cuisin marocaine

nanoute75 · 03-07-2013 21:14:15

gasp a écrit :

moi j'achète ça dans les épiceries orientales vers chez moi...
au poids c'est pas cher du tout et tu as toutes sortes de grosseur de grains

Mais avec la semoule moyenne, c'est meilleur
Et pas celle de couscous.

03-07-2013 21:14:15

gasp · 04-07-2013 06:29:27

nanoute75 a écrit :

gasp a écrit :
moi j'achète ça dans les épiceries orientales vers chez moi...
au poids c'est pas cher du tout et tu as toutes sortes de grosseur de grains
Mais avec la semoule moyenne, c'est meilleur
Et pas celle de couscous.

je note , je note!
au pire je testerai les 2
(excuse pour en manger 2 fois )

poussi · 04-07-2013 11:35:02

A ma formation d'ass mat, il y a une Algérienne qui m'a donne deux livres de patisseries orientales car elle connait les recettes par coeur!
C'est vite devenue ma copine

bouddha · 25-08-2013 21:39:45

bonsoir,

moi, j' aimerai bien avoir la recette de ce si bon pain...........
si tu passes par là, racha..........

25-08-2013 21:39:45

racha1991 · 20-10-2013 14:15:20

salut nanoute cv , je répond pas a vos messages parceque j ai perdu mon email, voici mon autre email : rachida_elamerani@hotmail.fr

tu me manque trop

gasp · 20-10-2013 19:06:35

salut racha!

moi ce sont vos recettes qui me manquent

rebienvenue

nanoute75 · 20-10-2013 20:07:06

gasp a écrit :

salut racha!
moi ce sont vos recettes qui me manquent

rebienvenue

Coucou gaspounette,
Tiens, je te donne une d'un gâteau succulent que j'ai fait pour l'aid, et qu'on appelle rkhama " le marbré" en attendant que racha revienne

Un kg de cacahuète grillé et moulu grossièrement que tu mélange avec une boîte du lait concentré sucré et un peu de miel.

Il te faudra aussi deux tablette de chocolat pâtissier et une de chocolat blanc.

Au bain mari tu fais fondre ta 1ère tablette de chocolat pâtissier,

Dans un plateau et sur un film en plastique, tu étale ta pâte au cacahuète, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, et tu coupe les côtés pour que ça te fasse un joli carré ou rectangle,

Ensuite, tu verse ton chocolat fondu dessus, et tu tartine ta pâte, ensuite tu secoue ton plateau légèrement, pour que ça te fasse, une jolie surface lisse, et go au frigo,

Au bout de 1 ou 2 heures, ( il faudra que ton chocolat durcisse), tu sors ton plateau du frigo, et tu fais la même opération avec l'autre tablette de chocolat, sur l'autre surface.

Tu fais fondre ton chocolat blanc au bain Marie, et tu feras des traits fins avec une seringue de dolitruc, et tu fais le mouvement du va et vient avec un couteau pour que ça fasse le décor d'un mille feuille.

Et re go au frigo.

Pour couper des petits carrés ou losanges, moi j'ai utilisé la roulette a pizza que je trompais dans de l'eau chaude pour que mon chocolat ne casse pas.

Tu peux faire que la moitié des ingrédients si tu veux.
J'en ai fais gouté mes PE, ils ont adoré, ça a le goût des snicke*s mais en plus bon

zazapupuce · 20-10-2013 22:15:40

oh j'adore ta recette nanoute75.
merci.

gasp · 21-10-2013 07:36:22

merci nanoute, ça m'a l'air bien bon

zazapupuce · 21-10-2013 10:18:37

gasp a écrit :

c'est un peu ça...
comme un koala bien gras
ou une sirène coupée de thon

oh la la la la, j'avais pas vu ça, attend un peu voir, je te réserve un chiot de ma chienne.
non mais oh, vil manante.

gasp · 21-10-2013 10:21:59

tu hibernais zaza???

zazapupuce · 21-10-2013 11:31:19

j'aimerais bien. mais non, je suis une tête en l'air c'est tout.

racha1991 · 24-10-2013 12:56:24

coco les filles
gasp seulement mes recettes qui te manquent pas moi ,

gasp · 24-10-2013 15:25:53

mais si tu me manques aussi racha

et toi aussi ma zaza
gros bisous

zazapupuce · 24-10-2013 21:23:12

ah la la ma petite gasp, j'aimerais bien te connaître un peu plus toi.

gasp · 25-10-2013 09:06:57

moi aussi ma zaza

bouddha · 28-10-2013 23:25:15

zazapupuce a écrit :

ah la la ma petite gasp, j'aimerais bien te connaître un peu plus toi.

et moi donc!!

gasp · 29-10-2013 08:54:57

bouddha a écrit :

zazapupuce a écrit :
ah la la ma petite gasp, j'aimerais bien te connaître un peu plus toi.
et moi donc!!

mais je vous aimeuhhhh les filles

bisous tout pleins

et promis le jour où je me mets à FB je vous bipe

zazapupuce · 29-10-2013 10:54:09

mais tu attends quoi non de non.

gasp · 29-10-2013 11:01:53

j'aime pas le système

tout le monde peut tout voir, même quand c'est bloqué, les amis des amis etc....

et c'est ce qui ne me plait pas

de plus rien que pour ça j'y mettrais rien du coup

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