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Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
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- Aide:
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#1921 29-08-2013 11:24:02
Re : t**rm*m*x
coucou
une recette qui traine sur les sites en ce moment et qui ma fois est bien bonne et si rapide à faire!
crèmes type flamb*
1/2 l de lait
55g de sucre
2g d'agar agar
2 st de sucre vanilléle tout ds le bol, et hop! 10mn/100°/vit3
on met ds de petits moules préalablement caramélisés et au frais! (pour ma part j'utilise des pots à yaourts en verre récupérés)
c'est-y pas beau la vie avec momo?
bizettes!
super merci mamise, je vais tester
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29-08-2013 11:24:02
#1922 05-09-2013 11:18:52
Re : t**rm*m*x
coucou
une recette qui traine sur les sites en ce moment et qui ma fois est bien bonne et si rapide à faire!
crèmes type flamb*
1/2 l de lait
55g de sucre
2g d'agar agar
2 st de sucre vanilléle tout ds le bol, et hop! 10mn/100°/vit3
on met ds de petits moules préalablement caramélisés et au frais! (pour ma part j'utilise des pots à yaourts en verre récupérés)
c'est-y pas beau la vie avec momo?
bizettes!
Coucou, je voudrai tester cette recette, mais je me pose une question... dans le bol avec le fouet ou pas?
Merci de vos lumières
et si on se posait en adulte pour discuter intelligemment?
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#1923 12-09-2013 16:35:40
#1924 12-09-2013 16:36:41
Re : t**rm*m*x
trop tard mamise, elle les a déjà faits 
parait que c'est super bon d'ailleurs
ravie de te voir ici ma belle!
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
INDEX ALPHABETIQUE
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12-09-2013 16:36:41
#1925 12-09-2013 16:38:28
#1926 12-09-2013 18:51:26
#1927 26-09-2013 13:18:38
#1928 26-09-2013 13:19:40
Re : t**rm*m*x
mme choup, tu l'as choppée où ta recette de glace au chocolat?
Désolée j'avais pas vu ton message
Sur le NET et franchement elle est top!
Je l'ai pas sur moi là tout de suite je te la copie plus tard si tu veux ?
et si on se posait en adulte pour discuter intelligemment?
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#1929 27-09-2013 11:46:58
- Cancoillotte
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- Lieu : Devant mon ordi
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- Messages : 11 511
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Re : t**rm*m*x
Coucou , je reçois un couple d amis ce samedi , des idées de menus ?
Coucous de la mer
Original et très savoureux
Maman & AssMat
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#1930 27-09-2013 11:47:58
- Cancoillotte
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Re : t**rm*m*x
Nasoif44 a écrit :mme choup, tu l'as choppée où ta recette de glace au chocolat?
Désolée j'avais pas vu ton message
Sur le NET et franchement elle est top!
Je l'ai pas sur moi là tout de suite je te la copie plus tard si tu veux ?
Moi je veux bien et je suis sûre que Nasoif est d'accord avec ma réponse
Maman & AssMat·●★*REGLEMENT*★●· ✿•INDEX●✿
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#1931 27-09-2013 11:49:11
#1932 27-09-2013 17:12:01
#1933 27-09-2013 17:48:31
#1934 29-09-2013 09:03:26
Re : t**rm*m*x
Desolee pour le retard de ma réponse
Glace Chocolat:
200g Choco Noir
1 pincée de Café
4 jaunes d'oeufs
500g de lait 1/2 Ecremé
100g de sucre en poudre
Mettre le chocolat et le café dans le bol
Mixer 10s Vitesse 9
Ajouter le lait le sucre et les jaunes d'oeufs, 5mn/60°/VIT5
Laisser refroidir
et hop au congélateur
Bon apétit
et si on se posait en adulte pour discuter intelligemment?
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#1935 29-09-2013 09:24:15
Re : t**rm*m*x
merci pour cette recette mmechoup
je pense la faire demain tiens!
par contre au dernier moment à froid je rajouterai des copeaux de chocolat et je remélangerai avant de mettre au congélo
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#1936 29-09-2013 18:00:31
Re : t**rm*m*x
Je viens de tenter le velouté potimarron patate douce pois chiche
Et bah franchement c'est trop bon...
Si vous avez l'occasion tester le!
Dernière modification par MmeChoup (30-09-2013 08:21:18)
et si on se posait en adulte pour discuter intelligemment?
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#1937 30-09-2013 07:32:39
Re : t**rm*m*x
hier j'ai fait un velouté de poireaux
miam!
je vous mettrai la recette aussi
MMe choup! la recette??? 
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#1938 30-09-2013 08:24:39
Re : t**rm*m*x
Bon alors en premier oups, ce n'était pas des potimarrons mais des PATATE Douce...
Ingrédients:
1 patate douce (400 à 500 grs) => pour moi c'était des cubes de patate douce congelés
1 oignon
1 boîte de pois chiches (260 gr égoutté)
1 boîte de tomates pelées au jus (380 gr) => pour moi c'était du jus de concentré de tomates
350 gr d'eau
60 gr de crème fraîche
2 c.c sel
* Mettre la patate douce épluchée et coupée en morceaux dans le bol avec l'oignon coupé en deux et mixer 15 sec / vitesse 5
vu que c'était congelé j'ai juste mixé l'oignon
* Ajouter ensuite les pois chiches égouttés, la boîte de tomates avec son jus et l'au, cuire 25 mn / 100° / vitesse 2
* A la sonnerie ajouter la crème fraîche et le sel et mixer 1 mn / vitesse 10
Je n'ai pas mixé 1mn, on préfère quand les veloutés/soupes sont un peu consistants, et ça permet à mon fils de ne pas faire son blocage psychologique du "han c'est trop liquide j'aime pas ça..."
Vous m'direz si vous essayez?
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#1939 03-10-2013 13:15:29
Re : t**rm*m*x
Desolee pour le retard de ma réponse
Glace Chocolat:200g Choco Noir
1 pincée de Café
4 jaunes d'oeufs
500g de lait 1/2 Ecremé
100g de sucre en poudreMettre le chocolat et le café dans le bol
Mixer 10s Vitesse 9Ajouter le lait le sucre et les jaunes d'oeufs, 5mn/60°/VIT5
Laisser refroidir
et hop au congélateur
Bon apétit
Merci pour la recette, va peut-être bien l'essayer
Par contre, le café, c'est soluble ou du café moulu ?
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#1940 03-10-2013 13:17:17
Re : t**rm*m*x
Alors le café il est dans la recette mais moi j'en mets pas
j'ai pas de café moulu et je vais pas faire un café à la machine juste pour les glaces...
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