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Pages : 1
#1 23-10-2013 19:11:59
Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
Bonsoir il existe un fast food qui comporte 3 lettres, et qui fait du poulet croustilllant , j ai trouvé une super recette sur un super site dont je peux donner le nom en MP il suffit juste de
4 blanc de poulet
Marinade comportant - 2 verres de lait
- 2 gousses d ail (ou ail semoule)
- 1 c a s paprika
- 1 c a s gingembre
- 1 c a s raz el hanout
sel et poivre
et des céréales natures
Coupez des lanières de poulet, les plongez dans la marinade toute la nuit si possible ou au moins 2 heures au frigo puis dans les rouler dans les cereales un peu écrasés puis faire frire le poulet et dites m en des nouvelles !
Bon appétit
Maman comblée de 2 petites lolottes d'amour!!!!
Deux ptits bonhommes de 2 ans et un ptit bout de 8 mois!
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23-10-2013 19:11:59
#4 23-10-2013 22:03:34
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
Moi non plus, je n'ai pas de friteuse, mais on doit pouvoir faire ça à la poêle, non ?
J'ai des céréales bio pas très bonnes, je suis sûre qu'avec le poulet, elles seraient bien meilleures... faut que j'essaie... 
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23-10-2013 22:03:34
#5 24-10-2013 06:36:30
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
Moi j'aime bien, mais j'ai pas de friteuse donc je vais saliver toute seule
pas de friteuse mais une sauteuse ou recipient un peu plus haut irait !
c'est comme des beignets en fait je les fais dans une sauteuse exprès pour ça .
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#6 24-10-2013 07:50:05
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
alexbzh a écrit :Moi j'aime bien, mais j'ai pas de friteuse donc je vais saliver toute seule
pas de friteuse mais une sauteuse ou recipient un peu plus haut irait !
c'est comme des beignets en fait je les fais dans une sauteuse exprès pour ça .
idem qu'alex, moi j'ai juste la friteuse avec 1 cuillère d'huile
et je n'ai plus de récipient de ce genre donc je salive seule aussi 
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#8 24-10-2013 08:53:42
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
u'est ce que tu appelles des céréales natures car elle sont quand même toutes plus ou moins sucrée ??
Tu prends des corn flakes nature, ça devrait faire l'affaire.
Quant à la friteuse, je ne suis pas du tout adepte de faire de la friture dans une sauteuse, j'ai trop entendu d'histoires d'incendie avec ce genre de choses 
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#9 24-10-2013 18:15:17
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
mabouya8 a écrit :alexbzh a écrit :Moi j'aime bien, mais j'ai pas de friteuse donc je vais saliver toute seule
pas de friteuse mais une sauteuse ou recipient un peu plus haut irait !
c'est comme des beignets en fait je les fais dans une sauteuse exprès pour ça .idem qu'alex, moi j'ai juste la friteuse avec 1 cuillère d'huile
et je n'ai plus de récipient de ce genre donc je salive seule aussi
tu peux prendre une poele un peu haute du style wok avec 2 ou 3 cuilleres d huile ça marche je fais comme ca je n ai pas de friteuse non plus !
Maman comblée de 2 petites lolottes d'amour!!!!
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#10 24-10-2013 19:25:52
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
gasp a écrit :mabouya8 a écrit :pas de friteuse mais une sauteuse ou recipient un peu plus haut irait !
c'est comme des beignets en fait je les fais dans une sauteuse exprès pour ça .idem qu'alex, moi j'ai juste la friteuse avec 1 cuillère d'huile
et je n'ai plus de récipient de ce genre donc je salive seule aussitu peux prendre une poele un peu haute du style wok avec 2 ou 3 cuilleres d huile ça marche je fais comme ca je n ai pas de friteuse non plus !
merci pour le tuyau...
ça grille aussi bien?
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#12 07-11-2013 18:10:37
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
ktydu64 a écrit :gasp a écrit :idem qu'alex, moi j'ai juste la friteuse avec 1 cuillère d'huile
et je n'ai plus de récipient de ce genre donc je salive seule aussitu peux prendre une poele un peu haute du style wok avec 2 ou 3 cuilleres d huile ça marche je fais comme ca je n ai pas de friteuse non plus !
merci pour le tuyau...
ça grille aussi bien?
oui oui ausi bien pas de soucis....;)
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#13 07-11-2013 19:49:33
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
Oui, je confirme. Je l'ai fait avec très peu d'huile dans un wok et mes céréales bio dégueu... et c'était très bon. Ca croustillait bien, ça a cuit très vite, c'était très agréable.
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#14 07-11-2013 20:12:03
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
merci les filles,
je testerai alors 
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#15 19-11-2013 16:00:00
Re : Poulet comme au resto rapide a 3 lettres
Bonjour,
j'en connais 4 qui vont se régaler ! Nous aimons particulièrement ce fast-food (oui, je sais c'est pas le top de la gastronomie, mais une fois de temps en temps cela ne fait pas de mal !).
Mais à 4 ..... la note est aussi salée que le compteur calorique !
Je testerai la recette le week-end prochain ! En dessert, un brownie ???
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