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#1961 24-10-2013 08:09:19
Re : t**rm*m*x
Moi je recherche des recettes de potages SVP merci ++++++++++++++++
répondu dans ton post 
vais voir pour faire fusionner les 2 discussions 
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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24-10-2013 08:09:19
#1962 24-10-2013 08:13:41
- nathodisab
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Re : t**rm*m*x
heidi2 a écrit :Moi je recherche des recettes de potages SVP merci ++++++++++++++++
répondu dans ton post
vais voir pour faire fusionner les 2 discussions
voilà Gaspounette
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#1963 24-10-2013 08:31:01
#1964 24-10-2013 08:33:55
Re : t**rm*m*x
Merci joli papillon
Heidi2 :
moi je mets toujours sur vitesse 1 ça fait moins de bruit 
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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24-10-2013 08:33:55
#1965 24-10-2013 08:41:03
Re : t**rm*m*x
A merci Alex mais quelle quantité de légumes et eau ,la vitesse et t ° .Car j ai essayé vitesse 4 mais ça bougeait ++++++++++++++++.Si tu peux me redire STP.Bonne soirée
Je mets les quantités au pif donc suis ce que fais Gasp parce que ma cuisine à moi c'est beaucoup au hasard et selon l'inspiration
Pour la vitesse, je mets 1 ou 2 et la température 100°C ; et il m'arrive parfois même de mixer les légumes avant pour qu'il soient en petits morceaux et qu'ils cuisent plus vite.
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#1966 24-10-2013 10:03:36
Re : t**rm*m*x
Pour les potages, tu peux trouver le livre qui s'appelle "les soupes en 4 saisons".
je l'ai en fichier sur mon ordi mais il peut être un peu lourd à télécharger.
Sinon tappe dans gogole les mots clés soupes ou potage et momix et tu auras plein de recettes qui vont t'être proposées.
Il y a un site qui s'appelle à table avec momix.
Tu vas dans la rubrique soupes et tu vas trouver ton bonheur
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#1967 28-10-2013 23:22:23
#1968 29-10-2013 08:10:05
#1969 29-10-2013 10:20:42
#1970 29-10-2013 10:27:57
Re : t**rm*m*x
C était de la pate à gauffres que je désire faire avec le momo .
je ne sais pas si tu es inscrite sur l'espace recettes momix mais dessus tu as un tas de recettes différentes et avec photos
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#1971 29-10-2013 10:28:55
#1972 31-10-2013 14:46:56
Re : t**rm*m*x
ma recette de mini gâteaux soufflés au momix
*300g de chair de potiron
*100d d'eau
*le zeste d'une orange (ou comme moi, citron )
*150g de sucre
*4 œufs
*200g de lait de coco
*150g de farine
*150g de fécule de maïs
*1/2 sachet de levure
*1 pincée de sel
*un peu d'huile et un pinceau pour les moules
1/ mettre les dés de potiron dans le bol et hacher 5s/vit5.
racler la parois...
2/ ajouter l'eau et cuire 12min/100°/vit2
mixer 20s/vit8
transvaser dans un récipient et réserver
3/ mettre le zeste d'orange et le sucre dans le bol et mixer 5s/vit7
racler les parois et remixer 5s/vit7
4/ ajouter la purée de potiron, le lait de coco, la farine, la fécule de maïs, les œufs, la levure et le sel.
mélanger 1min/vit6
5/ huiler les moules au pinceau puis les remplir en laissant une petite marge en haut du moule car quand ça cuit ça fait soufflé et ça retombe ensuite à tiède
voilà, bon appétit
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#1973 31-10-2013 14:50:51
#1974 31-10-2013 14:51:30
Re : t**rm*m*x
en plus les enfants ont gouté ce midi et ils ont adoré 
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#1975 05-11-2013 19:20:20
Re : t**rm*m*x
SMOOTHIES
recette reçue ce jour par ma conseillère
Pour 10 verres:
120 gr de glaçons (environ 10 à 12)
200 gr de framboises, ou mangues, ou ananas ou pommes ou poires...
200 gr de bananes
800 gr de lait ½ écrémé
80 gr de sucre
1- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec à vitesse 10.
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
2- Servir aussitôt.
