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#1721 02-05-2013 13:25:57

Nasoif44
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Re : t**rm*m*x

sur l'ordi wink


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02-05-2013 13:25:57

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#1722 02-05-2013 13:26:29

Nasoif44
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Re : t**rm*m*x

mais vraiment dans l'ordi, pas sur internet smile


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#1723 02-05-2013 14:31:51

zuenna
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Re : t**rm*m*x

Nasoif44 a écrit :

mais vraiment dans l'ordi, pas sur internet smile

Oui, oui, c'est ce que je voulais dire wink

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#1724 03-05-2013 12:29:34

Nasoif44
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Re : t**rm*m*x

au secours!!!

pour 6 adultes (voraces) et 3 enfants, qu'est ce que je peux faire????

rien d'alléchant dans le livre pour grande tablées et je n'aime pas le sucré salé.....


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#1725 03-05-2013 12:39:22

gasp
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Re : t**rm*m*x

tu veux quoi...?
entrées
plats
dessert
apéros big_smile


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#1726 03-05-2013 12:40:08

Nasoif44
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Re : t**rm*m*x

la totale, oui smile

mais, surtout plat principal


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#1727 03-05-2013 12:45:04

gasp
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Re : t**rm*m*x

hier soir j'ai fait des galettes de manioc... avec une trache costaud de camembert dessus (mais tu peux faire sans)
une belle salade d'endives et tomates avec des gesiers ou foies de volailles dessus!

c'est simple et en plus c'est vraiment pas cher wink

en apéritif
je fais souvent des verines (que parfois tu peux faire la veille wink

ou alors apéritif simple (cahuette et compagnie)
puis une grosse verrine à base d'avocat et fromage frais  en entrée  (ça cale pas mal hein)


en dessert!
un gateau et de la glace

ou alors un truc genre tiramissu (que tu fais ausi la veille)


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#1728 03-05-2013 12:47:54

Nasoif44
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Re : t**rm*m*x

ça manque de viande, je reçois des carnivores.....


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#1729 03-05-2013 12:49:47

gasp
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Re : t**rm*m*x

mais tu veux quoi?
un plat en sauce...

dernièrement j'ai fait une moussaka avec momo
ça peut etre une bonne idée aussi non?


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#1730 03-05-2013 12:56:24

Nasoif44
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Re : t**rm*m*x

c'est des aubergines avec quoi????

faut que ça tienne au corps, hein!!!!


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#1731 03-05-2013 13:03:19

alexbzh
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Re : t**rm*m*x

Coucou ! smile

Moi je te proposerai aussi un grand plat comme te suggères Gasp avec la moussaka, moi j'aime bien faire des lasagnes car on peut les faire avant et les mettre au four 20mn avant de servir.

en apéro : j'aime faire les "idée apéro aux courgettes" proposé sur l'espace recettes (je peux te prêter des moules si tu veux wink ), petites tomates cerises et gâteaux apéro classiques

en entrée : salade avec lamelle de poire et jambon cru, ou mini clafoutis carotte-maïs-cumin

en dessert : tarte aux pommes classique ou fine, riz au lait et sauce caramel, tiramisu (comme gasp wink )

Café et goutte pour faire la digestion ! big_smile

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#1732 03-05-2013 13:05:01

gasp
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Re : t**rm*m*x

oui c'est ça... wink

mon montage  à moi c'est

dans un fond de plat
*des pates à lasagnes
*puis une bonne couche d'aubergines
*de la viande hachée que je travailles avant  mélangée à de la tomate concassée
*une autre couche de pates  à lasagnes
*une couche d'aubergines (again)
*une autre couche de viande et tomate
*pates à lasagnes
*et sur le dessus une bonne grosse couche de bechamel
* et du fromage rapé!

je fais ça dans des grands plats à terrines (ceux de chez le charcutier)***

si tu en fais 2 bons plats c'est nickel pour de bons mangeurs wink

***a savoir que ce genre de plat les charcutiers en donnent souvent (même ceux de supermachés) wink


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#1733 03-05-2013 13:06:53

gasp
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Re : t**rm*m*x

je pensais aussi à mes galettes de manioc wink

tu peux les faire aussi en avance et les manger froides coupées et à tremper dans différentes sauces pour l'apéro smile

Dernière modification par gasp (03-05-2013 13:07:06)


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#1734 03-05-2013 13:08:22

Nasoif44
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Re : t**rm*m*x

c'est ça, je ne vais pas avoir les bons plats!!!!!

je vais voir....

les lasagnes reviennent pas mal dans les idées (parce que j'ai chiné ailleurs aussi big_smile )

je n'ai qu'un plat et pas très grand...... je vai svoir si môman peut me dépanner big_smile


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#1735 03-05-2013 13:10:17

gasp
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Re : t**rm*m*x

pour les plats, j'ai les miens de chez le charcutier de mon supermaché wink
si tu y vas et que tu demandes si ils en ont ils les donnent smile


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#1736 03-05-2013 13:13:18

Nasoif44
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Re : t**rm*m*x

je ne suis pas cliente chez le charcutier alors ça craint un peu d'aller chiner chez lui.... hmm


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#1737 03-05-2013 13:29:55

gasp
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Re : t**rm*m*x

demande en grande surface wink

il se souviendra pas forcément que tu n'es pas cliente wink


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#1738 04-05-2013 11:05:44

Nasoif44
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Re : t**rm*m*x

môman va me dépanner big_smile

wink


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#1739 07-05-2013 22:41:05

heidi2
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Re : t**rm*m*x

Ca y est il vient d arriver trop contente .Meme pas eu le temps de l essayer car je pars quelques jours en vacances .Mais à mon retour ,je voudrais essayer la creme au beurre (recette du thé brun ) alors si vous l avez fait .Je veux bien votre aide .Merci à vous

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#1740 13-05-2013 06:23:35

heidi2
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Re : t**rm*m*x

Personne peux m aider  SVP pour cette creme au beurre .Bon je vais essayer ma 1er purée aussi.

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