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Pages : 1
20-06-2013 17:01:35
#3 20-06-2013 17:09:55
Re : Quinoa
kikou...
ici aussi j'en ai donné vers 9 mois 
bonne paté 
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#4 20-06-2013 17:11:48
Re : Quinoa
parce que j'ai lu que ça pouvait contenir des "saponides "(je sais même pas ce que c'est) et que c'est toxique pour les jeunes enfants.....
alors, je l'ai rincé à l'eau, le quinoa, mais bon, pas plus que ça..... juste un rinçage rapide............
j'hésite........... 
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20-06-2013 17:11:48
#5 20-06-2013 17:14:35
Re : Quinoa
normalement le quinoa qu'on trouve en supermarché n'en a pas, c'est dans le quinoa brut. Et sinon oui il faut juste rincer
il y a des tensio actifs dans les saponides donc si ta préparation fait des bulles c'est qu'il y en a et il vaut mieux jeter
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#6 20-06-2013 17:16:33
Re : Quinoa
alors là... j'en sais rien du tout!
les miens n'ont jamais attrapé quoique ce soit ni ceux accueillis 
par contre oui, tu peux le rincer sans soucis, dans tous les cas tu risques rien en le rinçant
saponide = agent ayant des propriétés similaires au savon mais sans s'hydrolyser
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#8 20-06-2013 17:19:13
Re : Quinoa
mon quinoa provient d'un marché....... produit du commerce équitable, bio, importé de bolivie......
bon, en fait, je ne sais pas si ça a fait des bulles, je l'ai cuits dans le thermotruc......
pas envie de jeter, j'ai mis une bonne partie de l'après midi à cuisiner ça pour l'introduire dans un gratin de courgette au chèvre qui me semble pas prêt pour la poubelle!!!
bon, dans le doute, je ne vais pas en filer aux Dobys qui seront du coup, peut-être les seuls survivants de ma grande lignée......
alors, peut-être à demain, si je suis encore de ce monde 
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#10 20-06-2013 17:26:01
Re : Quinoa
gasp a écrit :saponide = agent ayant des propriétés similaires au savon mais sans s'hydrolyser
ça recherche dans tout les sens aujourd'hui gasp !
les cesu, la saponide
t'as vu comme je suis en forme ce jour???
j'ai pus le droit de manger alors faut que je m'occupe
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#11 20-06-2013 17:27:08
Re : Quinoa
mon quinoa provient d'un marché....... produit du commerce équitable, bio, importé de bolivie......
bon, en fait, je ne sais pas si ça a fait des bulles, je l'ai cuits dans le thermotruc......
pas envie de jeter, j'ai mis une bonne partie de l'après midi à cuisiner ça pour l'introduire dans un gratin de courgette au chèvre qui me semble pas prêt pour la poubelle!!!
bon, dans le doute, je ne vais pas en filer aux Dobys qui seront du coup, peut-être les seuls survivants de ma grande lignée......
alors, peut-être à demain, si je suis encore de ce monde
ça aurait bullé quand même sur le dessus
sinon ça a un goût amer et ça te fera pas mourir un jour, ça pourri juste ton cholestérol et tes globules rouges
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#12 20-06-2013 17:29:45
Re : Quinoa
mon quinoa provient d'un marché....... produit du commerce équitable, bio, importé de bolivie......
on peut connaitre toute l'histoire stp ???
bon, en fait, je ne sais pas si ça a fait des bulles, je l'ai cuits dans le thermotruc......
le quinoa en général a tendance à mousser mais c'est pas grave en soi... moi je le rince après cuisson comme mon roz
pas envie de jeter, j'ai mis une bonne partie de l'après midi à cuisiner ça pour l'introduire dans un gratin de courgette au chèvre qui me semble pas prêt pour la poubelle!!!
je fais aussi ce gratin, un vrai délice
bon, dans le doute, je ne vais pas en filer aux Dobys qui seront du coup, peut-être les seuls survivants de ma grande lignée......
je peux les récupérer???alors, peut-être à demain, si je suis encore de ce monde
t'as intéret! je veux mon WE moi
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#14 20-06-2013 17:30:49
Re : Quinoa
Nasoif44 a écrit :mon quinoa provient d'un marché....... produit du commerce équitable, bio, importé de bolivie......
bon, en fait, je ne sais pas si ça a fait des bulles, je l'ai cuits dans le thermotruc......
pas envie de jeter, j'ai mis une bonne partie de l'après midi à cuisiner ça pour l'introduire dans un gratin de courgette au chèvre qui me semble pas prêt pour la poubelle!!!
bon, dans le doute, je ne vais pas en filer aux Dobys qui seront du coup, peut-être les seuls survivants de ma grande lignée......
alors, peut-être à demain, si je suis encore de ce monde
ça aurait bullé quand même sur le dessus
sinon ça a un goût amer et ça te fera pas mourir un jour, ça pourri juste ton cholestérol et tes globules rouges
si c'est que ça alors...
allez tous au quinoa
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#16 20-06-2013 17:43:19
Re : Quinoa
un ptit gratin de saponide pour tout le monde
avec un fromage de chèvre à "vers" tout ira pour le mieux
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#17 20-06-2013 19:35:03
Re : Quinoa
aaaaaaaarrrrrrrrrrrgggggggggggggggg!!!!!
ayé, je sors de table...................................
ben, en fait, alors que les Dobys des sont délectés d'un petit pot extra sain puisqu'industriel, Mr Nasoif, Miss Nasoif et moi même avons osé le plat au quinoa mal lavé
Aucune amertume!!!! Or, d'après mes moultes recherches depuis tout à l'heure, il parait que s'il reste des saponides, ça donne un goût amer!!!!
Bref, du coup, j'envisage d'en donner aux Dobys demain 
Pensez vous que ce soit raisonnable? Je l'ai quand même un peu rincé, entre 2 mails avec Gasp, en début d'après midi
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#19 21-06-2013 06:45:59
Re : Quinoa
luceuh.....
nasoif, oui je te le dis tu peux en donner sans soucis aux Dobys
celui que tu achètes, bio qui plus est, est tout a fait commestible sans restrictions
ils n'en seront que ravis tu verras
au pire... luceuh n'a pas tort
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