Variantes:
* Vous pouvez garder la base de la banane fraîche et ajouter des fruits surgelés, framboises, ou pommes, ananas, mangue pour éviter les petites graines.
* Vous pouvez diviser les quantités par 2, pour 5 grands verres très généreux.
* Ce smoothie se conserve 24h au réfrigérateur, attention l'aspect peut changer car la banane noircit; le goût reste le même.
* Voilà un moyen de faire manger des fruits aux enfants.
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#1976 05-11-2013 19:22:03
Re : t**rm*m*x
PUREE DE POIS CASSES AU LARD
reçue aussi ce jour de ma conseillère en même temps que la recette smoothie de la page d'avant
Ingrédients :
1 oignon (environ 100gr) coupé en deux
320 gr de pois cassés
1 cube de bouillon de légumes
2 carottes (environ 180gr) coupées en rondelles
300 gr de lard fumés coupés en morceaux
1 pincée de thym, frais ou déshydraté
600 à 650 gr d’eau
6 saucisses fumées ou 2 saucisses de Morteau ou de Montbéliard
1-Mettre l’oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5sec / vit 5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule
2-Ajouter dans l’ordre les pois cassés, le cube de bouillon, les carottes en rondelles, le lard fumé en morceaux, le thym et l’eau. Mettre les saucisses dans le Varoma, le mettre en place et cuire 60min / 100°C / sens inverse / vitesse mijotage
3-Servir sans attendre et régalez vous.
Conseil : Les saucisses fumées sont moins longues à cuire que les saucisses crues, d’où l’importance de préférer les premières aux secondes.
Dernière modification par gasp (05-11-2013 19:23:30)
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#1977 28-11-2013 11:43:36
Re : t**rm*m*x
bonjour à toutes
j'espère que votre momix vous donne toujours entière satisfaction
moi, oui )
voici une recette de pain au lait tressé donné par ma conseillère favorite c'est extra!
il faut:
50 g de beurre en morceaux,plus un peu pour le moule
300g lait
20g de levure boulangère fraiche,ou 2 cc de levure sèche (8g)
30 à 60g de sucre
550g de farine à pain
2cc sel
1 œuf battu pour la dorure
préchauffer le four à 60°
tapisser votre plaque de papier cuisson.
mettre lait,beurre,levure et sucre dans le bol,chauffer 3mn/37°/vit2
ajouter farine et sel et pétrir 3mn
diviser la pâte en 3,rouler chaque pâton sur une surface farinée,pour obtenir 3 boudins d'environ 45cm.
les disposer en éventail,souder l'une des extrémités en appuyant sur la pâte,puis tresser.
souder la seconde extremité,et poser la tresse obtenue sur la plaque préparée.
badigeonner d'œuf battu,enfourner 20mn à 60°,puis 20mn à 180°
(jusqu'à ce que le pain sonne creux quand on tape dessous)
laisser refroidir sur une grille.
♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣ il en faut peu pour être heureux
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#1978 28-11-2013 11:49:13
Re : t**rm*m*x
gâteau express
(idéal pour le goûter des loulous )
100g beurre en morceaux
1 sachet de levure
150g sucre
1 pincée de sel
4 œufs
80g farine
50g poudre d'amande(j'en ai mis 100g pour plus de goût)
préchauffer le four à 180°
beurrer un moule à manqué de 22cm de diamètre
mettre beurre,levure,sucre,seloeufs,farine et amandes en poudre dans le bol et mixer 45 sec/vit6
mettre dans le moule et cuire 30 à 35mn th 180°
démouler sur une grille
nb:on peut remplacer l'amande par de la noix de coco râpée ou de la poudre de noisettes.
on peut saupoudrer de sucre glace,décorer de perles de sucre ou petits bonbons en chocolat..
♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣ il en faut peu pour être heureux
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#1979 28-11-2013 12:03:14
Re : t**rm*m*x
miam mamise
ça fait plaisir de te lire
bon, ce gateau, ne sera pas pour ce jour car je me demandais quoi faire... je pensais tenter la brioche d'Alexbzh mais je viens d'opter pour des gaufres
la pate repose et après le repas je m'y colle
bisettes à toi ma belle
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