cuisiner, et de partager ce plaisir jusqu'à l'assiette

c'est joli ce que tu dis
on sent ton amour pour la cuisine

gasp · 18-03-2013 08:45:16

valouna a écrit :

coucou a tous,
je viens rejoindre les 'momo' , j'ai le mien depuis 1 semaine et j'en suis super contente, mon premier plat le couscous au poissons (un délice), un pot au feu (bof bof) et le lapin au pruneau (waouh que c'etais bon), j'ai aussi fais de la purée ....
je cherche des recettes d'apéro dinatoire a faire d'avance pour congeler et sortir le jour j.
surtout des terrines.
merci a vous

bienvenue chez les momixeuses

certaines te diront "bienvenue dans la secte"

18-03-2013 08:45:16

mamise · 18-03-2013 09:55:13

bienvenue valouna

la secte t'accueille avec grand plaisir!

pour ce qui est de ta demande de recettes d'apéro dinatoire, il y a vraiment beaucoup de possibilités:
des cakes salés, des verrines, terrines à la viande , au poisson, aux légumes,des feuilletés,...
si tu es intéressée,demande-moi par mail (sous mon pseudo ) des noms de sites de recettes momix, je te les transmettrai avec plaisir

bonne cuisine!

Cancoillotte · 18-03-2013 10:09:02

et une de plus !!!

bienvenue parmis nous

Pour les verrines, depuis quelques temps j'adapte ou adopte les recettes de purées bébes que je sers avec des batons de carottes, celeris, feullies d'endives ou des tranches de cakes

ah ça y est j'ai faim....

Cancoillotte · 20-03-2013 16:27:49

pour le couscous de poisson: il faut vraiment 20gr de sel???

ça me paraît beaucoup

mamise · 21-03-2013 09:31:02

Cancoillotte a écrit :

pour le couscous de poisson: il faut vraiment 20gr de sel???
ça me paraît beaucoup

coucou cancoillotte
je mets en général moins de sel (et idem pour le sucre!) que ce qui est indiqué dans les recettes
ils ont la main lourde!!!

Cancoillotte · 21-03-2013 14:17:41

mamise a écrit :

Cancoillotte a écrit :
pour le couscous de poisson: il faut vraiment 20gr de sel???
ça me paraît beaucoup
coucou cancoillotte
je mets en général moins de sel (et idem pour le sucre!) que ce qui est indiqué dans les recettes
ils ont la main lourde!!!

on est d'accord!

j'ai mis au pif (env. 5gr) et j'ai trouvé ça tres bien

les loulous ont dévoré ce midi

Nasoif44 · 28-03-2013 13:13:53

hello!!!

j'envisage de changer de pseudo

j'opterai pour "Napasdebolavecmomo"

figurez vous qu'en lavant momo tout à l'heure, je m'aperçois que mon gobelet est fendu de partout!!!!!!

j'avais pas remarqué avant mais ça a pas du se faire en un jour.....

j'appelle donc la société momo et là, y sont pas surpris, apparemment, certains appareils ont eu un défaut de fabrication.....

j'ai quand même pas de bol, c'est sur moi que ça tombe

alexbzh · 28-03-2013 13:52:13

ça risque de faire un peu long comme pseudo
Mon gobelet a un fissure aussi mais ça tient donc je n'ai pas embêté le sav pour ça et puis si on a un problème, l'avantage, c'est que le siège de la société est à côté de chez nous

Nasoif44 · 28-03-2013 13:57:12

Bah vu comment j'en ai bavé depuis que j'ai commandé momo, je n'ai aucun scrupule a faire marcher le sav

surtout que j'ai un paquet de fissures alors, je vais pas attendre qu'il soit plus sous garantie, hein......

zuenna · 28-03-2013 13:59:53

Le mien aussi est fissurée, mais je sais pourquoi : il est déjà tombé par terre 2 fois
Mais comme j'ai eu un bon d'achat a cause du retard de livraison, je vais en recommander un

Nasoif44 · 28-03-2013 14:03:00

bah, à mon avis, tu pourrais garder ton bon d'achat pour un livre et fair emarcher la garantie pour ton gobelet.....

moi, ils n'étaient pas surpris de mon appel et reconnaissent avoir un souci de fabrication.....

gasp · 28-03-2013 14:18:30

zuenna... je serais toi je garderais mon bon d'achat
fais marcher la garantie

nasoif: pas d'bol

mais profites en tant qu'il est sous garantie

la bise à la family... léchouilles aux dobermans

Cancoillotte · 28-03-2013 14:23:27

c'e'st vraiment pa sde bol

ici tout va bien

ce soir je fais poulet aux légumes d'automne

mamise · 28-03-2013 15:11:55

coucou,

oh beh vous avez pas de chance les filles avec vos gobelets
oui, faut faire marcher la garantie sans scrupules

depuis tout ce temps, mon gobelet a été chagé une seule fois...mais je l'avais pris pour un bilboquet...mince, il n'a pas rebondi!!!

j'ai l'impression que les nouveaux momix ont des soucis, non?....
me trompje?.....

Cancoillotte · 28-03-2013 15:15:41

mamise a écrit :

j'ai l'impression que les nouveaux momix ont des soucis, non?....
me trompje?.....

c'est ce que je me suis dis aussi...
ils ont délocalisé la production???

zuenna · 29-03-2013 10:00:09

Mon bon d'achat est valable jusqu'en juin 2013.
Mon bon d'achat est de 50 euros.
Les livres, je les ai tous....

je vais acheter du matériel en prévision de l'usure : un joint de couvercle, un gobelet, un joint de couteau bon j'en suis à 17 euros.
Pour celle qui ont le momix depuis longtemps, qu'est ce qui s'use le plus vite?

Nasoif44 · 29-03-2013 13:12:26

tu les a tous en vrai livre ou dans ton ordi????

moi, je les ai tous dans l'ordi mais, j'avoue que en vrai livre , c'est beaucoup mieux

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