salsifis comment les accomoder ?

calendula · 07-11-2013 08:57:21

bonjour, comment accomodez-vous des salsifis et à partir de quel âge peut-on en donner ? MERCI

07-11-2013 08:57:21

nathodisab · 07-11-2013 09:03:09

calendula a écrit :

bonjour, comment accomodez-vous des salsifis et à partir de quel âge peut-on en donner ? MERCI

coucou, perso, je les fait au beurre/ail/persil, et j'arose d'un petit jus de viande !
je les donne quand les pe les ont intégrés dans l'alimentation

chris84 · 07-11-2013 09:42:55

je les fais en beignet avec une pâte à beignet très légère, poêlés

Arinanie · 07-11-2013 09:56:26

coucou !

comme natho, je donne lorsque les parents ont déjà donné

sinon je les cuisine dans les poêlées de légumes (pomme de terre, brocolis, carottes, champignons...)

07-11-2013 09:56:26

nainaine · 09-11-2013 13:40:29

En gratin a la béchamel

Puzzle · 10-11-2013 11:25:27

J'aime po les salsifis. Alors j'en fait pas. C'est un des légumes que je n'aime pas et y en a peu.

moi38 · 10-11-2013 12:22:04

sautées au beurre avec du gruyère

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