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22-07-2013 14:50:35
#2 22-07-2013 14:55:23
Re : sirop de menthe?
Tient, pour me changer les idées, un peu de cuisine...
J'ai plein de menthe au jardin. Pour l'utiliser, j'ai pensé faire du sirop avec. Quelqu'un aurait une bonne recette?
i lfaut faire infuser les feuilles dans de l'eau bouillante
puis couvrir un moment pour laisser bien imprégner du parfum
ensuite je passe au tamis, et je transformr le jus obtenu en sirop en rajoutant il me semble 500g de sucre par litre, recette trouvée sur le net sur un site très connu de recettes mar****on
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#3 22-07-2013 14:56:49
Re : sirop de menthe?
alors je ne sais pas faire mais je veux bien venir le boire moi 
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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22-07-2013 14:58:45
#6 22-07-2013 15:23:05
Re : sirop de menthe?
tu voudras bien me dire la quantité de feuille s de menthe stp? 
j'en ai tout un tas moi aussi et je trouve que c'est une bonne idée 
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#7 22-07-2013 15:26:11
- nathodisab
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Re : sirop de menthe?
moi je fais de la liqueur de menthe !
genre J*T maison
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#8 22-07-2013 15:33:21
Re : sirop de menthe?
moi je fais de la liqueur de menthe !
genre J*T maison
je peux venir gouter avant d'en faire aussi? 
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#9 22-07-2013 15:48:34
- nathodisab
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Re : sirop de menthe?
nathodisab a écrit :moi je fais de la liqueur de menthe !
genre J*T maisonje peux venir gouter avant d'en faire aussi?
oui, bien sur !
je te sers un verre !
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#10 22-07-2013 15:51:49
Re : sirop de menthe?
gasp a écrit :nathodisab a écrit :moi je fais de la liqueur de menthe !
genre J*T maisonje peux venir gouter avant d'en faire aussi?
oui, bien sur !
je te sers un verre !
merci c'est gentil
attends je m'en sers un autre vrai pour comparer 
hips!
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#11 22-07-2013 15:53:20
- nathodisab
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Re : sirop de menthe?
nathodisab a écrit :gasp a écrit :je peux venir gouter avant d'en faire aussi?
oui, bien sur !
je te sers un verre !merci c'est gentil
attends je m'en sers un autre vrai pour comparer
hips!
attention, c'est pas pour les fillettes , le mien est 40°! mdr !
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#12 22-07-2013 15:55:29
Re : sirop de menthe?
gasp a écrit :nathodisab a écrit :oui, bien sur !
je te sers un verre !merci c'est gentil
attends je m'en sers un autre vrai pour comparer
hips!attention, c'est pas pour les fillettes , le mien est 40°! mdr !
wahou!!!! ça plaisante pas dis donc
avec 2 glaçons stp
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#13 22-07-2013 16:02:14
- zazapupuce
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Re : sirop de menthe?
gasp a écrit :nathodisab a écrit :oui, bien sur !
je te sers un verre !merci c'est gentil
attends je m'en sers un autre vrai pour comparer
hips!attention, c'est pas pour les fillettes , le mien est 40°! mdr !
oh la la que ça m'intéresse, pourrais tu donner ta recette, avec un peu de chance ça fera fuir mes puces.
L'amitié dans un nuage t'enveloppera
Et pour toujours t'agrippera.
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#14 22-07-2013 16:04:16
- nathodisab
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Re : sirop de menthe?
nathodisab a écrit :gasp a écrit :merci c'est gentil
attends je m'en sers un autre vrai pour comparer
hips!attention, c'est pas pour les fillettes , le mien est 40°! mdr !
oh la la que ça m'intéresse, pourrais tu donner ta recette, avec un peu de chance ça fera fuir mes puces.
Tu faire boire tes puces !!!!
aya !
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#15 22-07-2013 16:07:37
Re : sirop de menthe?
nathodisab a écrit :gasp a écrit :merci c'est gentil
attends je m'en sers un autre vrai pour comparer
hips!attention, c'est pas pour les fillettes , le mien est 40°! mdr !
oh la la que ça m'intéresse, pourrais tu donner ta recette, avec un peu de chance ça fera fuir mes puces.
rassure nous....
ce sont pas des puces que tu accueilles hein???
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#16 22-07-2013 16:11:57
- nathodisab
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Re : sirop de menthe?
-75 cl d'alcool de fruit ( rayon alcool par bouteille d'un litre)
-4/5 tiges de menthe,
-1 tasse à café de sirop de menthe (pour la couleur)
-2 tasses de sirop de canne( à adapter selon le goût +/- doux)
laissez macérer environ 3 sem, avant la première dégustation !
on laisse les tiges de menthe dans la bouteille, la liqueur se bonifie avec le temps, et on garde au frais !
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#17 22-07-2013 16:15:47
Re : sirop de menthe?
miam!
merci pour la recette que je testerai dès que j'aurais la liqueur de fruits
ps: et dire que c'est un forum dédié à la petite enfance ...
mouarf:
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#18 22-07-2013 16:17:04
- nathodisab
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Re : sirop de menthe?
miam!
merci pour la recette que je testerai dès que j'aurais la liqueur de fruitsps: et dire que c'est un forum dédié à la petite enfance ...
mouarf:
exercice pour la dextérité des petits doigts, mettre les tiges de menthes dans le goulot de la bouteille
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#19 22-07-2013 16:20:09
Re : sirop de menthe?
gasp a écrit :miam!
merci pour la recette que je testerai dès que j'aurais la liqueur de fruitsps: et dire que c'est un forum dédié à la petite enfance ...
mouarf:exercice pour la dextérité des petits doigts, mettre les tiges de menthes dans le goulot de la bouteille
avant ou après avoir vidé la précédente bouteille ? 
mouhahahahaaaa!!!!
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#20 22-07-2013 16:27:19
Re : sirop de menthe?
Coucou,
Tiens, j'ai une autre idée moi, en relation avec la menthe.
Un thé à la menthe, avec cette chaleur, ça désaltère
Et un autre jus,
De citron cette fois ci,
Un citron entier avec peau,qq feuilles de menthe fraîche, du sucre ( selon goût), un demi litre d'eau, le tout au mixer.
A boire frais
Longue vie à notre super fofo
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